We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een rijke, aardse witte wijn sluit aan bij truffel en de romige, vette textuur van kip.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay heeft aardse en minerale tonen, ondersteund door rijk en rond wit- en tropisch fruit en een bloemige, groene inslag. Die combinatie van aardse mineraliteit en volle rondheid sluit mooi aan bij de truffel in de pasta, terwijl de frisse, droge en krachtige structuur tegen het vette van de kippendijen opstaat zonder te overheersen.
12.95
Piemonte · Italië
Deze Chardonnay brengt rijk steen- en tropisch fruit met een aardse, houtgerijpte ondertoon en een rond, vol mondgevoel. Die combinatie van fruit en aardse tonen werkt goed bij gebakken kippendijen en de truffelpasta: het fruit verzacht, het aardeachtige accent versterkt de truffelsmaak.
51.95
Bourgogne · Frankrijk
De Puligny Montrachet 1er Cru toont fijne mineraliteit, subtiel hout en een rond, rijk witfruitprofiel. De frisse mineraliteit en het behoud van elegantie laten de truffeltonen doorschemeren zonder de kip te overstemmen; het hout voegt voldoende body bij de romige pasta.
215.00
Bourgogne · Frankrijk
La Truffière 1er Cru is aroma- en bloemrijk met helder steenfruit en een onderliggende houtgerijpte rijkdom. Die florale en fruitige lagen tillen de truffelaroma op, terwijl de rijkdom van de wijn inspeelt op de romige structuur van de pasta en de volle smaak van de kippendijen.
235.00
Californie · USA
Deze Kistler Les Noisetiers combineert frisse scherpte met uitgesproken houtinvloed en een vol, rond witfruitkarakter. De frisheid snijdt door de vettigheid van de truffelpasta, terwijl de houtgerijpte ronding de diepe, aardse truffelsmaken en de sappige kippendijen ondersteunt.
89.95
Trentino · Italië
Deze Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay toont houtgerijpte rondheid met rijp wit fruit en een krachtige, toch frisse inslag. Die volle, romige bouw ondersteunt de kippendijen en omarmt de aardse truffelsmaak van de pasta, terwijl de frisheid het vet doorsnijdt; let op dat het houtige karakter de subtielere truffeltonen soms kan overstemmen.
21.95
Umbrie · Italië
De Antinori Bramito Castello della Sala Chardonnay brengt rijp steenfruit en wit fruit met een duidelijk houtgerijpt, rond mondgevoel en een mineralige ondertoon. Die romigheid en het vanilleachtige van het hout vullen de rijke textuur van kippendijen en romige truffelpasta aan, terwijl de mineraliteit de aardse truffel evenwichtig oproept. Houd er rekening mee dat uitgesproken houttonen delicate truffels iets kunnen overstemmen.
27.40
Veneto · Italië
Deze Pieropan La Rocca Soave Classico BIO toont complexe lagen van steenfruit en tropisch fruit, met houtrijping en een frisse minerale draad en een ronde bouw. De combinatie van mineraliteit en rijp fruit snijdt door de romige pastasaus en accentueert de aardse truffels, terwijl de complexiteit de smaak van de kippendijen subtiel ondersteunt. De houtinvloed blijft aanwezig maar draagt vooral structuur bij.
38.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
