2022 Domaine Ardhuy Savigny Blanc Clos des Godeaux
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2022 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink window | 2024 - 2030 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
8 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Domaine d'Ardhuy is a Burgundy house that quickly became one of the top 5 producers in the region. Very extensive choice of terroirs, and high quality from the base to the Crus. Gabriel Ardhuy helped with the 1947 harvest in Burgundy and met his future wife Eliane, daughter of a wine grower from Burgundy. They have seven daughters. The d'Ardhuy family has long owned the Pierre André trading house, with its headquarters at Château Corton-André. This was sold in 2002, so that all attention could be focused on the own vineyards and developing the own domain. The Ardhuy family owns more than forty hectares of vineyard in fantastic plots and also owns a company in the Rhône. A daughter has been appointed for both domains to organize it. At the beginning of 2003, Carel Voorhuis, son of a lawyer from Maastricht who had previously bought a winery in the Jura, came in as 'director'. And then things went quickly: already in 2004, the Revue de Vins de France chose Ardhuy as number 3 of producers in the Côte de Beaune and as number 4 in the Côte de Nuits.
The grapes grow on young vines on a poor marl soil. This soil is very suitable for Chardonnay, which gives the wine freshness and minerality. The vineyards are located at an altitude of about 280 meters and are oriented south. The sunny location and cool nights ensure a good balance between ripeness and freshness.
The Domaine d'Ardhuy Savigny Blanc Clos des Godeaux is expressive on the nose with aromas of white fruit, peach, acacia blossom and a light wood tone. Fresh and juicy on the palate with soft acidity and creamy notes of caramel, hazelnuts and a light smokiness. A Burgundy to enjoy young, already beautiful to drink now, but can certainly age for a few more years.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Savigny les Beaune |
| Winery | Domaine d'Ardhuy |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2022 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 91 |
| Tasting Profiles | Aards, Aromatisch, Bloemig, Complex, Fris, Mineraal, Rijk, Rond, Wit fruit |
| Drink moments | Borrelen, Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Domaine Ardhuy Savigny Blanc Clos des Godeaux is een verfijnde wijn met een frisse en minerale smaak, aangevuld door aroma’s van wit fruit, perzik en acaciabloesem. De romige tonen van caramel en hazelnoten geven de wijn een zachte, rijke dimensie, terwijl de lichte houttoets en subtiele rokerigheid de complexiteit versterken. Deze wijn komt bijzonder goed tot zijn recht bij gerechten met gevogelte, witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid worden met een lichte saus of op een verfijnde wijze gegrild of gestoofd. De frisse zuren en sappige structuur maken hem ideaal om te combineren met bijvoorbeeld een zacht gekruide kipfilet, een romige viscurry of verse schelpdieren zoals oesters en coquilles. Een wijn die jong al prachtig smaakt, maar ook goed kan rijpen en nog meer diepgang ontwikkelt. |
Parker
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Domaine d'Ardhuy is a Burgundy house that quickly became one of the top 5 producers in the region. Very wide choice of terroirs, and high quality from the base to the Crus.
Gabriel Ardhuy helped with the 1947 harvest in Burgundy and met his future wife Eliane, daughter of a winegrower from Burgundy. They had seven daughters. The d'Ardhuy family has long owned the Pierre André trading house, with Château Corton-André as its headquarters. It was sold in 2002, so that all attention could be focused on its own vineyards and the development of its own domain. The Ardhuy family owns more than forty hectares of vineyards in great plots and also owns a company in the Rhône. For both domains, a subsidiary has been appointed to organize it. At the beginning of 2003, Carel Voorhuis, son of a lawyer from Maastricht who had previously bought a winery in the Jura, came in as a 'régisseur'. And then things moved quickly: already in 2004, the Revue de Vins de France chose Ardhuy as number 3 of producers in the Côte de Beaune and number 4 in the Côte de Nuits.
Food Pairings
De 2022 Domaine Ardhuy Savigny Blanc Clos des Godeaux is een verfijnde wijn met een frisse en minerale smaak, aangevuld door aroma’s van wit fruit, perzik en acaciabloesem. De romige tonen van caramel en hazelnoten geven de wijn een zachte, rijke dimensie, terwijl de lichte houttoets en subtiele rokerigheid de complexiteit versterken. Deze wijn komt bijzonder goed tot zijn recht bij gerechten met gevogelte, witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid worden met een lichte saus of op een verfijnde wijze gegrild of gestoofd. De frisse zuren en sappige structuur maken hem ideaal om te combineren met bijvoorbeeld een zacht gekruide kipfilet, een romige viscurry of verse schelpdieren zoals oesters en coquilles. Een wijn die jong al prachtig smaakt, maar ook goed kan rijpen en nog meer diepgang ontwikkelt.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool