2025 Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco Albariño
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Spain |
| Region | |
| Appellation | |
| Vintage | 2025 |
| Grape | , , |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (12.5%) |
| Drink window | 2026 - 2030 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Out of Stock
Currently unavailable
Backorder Information
It is possible to order this article in backorder. This is possible with items that we can generally have in stock again in 3-5 working days. You can simply order it, but it is important to mention that we only send the order when it is complete.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
O Rosal is Terras Gauda's flagship wine, and what a gem of a wine! Albariño (70%), Loureira (20%), and Caiño Blanco (10%) form the basis of this exceptional wine. The bunches are harvested by hand and transported to the wine cellars in small crates (maximum capacity of 18 kilos). The grape varieties are processed separately until the final blending following alcoholic fermentation.
The wine is produced by Bodegas Terras Gauda, a winery known for its high-quality wines from the Rias Baixas region. The O Rosal is a fresh and fruity wine with aromas of citrus fruits, apple, and peach. The taste is soft and round with light acidity and a pleasant finish. The wine is perfect to serve with fish dishes, shellfish, and grilled meats. It is also a great aperitif wine. The O Rosal is produced in limited quantities and is only available at selected wine shops and restaurants. It is recommended to serve the wine at a temperature of 8-10 degrees Celsius.
| Block Bundle Options | No |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | Spain |
| Region | Galicia |
| Appellation | Rías Baixas |
| Grape | Albarino, Caino, Loureiro |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2025 |
| Drinking as of | 2026 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Bloemig, Fris, Licht zoet, Mineraal, Rijk, Wit fruit |
| Drink moments | Borrelen, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze frisse Albariño met tonen van citrus, groene appel en perzik, een zachte ronde smaak en levendige zuurgraad werkt verfrissend en schoon op het gehemelte. Daardoor snijdt hij door de vettigheid van tonijn en gegrild vlees, accentueert de zilte smaken van schelpdieren en tilt delicate witte vis naar een hoger niveau; vooral gerechten als ceviche of tartaar, licht gegrilde vis met citroen en olijfolie, of tonijn tataki doen het uitstekend. Serveer hem koud en kies bij schaaldieren voor stomen of zacht pocheren met een scheutje witte wijn en bij vis voor kort grillen of bakken zodat de fruitigheid en frisse zuurte behouden blijven. |
Deze frisse Albariño met tonen van citrus, groene appel en perzik, een zachte ronde smaak en levendige zuurgraad werkt verfrissend en schoon op het gehemelte. Daardoor snijdt hij door de vettigheid van tonijn en gegrild vlees, accentueert de zilte smaken van schelpdieren en tilt delicate witte vis naar een hoger niveau; vooral gerechten als ceviche of tartaar, licht gegrilde vis met citroen en olijfolie, of tonijn tataki doen het uitstekend. Serveer hem koud en kies bij schaaldieren voor stomen of zacht pocheren met een scheutje witte wijn en bij vis voor kort grillen of bakken zodat de fruitigheid en frisse zuurte behouden blijven.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool
