2011 Champagne Thiénot La Vigne Aux Gamins Magnum
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | Champagne |
| Vintage | 2011 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 1.5 ltr (12%) |
| Drink window | 2022 - 2040 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 5 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Champagne La Vigne Aux Gamins reveals a charming, fresh bouquet with aromas of pastry, tree fruit, honey, and lemon oil. Medium to full-bodied, structured, and rich, it envelops the open profile of the vintage, tempering the concentrated and sweet finish. This special release is made from 100% Chardonnay, making it a Blanc des Blancs. Malolactic fermentation is unusual for this type of wine. Champagne Thiénot aims to maximize the terroir's impact in this cuvée. The wine comes from a top-quality vineyard in Avize (Côte des Blancs), and the grapes were planted 60 years ago by the Thiénot family. The chalky, limestone terroir gives the wine its finesse. The cru takes its name from Alain Thiénot, Stanislas, and Garance, who played on the terroir as children. Low production, between 2,500 and 3,000 bottles, only in worthwhile years. Thanks to the meticulous care given to the grapes and the spraying method they have been using for 10 years, a method pioneered by Thiénot, their wines contain very little sulfate.
FACT : The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll often receive a nice discount. You'll see the potential discount immediately if you choose Pickup at Checkout. We're located right next to the Rijksweg with ample parking. Click here for the address.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2011 |
| Drinking as of | 2022 |
| Drinking till | 2040 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 1.5 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | Yes |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Rijk, Strak, Vol, Wit fruit |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Blanc des Blancs opent met frisse aroma's van gebak, rijp boomfruit, honing en een zilte toets van citroenolie, in de mond medium tot vol, gestructureerd en rijk met een geconcentreerde, licht zoete nasmaak en levendige zuurheid door het ontbreken van malolactische fermentatie. Dankzij die fijne balans tussen frisse citrusaccenten en rijke, boterachtige textuur sluit de wijn prachtig aan bij gevogelte en gerechten met romige sauzen, bij charcuterie en licht gerookte vleeswaren die van de frisse zuren profiteren, en bij schelp- en schaaldieren zoals oesters, coquilles of ceviche die de mineraliteit en finesse van het kalkrijke terroir accentueren. Extra mooi komen smaken vrij bij geroosterde of met citroen en kruiden gevulde kip, gegrilde coquilles of coquilles met een lichte beurre blanc en bij licht gerookte ham of terrines die het rijke parfum van de wijn ondersteunen. |
Food Pairings
Deze Blanc des Blancs opent met frisse aroma's van gebak, rijp boomfruit, honing en een zilte toets van citroenolie, in de mond medium tot vol, gestructureerd en rijk met een geconcentreerde, licht zoete nasmaak en levendige zuurheid door het ontbreken van malolactische fermentatie. Dankzij die fijne balans tussen frisse citrusaccenten en rijke, boterachtige textuur sluit de wijn prachtig aan bij gevogelte en gerechten met romige sauzen, bij charcuterie en licht gerookte vleeswaren die van de frisse zuren profiteren, en bij schelp- en schaaldieren zoals oesters, coquilles of ceviche die de mineraliteit en finesse van het kalkrijke terroir accentueren. Extra mooi komen smaken vrij bij geroosterde of met citroen en kruiden gevulde kip, gegrilde coquilles of coquilles met een lichte beurre blanc en bij licht gerookte ham of terrines die het rijke parfum van de wijn ondersteunen.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In