2011 Champagne Thiénot La Vigne Aux Gamins Magnum

The vintage may differ from the image shown
295.00
Excl. Tax: 243.80

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 5 left

Orders placed before 17:00 ship today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Champagne La Vigne Aux Gamins reveals a charming, fresh bouquet with aromas of pastry, tree fruit, honey, and lemon oil. Medium to full-bodied, structured, and rich, it envelops the open profile of the vintage, tempering the concentrated and sweet finish. This special release is made from 100% Chardonnay, making it a Blanc des Blancs. Malolactic fermentation is unusual for this type of wine. Champagne Thiénot aims to maximize the terroir's impact in this cuvée. The wine comes from a top-quality vineyard in Avize (Côte des Blancs), and the grapes were planted 60 years ago by the Thiénot family. The chalky, limestone terroir gives the wine its finesse. The cru takes its name from Alain Thiénot, Stanislas, and Garance, who played on the terroir as children. Low production, between 2,500 and 3,000 bottles, only in worthwhile years. Thanks to the meticulous care given to the grapes and the spraying method they have been using for 10 years, a method pioneered by Thiénot, their wines contain very little sulfate.

FACT : The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll often receive a nice discount. You'll see the potential discount immediately if you choose Pickup at Checkout. We're located right next to the Rijksweg with ample parking. Click here for the address.

Type of Wine White
Country France
Region Champagne
Appellation Champagne
Grape Chardonnay
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2011
Drinking as of 2022
Drinking till 2040
Alcohol % 12
Alcohol free/low No
Content 1.5 ltr
Oak aging Yes
Sparkling Yes
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Rijk, Strak, Vol, Wit fruit
Drink moments Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Blanc des Blancs opent met frisse aroma's van gebak, rijp boomfruit, honing en een zilte toets van citroenolie, in de mond medium tot vol, gestructureerd en rijk met een geconcentreerde, licht zoete nasmaak en levendige zuurheid door het ontbreken van malolactische fermentatie. Dankzij die fijne balans tussen frisse citrusaccenten en rijke, boterachtige textuur sluit de wijn prachtig aan bij gevogelte en gerechten met romige sauzen, bij charcuterie en licht gerookte vleeswaren die van de frisse zuren profiteren, en bij schelp- en schaaldieren zoals oesters, coquilles of ceviche die de mineraliteit en finesse van het kalkrijke terroir accentueren. Extra mooi komen smaken vrij bij geroosterde of met citroen en kruiden gevulde kip, gegrilde coquilles of coquilles met een lichte beurre blanc en bij licht gerookte ham of terrines die het rijke parfum van de wijn ondersteunen.

Food Pairings

Deze Blanc des Blancs opent met frisse aroma's van gebak, rijp boomfruit, honing en een zilte toets van citroenolie, in de mond medium tot vol, gestructureerd en rijk met een geconcentreerde, licht zoete nasmaak en levendige zuurheid door het ontbreken van malolactische fermentatie. Dankzij die fijne balans tussen frisse citrusaccenten en rijke, boterachtige textuur sluit de wijn prachtig aan bij gevogelte en gerechten met romige sauzen, bij charcuterie en licht gerookte vleeswaren die van de frisse zuren profiteren, en bij schelp- en schaaldieren zoals oesters, coquilles of ceviche die de mineraliteit en finesse van het kalkrijke terroir accentueren. Extra mooi komen smaken vrij bij geroosterde of met citroen en kruiden gevulde kip, gegrilde coquilles of coquilles met een lichte beurre blanc en bij licht gerookte ham of terrines die het rijke parfum van de wijn ondersteunen.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool