Gegrilde biefstuk met aardappelen en kruidensaus

Sommy's advies

Tanninerijke rode wijn ondersteunt de hartige jus en snijdt door het gegrild vet.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2023 Herdade do Sobroso Tinto

2023 Herdade do Sobroso Tinto

Alentejo · Portugal

Deze 2023 Herdade do Sobroso Tinto toont aards donker fruit, kruidigheid en stevige tannines met een volle, houtgerijpte body. Die donkere fruittonen en de kruidigheid sluiten mooi aan bij de geroosterde smaken van het gegrilde rund en de gekruide jus; de tannines geven structuur naast de aardappelen.

12.95

2020 Bodegas Vetus

2020 Bodegas Vetus

Castilla y Leon · Spanje

De 2020 Bodegas Vetus biedt donker en rood fruit met een duidelijke aardse ondertoon en houtgerijpte vanille-invloeden, gecombineerd met vol mondgevoel en stevige tannines. Die tannines geven duidelijke grip bij gegrilde biefstuk en sluiten aan op de hartige jus met kruiden; het donkere fruit contrasteert prettig met geroosterde aardappelen. Let op: bij zeer subtiele kruiden kan zijn kracht soms dominanter overkomen.

18.95

2021 Pago de Carraovejas El Anejon

2021 Pago de Carraovejas El Anejon

Castilla y Leon · Spanje

Deze Pago de Carraovejas toont donker fruit, duidelijke houtinvloeden en stevige tannines, met een vol en krachtig mondgevoel. Die stevige tannines en het donkere fruit snijden door de gegrilde smaken van de biefstuk en sluiten mooi aan bij de rijke, kruidige jus; de houtrijping voegt extra warmte bij de geroosterde aardappelen.

93.95

2021 Bodegas Vetus Flor de Vetus

2021 Bodegas Vetus Flor de Vetus

Castilla y Leon · Spanje

De Flor de Vetus combineert donker en rood fruit met aardse tonen, houtgerijpte lagen en uitgesproken tannines in een vol profiel. Zijn aardse ondertoon en het rijpe fruit werken goed bij de kruidige jus en gegrild vlees, terwijl de stevige structuur de sappigheid van de biefstuk en de volle aardappels kan dragen.

13.40

2023 Bodegas Vetus

2023 Bodegas Vetus

Castilla y Leon · Spanje

Deze Bodegas Vetus presenteert rood en donker fruit naast aardse accenten, houtrijping en tanninerijke volheid. Het uitgebalanceerde donkere fruit biedt een fruitige tegenhanger voor de hartige kruidenjus en de tannines geven genoeg grip bij het gegrilde vlees en de volle aardappelen, zonder de smaken te overheersen.

23.95

2024 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

2024 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Mendoza · Argentinië

De 2024 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon brengt geconcentreerd donker fruit, een groene, grassige pit en tanninerijke, houtgerijpte stevigheid. Die stevige tannines en het uitgesproken donkere fruit werken goed naast de vette bite van gegrild rundvlees en geven tegenwicht aan een kruidige jus.

16.25

2023 Domaine Rolet Arbois Trousseau

2023 Domaine Rolet Arbois Trousseau

Jura · Frankrijk

De Domaine Rolet Arbois Trousseau is aards en kruidig met zowel rood als donker fruit, houtinvloed en een frisse onderstroom binnen een tanninerijk profiel. Die kruidigheid en aardse tonen matchen direct met de herbale jus, terwijl de frisse hint en het rode fruit de gegrilde tonen van de biefstuk verlevendigen en de aardappelen lichter laten aanvoelen.

27.75

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store