Crème brûlée

Sommy's advies

Kies de Blanc de Blancs; zijn frisse, minerale bubbel snijdt door de rijke, karamelachtige crème.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru

Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru

Champagne · Frankrijk

Deze Champagne presenteert zich strak en mineraal, met frisse zuren en fijn wit fruit in de neus en een levendige mousse. Die helderheid en droogte zorgt voor een verfrissend tegengewicht bij crème brûlée: de bruisen en mineraliteit snijden door de rijkere, zoetere elementen zonder ze te overstemmen.

49.15

Champagne Frerejean Frères Brut Grande Reserve

Champagne Frerejean Frères Brut Grande Reserve

Champagne · Frankrijk

Deze Champagne Frerejean Frères toont strak wit fruit en een frisse, minerale inslag. De bruisende frisheid en het droge karakter snijden door de vette van de custard en geven een verfrissende tegenhanger bij de gekarameliseerde suiker.

42.95

2015 Champagne Du Goupil Blanc de Blancs Grand Cru

2015 Champagne Du Goupil Blanc de Blancs Grand Cru

Champagne · Frankrijk

De 2015 Champagne Du Goupil Blanc de Blancs Grand Cru is complex, houtgerijpt en rijk met steenfruit en mineraliteit. Die rijpe, volle textuur en de subtiele houttonen sluiten goed aan bij de romigheid van de crème brûlée en geven extra diepte naast de karamelachtige toets.

169.95

Wijngoed Lenoire Doelgericht Brut

Wijngoed Lenoire Doelgericht Brut

Limburg · Nederland

De Wijngoed Lenoire Doelgericht Brut combineert frisheid met houtgerijpte tonen en steenfruit. De mix van sprankelende zuren en lichte houtinvloed biedt zowel verfrissing als een aangeharkte noot die de romige textuur en de lichte karamelsmaak ondersteunt.

56.95

2022 Château de la Crée Meursault Les Grands Charrons Blanc

2022 Château de la Crée Meursault Les Grands Charrons Blanc

Bourgogne · Frankrijk

De Meursault Les Grands Charrons is rijk, soepel en houtgerijpt met duidelijke steen- en witfruittonen en mineraliteit. Zijn volle mondgevoel en subtiele houtaccenten kunnen de romige custard omhullen terwijl de mineraliteit een frisse afronding geeft bij de gekarameliseerde bovenkant.

89.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store