2024 Lievland Vineyards Chenin Blanc Old Vines
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2024 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink window | 2025 - 2029 |
- Buy 6 for 13.95 11.53 each and save 7%
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 1 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
The Chenin Blanc Old Vines from Lievland Vineyards is made from grapes that come from vineyards in the Paarl region. After the harvest, the grapes are immediately destemmed and pressed in the vinification cellar. The juice is left to rest for about 24 hours in a cooled place, so that the coarser components can settle. After this, the clean juice is allowed to undergo alcoholic fermentation in stainless steel tanks under controlled temperature (15°C). After 2 weeks, the young wine is partly transferred to clean stainless steel tanks and partly to used oak barriques, to which specially selected yeasts are added. After a few months of maturation, the wine is assembled, clarified, filtered and bottled.
The Chenin Blanc Old Vines from Lievland Vineyards is fresh and clear in the glass, light straw yellow in color. In the nose aromas of citrus fruit, melon, peach and a bit of beeswax. In the taste palette tones of lemon peel, apple, pineapple and a hint of coconut and almonds, which are accompanied by a fresh aftertaste with beautiful acids.
FACT: In the tab: Attachment you will find the official factsheet of the wine and a recipe of the winery for this wine. We will automatically send you this when you order this wine.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | South Africa |
| Region | Western Cape |
| Appellation | Paarl |
| Winery | Lievland Vineyards |
| Grape | Chenin Blanc |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2024 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2029 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Complex, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Chenin Blanc Old Vines presenteert frisse zuren met aroma’s van citrus, meloen en perzik, aangevuld met tonen van bijenwas, citroenschil, appel, ananas en een subtiele hint van kokos en amandel door deels houtlagering. De levendige zuurgraad en het fruitige, licht kruidige profiel snijden mooi door vette of zilte smaken, waardoor hij uitstekend samengaat met witte vis en schelpdieren, gevogelte en frisse salades en zich perfect leent voor ontspannen terrasmomenten. Kies voor gegrilde of in de pan gebakken vis met een citroenboter of lichte romige saus, gestoomde of kort geroerbakte schelpdieren met verse kruiden, of geroosterd kippenvlees met citroen en tijm; ook salades met een frisse vinaigrette of tropisch fruit versterken de fruitigheid van de wijn. |
Riaan Möller - Head winemaker at Lievland: "South African wines are called wines from 'the new world', But with the long history of grape growing in the Cape, I think it's better to say that we find the perfect balance between new and old-fashioned styles. At Lievland Vineyards, we are fortunate to work with top-quality Stellenbosch terroir. We take classic varieties and make wines traditionally, striving for the perfect balance between old-fashioned elegance and bright fruit from the new world."
Food Pairings
Deze Chenin Blanc Old Vines presenteert frisse zuren met aroma’s van citrus, meloen en perzik, aangevuld met tonen van bijenwas, citroenschil, appel, ananas en een subtiele hint van kokos en amandel door deels houtlagering. De levendige zuurgraad en het fruitige, licht kruidige profiel snijden mooi door vette of zilte smaken, waardoor hij uitstekend samengaat met witte vis en schelpdieren, gevogelte en frisse salades en zich perfect leent voor ontspannen terrasmomenten. Kies voor gegrilde of in de pan gebakken vis met een citroenboter of lichte romige saus, gestoomde of kort geroerbakte schelpdieren met verse kruiden, of geroosterd kippenvlees met citroen en tijm; ook salades met een frisse vinaigrette of tropisch fruit versterken de fruitigheid van de wijn.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool
