Cava Pinord +&+ Brut Selección
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
- Koop 6 voor 8,25 6,82 en bespaar 8%
Log in om een offerte aan te vragen.
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
Pinord is één van de meest gerespecteerde bedrijven in de regio Penedès dankzij een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Ze hebben een enorm assortiment maar wij voeren de Cava +&+ serie en de Lluna serie. Dit zijn hun high-end wijnen.
De Cava +&+ Brut Selección is verkozen als de beste Cava van Spanje in de Wines of Spain Award (WS'22) program welke bestaat uit een jury vanuit de wijnproducten, journalisten, sommeliers en WSET en staat onder leiding van Tim Atkins (zie tab: Bijlage). De Pinord +&+ Seleccion Brut Cava NV is een rijke, maar bloemige 'traditionele methode' mousserende wijn, gemaakt van de traditionele Catalaanse druiven van Parellada, Xarel-Lo en Macabeo. Het ondergaat een langdurige veroudering van de droesem om de intensiteit van de smaak te verhogen. Heerlijk fris met tonen van perziken, grapefruit, gebakken brood, hazelnoten. De wijn is uitermate goed in balans met mooi fruit, droog (maar niet te), lekkere zuren en een perfecte perlage met verfijnde bubbels. Dit is een geweldig aperitief en zalig bij magere kaas, gebakken riviervis, ham, tapas en natuurlijk bij sushi.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Appellatie | Cava |
| Wijnhuis | Pinord |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Licht zoet, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Summer party |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Cava Pinord +&+ Brut Selección is een elegante mousserende wijn met frisse tonen van perzik, grapefruit en een subtiele hint van gebakken brood en hazelnoten. De lange rijping op de droesem geeft de wijn een complexe, bloemige en zuivere smaak met verfijnde bubbels die perfect in balans zijn. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals magere kazen, gebakken riviervis en tapas, vooral wanneer ze bereid zijn met eenvoudige, verse ingrediënten die de frisse en fruitige karakter van de cava benadrukken. Een mooie keuze is bijvoorbeeld een zachte gegrilde zalm of een frisse salade met citrus, die de fruitige tonen prachtig aanvullen. Door gerechten niet te zwaar te maken en ze op kamertemperatuur of licht gekoeld te serveren, komt de frisheid en verfijning van deze cava nog beter tot hun recht. |
Professionele Recensies
10/10
- Verkozen tot beste CAva van spanje in Wines of spain Award 2022
- The Cava won a Silver medal at the 2018 Sommelier Wine Awards:
‘Bright, with fresh stone fruit aromas, lasting mouthfeel and notes of confit fruit,’ began Timothy Connor of Core by Clare Smyth, with Cheese at Leadenhall’s Robert Mason noting ‘red cherry, peach and apricot, lime zest aromas, weighty and complex with elegance, depth and a classic note of understated sharpness on the finish’.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Pinord is één van de meest gerespecteerde bedrijven in de regio Penedès dankzij een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Het wijnhuis is geen kleine speler en produceert tegenwoordig bijna drie miljoen flessen per jaar. De naam van hun wijngaarden inspireerde de familie Tetas om de naam van het bedrijf te creëren: "Pi del Nord" (Dennenboom van het noorden). Ze maken wijnen en cava's (mousserende wijnen), met behulp van traditionele methoden, geërfd van hun voorouders. Tegenwoordig helpt het gebruik van ultramoderne technologie, samen met een uitzonderlijk team van hardwerkende professionals om hun wijnen en cava's over de hele wereld beroemd te maken.
Tegenwoordig zijn al hun wijngaarden volledig omgevormd tot gecertificeerde biologische landbouw. Ze liggen bij Vilafranca del Penedès. De grondsoorten variëren van klei, kalksteen tot zand en vereisen dat de wijnstokken op verschillende diepten worden geplant. Het mediterrane klimaat is mild in de winter en de zomer en de valleien in het zuiden profiteren van de weinige regenval. Veel wijnen worden gemaakt van inheemse druivenrassen zoals bijvoorbeeld de Xarel.lo en Macabeo. Uiteraard blijft de familie innoveren en experimenteren met diverse wijnen. Daarom was Bodegas Pinord de pionier in de introductie van Cabernet Sauvignon en Merlot in de regio. En omdat de familie zo van pionieren houdt hebben zij inmiddels ook wijngaarden in andere wijnstreken zoals Montsant en Priorat.
Lees meer op de website van Pinord
Spijs
Spijs
De Cava Pinord +&+ Brut Selección is een elegante mousserende wijn met frisse tonen van perzik, grapefruit en een subtiele hint van gebakken brood en hazelnoten. De lange rijping op de droesem geeft de wijn een complexe, bloemige en zuivere smaak met verfijnde bubbels die perfect in balans zijn. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals magere kazen, gebakken riviervis en tapas, vooral wanneer ze bereid zijn met eenvoudige, verse ingrediënten die de frisse en fruitige karakter van de cava benadrukken. Een mooie keuze is bijvoorbeeld een zachte gegrilde zalm of een frisse salade met citrus, die de fruitige tonen prachtig aanvullen. Door gerechten niet te zwaar te maken en ze op kamertemperatuur of licht gekoeld te serveren, komt de frisheid en verfijning van deze cava nog beter tot hun recht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 2 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Pinord is één van de meest gerespecteerde bedrijven in de regio Penedès dankzij een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Ze hebben een enorm assortiment maar wij voeren de Cava +&+ serie en de Lluna serie. Dit zijn hun high-end wijnen.
De Cava +&+ Brut Selección is verkozen als de beste Cava van Spanje in de Wines of Spain Award (WS'22) program welke bestaat uit een jury vanuit de wijnproducten, journalisten, sommeliers en WSET en staat onder leiding van Tim Atkins (zie tab: Bijlage). De Pinord +&+ Seleccion Brut Cava NV is een rijke, maar bloemige 'traditionele methode' mousserende wijn, gemaakt van de traditionele Catalaanse druiven van Parellada, Xarel-Lo en Macabeo. Het ondergaat een langdurige veroudering van de droesem om de intensiteit van de smaak te verhogen. Heerlijk fris met tonen van perziken, grapefruit, gebakken brood, hazelnoten. De wijn is uitermate goed in balans met mooi fruit, droog (maar niet te), lekkere zuren en een perfecte perlage met verfijnde bubbels. Dit is een geweldig aperitief en zalig bij magere kaas, gebakken riviervis, ham, tapas en natuurlijk bij sushi.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Appellatie | Cava |
| Wijnhuis | Pinord |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Licht zoet, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Summer party |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Cava Pinord +&+ Brut Selección is een elegante mousserende wijn met frisse tonen van perzik, grapefruit en een subtiele hint van gebakken brood en hazelnoten. De lange rijping op de droesem geeft de wijn een complexe, bloemige en zuivere smaak met verfijnde bubbels die perfect in balans zijn. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals magere kazen, gebakken riviervis en tapas, vooral wanneer ze bereid zijn met eenvoudige, verse ingrediënten die de frisse en fruitige karakter van de cava benadrukken. Een mooie keuze is bijvoorbeeld een zachte gegrilde zalm of een frisse salade met citrus, die de fruitige tonen prachtig aanvullen. Door gerechten niet te zwaar te maken en ze op kamertemperatuur of licht gekoeld te serveren, komt de frisheid en verfijning van deze cava nog beter tot hun recht. |
10/10
- Verkozen tot beste CAva van spanje in Wines of spain Award 2022
- The Cava won a Silver medal at the 2018 Sommelier Wine Awards:
‘Bright, with fresh stone fruit aromas, lasting mouthfeel and notes of confit fruit,’ began Timothy Connor of Core by Clare Smyth, with Cheese at Leadenhall’s Robert Mason noting ‘red cherry, peach and apricot, lime zest aromas, weighty and complex with elegance, depth and a classic note of understated sharpness on the finish’.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Pinord is één van de meest gerespecteerde bedrijven in de regio Penedès dankzij een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Het wijnhuis is geen kleine speler en produceert tegenwoordig bijna drie miljoen flessen per jaar. De naam van hun wijngaarden inspireerde de familie Tetas om de naam van het bedrijf te creëren: "Pi del Nord" (Dennenboom van het noorden). Ze maken wijnen en cava's (mousserende wijnen), met behulp van traditionele methoden, geërfd van hun voorouders. Tegenwoordig helpt het gebruik van ultramoderne technologie, samen met een uitzonderlijk team van hardwerkende professionals om hun wijnen en cava's over de hele wereld beroemd te maken.
Tegenwoordig zijn al hun wijngaarden volledig omgevormd tot gecertificeerde biologische landbouw. Ze liggen bij Vilafranca del Penedès. De grondsoorten variëren van klei, kalksteen tot zand en vereisen dat de wijnstokken op verschillende diepten worden geplant. Het mediterrane klimaat is mild in de winter en de zomer en de valleien in het zuiden profiteren van de weinige regenval. Veel wijnen worden gemaakt van inheemse druivenrassen zoals bijvoorbeeld de Xarel.lo en Macabeo. Uiteraard blijft de familie innoveren en experimenteren met diverse wijnen. Daarom was Bodegas Pinord de pionier in de introductie van Cabernet Sauvignon en Merlot in de regio. En omdat de familie zo van pionieren houdt hebben zij inmiddels ook wijngaarden in andere wijnstreken zoals Montsant en Priorat.
Lees meer op de website van Pinord
Spijs
De Cava Pinord +&+ Brut Selección is een elegante mousserende wijn met frisse tonen van perzik, grapefruit en een subtiele hint van gebakken brood en hazelnoten. De lange rijping op de droesem geeft de wijn een complexe, bloemige en zuivere smaak met verfijnde bubbels die perfect in balans zijn. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals magere kazen, gebakken riviervis en tapas, vooral wanneer ze bereid zijn met eenvoudige, verse ingrediënten die de frisse en fruitige karakter van de cava benadrukken. Een mooie keuze is bijvoorbeeld een zachte gegrilde zalm of een frisse salade met citrus, die de fruitige tonen prachtig aanvullen. Door gerechten niet te zwaar te maken en ze op kamertemperatuur of licht gekoeld te serveren, komt de frisheid en verfijning van deze cava nog beter tot hun recht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolExclusieve Inhoud
Log in om 2 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Omschrijving
Pinord is één van de meest gerespecteerde bedrijven in de regio Penedès dankzij een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Ze hebben een enorm assortiment maar wij voeren de Cava +&+ serie en de Lluna serie. Dit zijn hun high-end wijnen.
De Cava +&+ Brut Selección is verkozen als de beste Cava van Spanje in de Wines of Spain Award (WS'22) program welke bestaat uit een jury vanuit de wijnproducten, journalisten, sommeliers en WSET en staat onder leiding van Tim Atkins (zie tab: Bijlage). De Pinord +&+ Seleccion Brut Cava NV is een rijke, maar bloemige 'traditionele methode' mousserende wijn, gemaakt van de traditionele Catalaanse druiven van Parellada, Xarel-Lo en Macabeo. Het ondergaat een langdurige veroudering van de droesem om de intensiteit van de smaak te verhogen. Heerlijk fris met tonen van perziken, grapefruit, gebakken brood, hazelnoten. De wijn is uitermate goed in balans met mooi fruit, droog (maar niet te), lekkere zuren en een perfecte perlage met verfijnde bubbels. Dit is een geweldig aperitief en zalig bij magere kaas, gebakken riviervis, ham, tapas en natuurlijk bij sushi.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Appellatie | Cava |
| Wijnhuis | Pinord |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Licht zoet, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Summer party |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Cava Pinord +&+ Brut Selección is een elegante mousserende wijn met frisse tonen van perzik, grapefruit en een subtiele hint van gebakken brood en hazelnoten. De lange rijping op de droesem geeft de wijn een complexe, bloemige en zuivere smaak met verfijnde bubbels die perfect in balans zijn. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals magere kazen, gebakken riviervis en tapas, vooral wanneer ze bereid zijn met eenvoudige, verse ingrediënten die de frisse en fruitige karakter van de cava benadrukken. Een mooie keuze is bijvoorbeeld een zachte gegrilde zalm of een frisse salade met citrus, die de fruitige tonen prachtig aanvullen. Door gerechten niet te zwaar te maken en ze op kamertemperatuur of licht gekoeld te serveren, komt de frisheid en verfijning van deze cava nog beter tot hun recht. |
Professionele Recensies
10/10
- Verkozen tot beste CAva van spanje in Wines of spain Award 2022
- The Cava won a Silver medal at the 2018 Sommelier Wine Awards:
‘Bright, with fresh stone fruit aromas, lasting mouthfeel and notes of confit fruit,’ began Timothy Connor of Core by Clare Smyth, with Cheese at Leadenhall’s Robert Mason noting ‘red cherry, peach and apricot, lime zest aromas, weighty and complex with elegance, depth and a classic note of understated sharpness on the finish’.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Pinord is één van de meest gerespecteerde bedrijven in de regio Penedès dankzij een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Het wijnhuis is geen kleine speler en produceert tegenwoordig bijna drie miljoen flessen per jaar. De naam van hun wijngaarden inspireerde de familie Tetas om de naam van het bedrijf te creëren: "Pi del Nord" (Dennenboom van het noorden). Ze maken wijnen en cava's (mousserende wijnen), met behulp van traditionele methoden, geërfd van hun voorouders. Tegenwoordig helpt het gebruik van ultramoderne technologie, samen met een uitzonderlijk team van hardwerkende professionals om hun wijnen en cava's over de hele wereld beroemd te maken.
Tegenwoordig zijn al hun wijngaarden volledig omgevormd tot gecertificeerde biologische landbouw. Ze liggen bij Vilafranca del Penedès. De grondsoorten variëren van klei, kalksteen tot zand en vereisen dat de wijnstokken op verschillende diepten worden geplant. Het mediterrane klimaat is mild in de winter en de zomer en de valleien in het zuiden profiteren van de weinige regenval. Veel wijnen worden gemaakt van inheemse druivenrassen zoals bijvoorbeeld de Xarel.lo en Macabeo. Uiteraard blijft de familie innoveren en experimenteren met diverse wijnen. Daarom was Bodegas Pinord de pionier in de introductie van Cabernet Sauvignon en Merlot in de regio. En omdat de familie zo van pionieren houdt hebben zij inmiddels ook wijngaarden in andere wijnstreken zoals Montsant en Priorat.
Lees meer op de website van Pinord
Spijs
Spijs
De Cava Pinord +&+ Brut Selección is een elegante mousserende wijn met frisse tonen van perzik, grapefruit en een subtiele hint van gebakken brood en hazelnoten. De lange rijping op de droesem geeft de wijn een complexe, bloemige en zuivere smaak met verfijnde bubbels die perfect in balans zijn. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals magere kazen, gebakken riviervis en tapas, vooral wanneer ze bereid zijn met eenvoudige, verse ingrediënten die de frisse en fruitige karakter van de cava benadrukken. Een mooie keuze is bijvoorbeeld een zachte gegrilde zalm of een frisse salade met citrus, die de fruitige tonen prachtig aanvullen. Door gerechten niet te zwaar te maken en ze op kamertemperatuur of licht gekoeld te serveren, komt de frisheid en verfijning van deze cava nog beter tot hun recht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 2 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
