We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Deze gerechten met garnalen, petehbonen, kokosmelk en een vurige sambal vragen om een wijn die zowel de rijke, romige textuur als de pittige kruidigheid kan aan, zonder dat hij overrompeld wordt. Een wijn met frisse zuurgraad en subtiele fruitigheid helpt de pittige sambal te temperen en brengt de zoetheid van de kokosmelk mooi naar voren. Wijnen met lichte tot medium body en een lichte mineraliteit passen perfect, omdat ze de delicate garnalen niet overvleugelen en de complexiteit van de bonen en kokos benadrukken. Een witte wijn met een goede balans tussen frisheid en een vleugje fruitigheid zorgt voor een harmonieuze match, terwijl een lichte rosé ook verrassend uit de hoek kan komen. De geselecteerde rode wijnen kunnen ook een verrassende keuze zijn, mits ze niet te tannineus zijn en een fruitig karakter hebben dat de kruidigheid en warmte van de sambal aanvult. Het is vooral belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat hij de verfijnde en subtiele smaken van het gerecht niet overheerst. Kortom, kies voor een wijn die fris en levendig is, met voldoende fruit en een knipoog naar de tropen, en je geniet van een perfecte harmonie op je bord en in je glas.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Toscane · Italië
De frisse, minerale tonen van de Toscaanse Bibi Graetz Scopeto Bianco vormen een verrassende tegenhanger voor de romige kokosmelk en de pittige sambal, waardoor de smaakbalans elegant in stand blijft. Het fruitige karakter accentueert de zoetheid van de garnalen zonder de kruidigheid te overheersen.
29.95
South Australia · Australië
De diepe, kruidige en aardse nuances van de South Australian Redheads Studio Coco Rotie sluiten perfect aan bij de complexiteit van de garnalen met kokos en sambal, terwijl de volle tannines een mooi contrast bieden. Deze wijn brengt een krachtige, aards gevoel dat de warme, exotische smaken versterkt.
14.35
Vin de France · Frankrijk
De Franse Odyssée met zijn rijke, houtgerijpte body en donkere fruittonen biedt een elegante ondersteuning aan de pittige kokosmelk en garnalen, waarbij de complexiteit de smaken verdiept. De subtiele aardse ondertonen zorgen voor een mooie verbinding met de subtiele zoetheid van de petehbonen.
47.78
Barossa · Australië
De Barossa Redheads Studio The Red Sedan straalt kracht en diepte uit, wat een mooie match vormt met de vurige sambal en de romige kokosbasis, terwijl de aardse en kruidige accenten de exotische sfeer versterken. Deze wijn brengt een robuuste textuur die het gerecht een volle, bevredigende beleving geeft.
12.45
Loire · Frankrijk
De frisse, grassige en minerale tonen van de Loire Château Soucherie Anjou Reliefs Rouge zorgen voor een levendige tegenhanger voor de rijke kokos en de kruidige sambal, en brengen de garnalen tot leven. De fruitige en boerse elementen voegen een speels contrast toe aan de zachte textuur van de petehbonen.
13.95
Mc Laren Vale · Australië
De krachtige, complexe RedHeads Studio Princess of Thieves GSM biedt een harmonieuze balans tussen het kruidige en het aardse, perfect afgestemd op de exotische en romige textuur van het gerecht. De diepe donkerfruitaroma’s versterken de subtiele zoetheid van de garnalen en kokos, terwijl de tannines een mooie structuur bieden.
23.75
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
