We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht vraagt om wijnen met frisse zuurgraad en een zekere fruit- en bloemige lift. Een mousserende rosé of een stille rosé met licht fruitig profiel benadrukt de aardbeien en werkt tegelijk tegen de zoetheid van het toefje poedersuiker. De zuurgraad van een rosé met subtiele mineraliteit houdt de romige aardbeienijs in evenwicht en snijdt door de gegrilde paprika’s geroosterde, licht geroosterde tonen. Voor een rijkere maar evenwichtige keuze kan een zoete, maar leveilig gebalanceerde rode dessertwijn met rood fruitaccenten de aardbeien comprimée en de aardbeiencompote extra dimensie geven zonder te overheersen. Een lichtvoetige, sprankelende wijn onderstreept de frisheid van het gerecht en creëert een speelse sinergie tussen het ijs en de paprika. Draag daarbij aan wat bitterzoet contrast tussen de poedersuiker en de wijn, zodat de finish niet plat valt. Vermijd wijnen met te veel tannine of een zwaar kruidachtig karakter, want die kunnen de delicate aardbeiensmaak overheersen. Serveer de wijn gekoeld genoeg zodat de combinatie verfrissend blijft en de maaltijd in balans raakt. Over het geheel genomen leveren de rosé-opties en de lichtere dessertwijnen de meest harmonieuze ondersteuning aan dit verrassende, verfijnde dessert."}autifulSoup> 0.0.0.0
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Veneto · Italië
De Nani Rizzi Spumante Rosé Brut brengt een sprankelende zuiverheid die de zoete aardbeien en het fruitige karakter van de compote opent, terwijl de licht kruidige ondertoon van de paprika een elegante tegenhanger vindt in zijn frisse bubbel. Dankzij zijn levendige zuren blijft elke schep aardbei helder en wordt de poedersuiker als een zachte, zoete sluier aangebracht zonder de wijn te overheersen.
12.95
Piemonte · Italië
Montaribaldi Birbet Rosso Dolce sluit zacht aan bij de zoete aardbeien terwijl zijn rijpe, fruitige rand een verrukkelijke tegenbalans biedt tegen de roostering van paprika. De wijnsensatie van licht aardse hints en een vleugje kers maakt het dessertig karakter speelser, terwijl de touch van tannine structuur biedt die de texturen van ijs en compote dragen.
13.45
Toscane · Italië
2025 Poliziano Rosato del Poliziano vangt precies de zomerse frisheid die dit gerecht nodig heeft, met fruitige romigheid die naadloos aanleunt bij de aardbeien en een subtiele impression van rozenhout rond de paprika. De wijn levert een luchtige body met sprankelende frisheid die de zoete saus en poedersuiker helder laat spreken.
20.95
Lombardia · Italië
2025 Perla del Garda Valtenesi Chiaretto BIO presenteert een frisse, bloemige lift die de aardbeien opvrolijkt en de geroosterde paprika net genoeg roostering-echo geeft zonder te overheersen. Deze wijn voelt levendig in textuur, waardoor de gladde ijslaag en het fruitige akkoord versmolten blijven in een speels smakenportret.
16.95
Lombardia · Italië
2025 Perla del Garda Rose delle Siepi Rosato verwarmt de combinatie met een subtiel bloemige en fruitige aanwezigheid die echoot in de aardbeien en het poedersuikeraccent. De zachtheid van de wijn omarmt de romigheid van het ijs, terwijl de lichte zuurgraad zorgt voor een aangenaam zuurtjescontrapuntje tegen de gegrilde paprika.
16.95
Veneto · Italië
2016 Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico biedt een rijke, rijpe zoetheid die mooi contrasteert met de frisheid van aardbeien en de roostering van paprika, waardoor het dessert een diepe, elegante dimensie krijgt. De volle, honingachtige afdronk laat de poedersuiker als poederig festijn verschijnen en geeft een gelagerde, langen nasmaak die bij elke hap verandert.
43.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
