2020 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion

The vintage may differ from the image shown
895.00
Excl. Tax: 739.67

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

9 items available

Order today and get it shipped tomorrow
Enjoy now or cellar until 2070
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Together with Château Pétrus and Ausone, Château Cheval Blanc is one of the legends of the Right Bank. Always possesses enormous concentration, but at the same time finesse and freshness. This cru is owned by the Belgian Albert Frère and Bernard Arnault. It is Pierre Lurton (from the Dominique Lurton branch) who vinifies the wine (just like in Château d'Yquem). This year the vinification took place for the fifth time in the ultra-modern new chais of the architect Christian de Portzamparc. 50 specially shaped (tronconical) concrete cuvees are used for microvinification per plot. Concrete was chosen because it has good thermal insulation and a tronconical shape because it ensures a gentler extraction of the berries for better fermentation. Everything is also vinified using the principle of gravity (so the wine or berries are no longer pumped up). A gigantic investment in the service of quality!

Thirty-three plots contributed to the Cheval Blanc, out of 43 in production. Five went to Petit Cheval and five to bulk. The Cheval Blanc 2018 is a blend of Merlot & Cabernet Franc supplemented with a little Cabernet Sauvignon, with a pH of 3.75 and an alcohol percentage of 14.5%. In the glass the wine is very dark purple with violet hues. Very complex notes of fruit, flowers (lilac and violet), herbs and freshness on the nose. Memorable concentrate of invigorating red fruit, unctuous finesse and graceful freshness. As always in a pure, refined and particularly nuanced style. With loads of kirsch, raspberry, blueberry reduction and impeccably integrated oak. After a powerful attack that is rich and full, a very voluminous, pure and delicious middle taste follows with fine tannins that are very precise and elegant. The volume and fattiness continue into the never-ending finale.

FACT: The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you pick up the wine you will often receive a nice discount. You will see your discount immediately when you choose 'Collect' on the checkout page. We are located in Dordrecht with plenty of parking. Click here for our address.

Packing information Box
Type of Wine Red
Country France
Region Bordeaux
Appellation Saint-Emilion
Winery Chateau Cheval Blanc
Grape Cabernet Sauvignon, Merlot
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2020
Drinking as of 2025
Drinking till 2070
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 99
James Suckling rating 99
Vinous rating 99
Tasting Profiles Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Tannines
Drink moments Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Château Cheval Blanc is een wijn die indruk maakt door zijn diepe, donkere kleur en complexe aroma’s van rijp rood fruit zoals kirsch en framboos, aangevuld met bloemige hints van viooltjes en lila’s, en subtiele kruidige tonen. Deze wijn combineert een indrukwekkende concentratie met een elegante frisheid en finesse, waardoor hij een perfecte aanvulling vormt op rijke en smaakvolle gerechten. Hij past uitstekend bij gerechten met rundvlees of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met een rijke saus of gegrild worden, omdat de volle, soepele tannines en de verfijnde structuur de intense smaken mooi aanvullen. Een langzaam gegaard stoofvlees of een mooi geroosterd stuk vlees met een kruidige marinade zorgen voor een harmonieuze en smaakvolle combinatie die de finesse van de wijn benadrukt.

Parker

99

James Suckling

99

Vinous

99

Château Cheval Blanc is located within the municipal boundaries of the picturesque village of Saint Emilion, close to the Pomerol appellation. The 37 hectare vineyard is planted with Cabernet Franc and Merlot, the first of which is also the most important.

The current Cheval Blanc owners, Bernard Arnault and Baron Albert Frere, decided in 1998 to seal their shared love of wine with the purchase of a Premier Cru Classé A: Château Cheval Blanc. Daily management is in the hands of Pierre Lurton, who comes from a very well-known family of winemakers and château owners. His presence has allowed Château Cheval Blanc to maintain its top position in Bordeaux for the past ten years.

Food Pairings

De 2020 Château Cheval Blanc is een wijn die indruk maakt door zijn diepe, donkere kleur en complexe aroma’s van rijp rood fruit zoals kirsch en framboos, aangevuld met bloemige hints van viooltjes en lila’s, en subtiele kruidige tonen. Deze wijn combineert een indrukwekkende concentratie met een elegante frisheid en finesse, waardoor hij een perfecte aanvulling vormt op rijke en smaakvolle gerechten. Hij past uitstekend bij gerechten met rundvlees of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met een rijke saus of gegrild worden, omdat de volle, soepele tannines en de verfijnde structuur de intense smaken mooi aanvullen. Een langzaam gegaard stoofvlees of een mooi geroosterd stuk vlees met een kruidige marinade zorgen voor een harmonieuze en smaakvolle combinatie die de finesse van de wijn benadrukt.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool