2025 Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk BIO

Wijnhuis Geyerhof ligt in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich) in het wijnbouwgebied Kremstal. De boerderij werd voor het eerst in de gemeente archieven genoemd in de 12e eeuw en is sinds de 16e eeuw in handen van de familie. Vol passie hebben Ilse en Josef Maier hier sinds 1988 volgens biologische voorschriften 23 hectare wijngaarden verbouwd. Sinds 2015 zijn Maria & Josef, de volgende generaties, toegetreden tot het familiebedrijf. lse Maier en haar zoon maken op Geyerhof in het Kremstal aan de zuidzijde van de Donau biologische wijnen die sappig en vriendelijk zijn.

Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau, rond de stad Krems, maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier druiven op wijngaarden met verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen van topkwaliteit. Uiteraard maakt ze fraaie Grüner Veltliner, maar ook een vriendelijke Zweigelt en Riesling met een ongekend bewaarpotentieel (Goldberg). Wijnen met een zeer sappige stijl, met voldoende frisheid en volledig biologisch gecertificeerd.

Wijn is de focus van het dagelijks leven op Geyerhof. Vreugde en respect voor het leven bepalen de acties en werkwijze.

Organische wijnbouw

Geyerhof ligt in Kremstal. Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau, rond de stad Krems, maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier druiven op 15 hectare wijngaarden met verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen van topkwaliteit. Uiteraard maakt ze fraaie Grüner Veltliner, maar ook een vriendelijke Zweigelt en Riesling met een ongekend bewaarpotentieel (Goldberg). Wijnen met een zeer sappige stijl, met voldoende frisheid en volledig biologisch gecertificeerd.

Biologische wijnbouw is de grootste uitdaging bij de inspanningen van Geyerhof om de kwaliteit steeds verder te verbeteren. Het is vaak als een koorddanser zonder net. Het vereist diepgaande kennis, enorme gevoeligheid en bereidheid om risico's te nemen. Biologische teelt is meer dan alleen de onthouding van chemicaliën. Een vereiste is de wetenschap dat de natuurwetten onveranderlijk zijn. Het erkennen van deze wetten en het leven met hen is al duizenden jaren een vanzelfsprekendheid. Het is een constante balans tussen de natuur en de beschaving. In de praktijk vereist dit nauwgezet en veeleisend handwerk. Een kleine fout, een kleine omissie in de loop van een wijnjaar kan rampzalige gevolgen hebben. Wijnstokken kunnen alleen op lange termijn op gezonde bodems gedijen en pas dan kan het terroir zich echt in de wijnen uitdrukken. De basis voor uitzonderlijke wijnen is altijd de wijngaard.

Wijnhuis Geyerhof is sinds 1988 organisch gecertificeerd door Austria Bio Garantie. De knowhow die men de afgelopen 25 jaar heeft opgedaan in biologische wijnbouw is met veel moed en geduld bereikt en is financiel kostbaar geweest. Echter het resultaat van alle inspanningen mag er zijn, en dat is geweldige wijnen van meer dan uitstekende kwaliteit.

Geyerhof wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Geyerhof wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Het wijngebied Kremstal is gelegen aan beide zijden van de Donau, rondom de stad Krems en valt onder Niederösterreich, de belangrijkste wijnregio van Oostenrijk. Kremstal is een vrij oude regio met veel prachtige pittoreske dorpjes met wijngaarden vlak bij de rivieren Krems en Donau. Kremstal wordt vaak vergeleken met zijn buurregio, Kamptal, vanwege de overeenkomsten in druivenrassen en wijnstijlen.

De meeste wijnstokken zijn geplant op terrassen wijngaarden. De prachtige dorpjes en landerijen voeren je terug in de tijd. Je vindt hier geweldige, vaak kleine wijnboeren die fantastische wijnen weten te produceren.  De bodem bestaat grotendeels uit löss en oergesteente (=gneis, graniet en leisteen). Het oergesteente geeft heerlijke verfijnde minerale, vaak complexe, wijnen en die van lössbodems zijn fruitig,bloemig en zacht.

Welke druiven worden gebruikt in Kremstal?

De druivenrassen Grüner Veltliner, Riesling, Grauburgunder en Roter Veltliner doen het bijzonder goed in deze regio. Kremstal DAC is de benaming voor kwaliteitswijnen uit deze regio. De enige wijnen die deze benaming krijgen worden gemaakt van de Grüner veltliner en riesling druiven. 

Hoe zit het met de wijnen in Kremstal

De wijnen uit Kremstal worden gekenmerkt door hun frisheid, zuiverheid en levendigheid. Grüner Veltliner-wijnen uit de regio hebben vaak aroma's en smaken van groene appel, witte peper en kruiden, terwijl Riesling-wijnen elegante florale en citrusaroma's vertonen. Er worden zowel droge als zoetere stijlen geproduceerd, waarbij de laatste vaak edelzoete wijnen betreft.

Het wijngebied Kremstal is gelegen aan beide zijden van de Donau, rondom de stad Krems en valt onder Niederösterreich, de belangrijkste wijnregio van Oostenrijk. Kremstal is een vrij oude regio met veel prachtige pittoreske dorpjes met wijngaarden vlak bij de rivieren Krems en Donau. Kremstal wordt vaak vergeleken met zijn buurregio, Kamptal, vanwege de overeenkomsten in druivenrassen en wijnstijlen.

De meeste wijnstokken zijn geplant op terrassen wijngaarden. De prachtige dorpjes en landerijen voeren je terug in de tijd. Je vindt hier geweldige, vaak kleine wijnboeren die fantastische wijnen weten te produceren.  De bodem bestaat grotendeels uit löss en oergesteente (=gneis, graniet en leisteen). Het oergesteente geeft heerlijke verfijnde minerale, vaak complexe, wijnen en die van lössbodems zijn fruitig,bloemig en zacht.

Welke druiven worden gebruikt in Kremstal?

De druivenrassen Grüner Veltliner, Riesling, Grauburgunder en Roter Veltliner doen het bijzonder goed in deze regio. Kremstal DAC is de benaming voor kwaliteitswijnen uit deze regio. De enige wijnen die deze benaming krijgen worden gemaakt van de Grüner veltliner en riesling druiven. 

Hoe zit het met de wijnen in Kremstal

De wijnen uit Kremstal worden gekenmerkt door hun frisheid, zuiverheid en levendigheid. Grüner Veltliner-wijnen uit de regio hebben vaak aroma's en smaken van groene appel, witte peper en kruiden, terwijl Riesling-wijnen elegante florale en citrusaroma's vertonen. Er worden zowel droge als zoetere stijlen geproduceerd, waarbij de laatste vaak edelzoete wijnen betreft.