2020 Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher Odyssée

rotation
51.95
Excl. Tax: 42.93

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

23 items available

Order today and get it shipped tomorrow

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

This wine was created in 2015 by Pierre Graffeuille, director of Château Léoville Las Cases, and his friend in the Rhône, Matthieu Dumarcher. It is a perfect combination of Cabernet Sauvignon from Médoc and Grenache from Southern Rhône. The wine is aged in French barrels and carefully integrated with the oak so as not to compete with the fruity qualities of the Rhône varieties. It has the tannic structure of the great wines of the Médoc, but also the charm, finesse and friendliness of the wines of the Rhône Valley.

This edition is a blend of Cabernet Sauvignon (48%), Grenache (42%) and Carignan (10%). The Odyssee is 100% organically grown with very low production. In normal good years, a maximum of 8,000 bottles are made. The Odyssée 2020 has a deep garnet red color. On the nose, the wine bursts from the glass with notes of bursting from the glass with a whole range of exotic spice notes - such as cumin seeds, star anise and cardamom. In a second layer and with some rolling comes notes of dark ripe plums, warm cassis and blackberry preserves, with hints of dark chocolate, lavender and tapenade. The full taste is packed with concentrated black and blue fruit, framed by firm, round tannins and a beautiful freshness, with a very long aftertaste with a peppery kick. Very structured and with such an impressive concentration, this could easily plummet for 25 years or more.

FACT: In the Tab: Appendix you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will send it to you automatically when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you pick up the wine you will also receive a nice discount.

Type of Wine Red
Country France
Region Vin de France
Winery Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher
Grape Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre, Petit Verdot, Syrah-Shiraz
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2020
Drinking as of 2024
Drinking till 2048
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
James Suckling rating 94
Tasting Profiles Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Tannines
Drink moments Cadeau!, Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Pierre Graffeuille en Matthieu Dumarcher Odyssée is een elegante en complexe wijn met een rijke smaak van donker fruit zoals cassis, bramen en pruimen, aangevuld met exotische kruidentonen zoals komijn, steranijs en kardemom. Daarnaast proef je hints van donkere chocolade, lavendel en tapenade, wat deze wijn een volle en gelaagde karakter geeft. Door de stevige tannines en de mooie frisheid is deze wijn perfect in balans en brengt hij de diepgang en finesse die uitstekend samengaan met gerechten op basis van rundvlees of wild. Hij komt bijvoorbeeld prachtig tot zijn recht bij een langzaam gegaard stoofvlees, een sappige côte de boeuf of een heerlijk gebraden wildgerecht zoals hert of fazant, vooral als je ze bereid met kruidige marinades of een rijke saus. De wijn kan zelfs een tijdje in de kelder liggen om zich nog verder te ontwikkelen en zijn volle aroma’s te ontplooien.

James Suckling

94

94

R

Food Pairings

De 2020 Pierre Graffeuille en Matthieu Dumarcher Odyssée is een elegante en complexe wijn met een rijke smaak van donker fruit zoals cassis, bramen en pruimen, aangevuld met exotische kruidentonen zoals komijn, steranijs en kardemom. Daarnaast proef je hints van donkere chocolade, lavendel en tapenade, wat deze wijn een volle en gelaagde karakter geeft. Door de stevige tannines en de mooie frisheid is deze wijn perfect in balans en brengt hij de diepgang en finesse die uitstekend samengaan met gerechten op basis van rundvlees of wild. Hij komt bijvoorbeeld prachtig tot zijn recht bij een langzaam gegaard stoofvlees, een sappige côte de boeuf of een heerlijk gebraden wildgerecht zoals hert of fazant, vooral als je ze bereid met kruidige marinades of een rijke saus. De wijn kan zelfs een tijdje in de kelder liggen om zich nog verder te ontwikkelen en zijn volle aroma’s te ontplooien.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool