2025 Clos Fourtet Closerie de Fourtet

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
27,50
Bespaar 23%
Vanaf 35,65

Lage voorraad

Nog maar 4 over

Nabestelling mogelijk
Bestel nu, verzending op maandag

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

EN PRIMEUR AANBIEDING - BESCHIKBAAR VOORJAAR 2028.

La Closerie de Fourtet 2025 laat zien waarom deze tweede wijn van Clos Fourtet tot de meest interessante tweede wijnen van Saint-Émilion behoort. Afkomstig van hetzelfde prestigieuze domein als de Grand Vin combineert La Closerie de verfijning van het kalksteenplateau met een meer toegankelijke en fruitgedreven stijl. De jaargang 2025 biedt veel charme, sappigheid en precisie, zonder afstand te nemen van het karakter van het terroir.

La Closerie de Fourtet: de tweede wijn van Clos Fourtet

Clos Fourtet behoort sinds 1955 tot de Premier Grand Cru Classé-domeinen van Saint-Émilion en beschikt over wijngaarden op het beroemde kalksteenplateau van de appellatie. La Closerie de Fourtet wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde percelen van het domein, waaronder jongere wijnstokken en wijngaarden met een hoger aandeel klei in de bodem.

De wijn wordt met dezelfde aandacht geproduceerd als de Grand Vin. Perceelsgewijze selectie, handmatige oogst en een nauwkeurige vinificatie vormen de basis van de stijl. Het doel is echter anders: waar Clos Fourtet gebouwd is voor zeer lange rijping, biedt La Closerie een toegankelijkere interpretatie van het terroir, met nadruk op fruit, finesse en direct drinkplezier.

De uitzonderlijke omstandigheden van Bordeaux-jaargang 2025

Het groeiseizoen van 2025 werd gekenmerkt door een warme, droge en vroege ontwikkeling van de druiven. Dankzij de kalksteenrijke ondergrond en het zorgvuldige werk in de wijngaarden behielden de druiven hun frisheid en aromatische precisie, ondanks meerdere warme periodes gedurende de zomer.

De oogst vond plaats onder uitstekende omstandigheden, waardoor de druiven een fraaie balans bereikten tussen rijpheid, concentratie en natuurlijke spanning. Het resultaat is een wijn die de zonnige kant van de jaargang laat zien, maar tegelijkertijd voldoende frisheid bezit om levendig en elegant te blijven.

Hoe smaakt La Closerie de Fourtet 2025?

La Closerie de Fourtet 2025 bestaat uit 85% Merlot en 15% Cabernet Franc. In de neus komen aroma's van rode kersen, donkere bessen en rijpe pruimen naar voren, gevolgd door nuances van warme kruiden, cederhout en een subtiele toets van tabak. De aromatische expressie is open, uitnodigend en direct aantrekkelijk.

In de mond presenteert de wijn zich medium tot vol van body met een zachte en verfijnde textuur. Het rijpe fruit vormt de kern van de wijn en wordt ondersteund door frisse zuren en fijne tannines. De kleirijke percelen geven extra rondheid en souplesse aan het middenpalet, terwijl de Cabernet Franc zorgt voor spanning en aromatische verfijning.

De stijl van 2025 is bijzonder harmonieus. De wijn combineert sappigheid en charme met voldoende structuur om duidelijk boven het niveau van veel tweede wijnen uit te stijgen. De afdronk blijft lang aanwezig met tonen van rood fruit, kruiden en een subtiele minerale frisheid die doet denken aan het terroir van Clos Fourtet.

Wat vooral opvalt is de toegankelijkheid van de wijn. Waar de Grand Vin vaak meer tijd nodig heeft om zich volledig te ontplooien, biedt La Closerie de Fourtet al op jonge leeftijd veel plezier dankzij zijn verfijnde tannines, levendige fruitexpressie en fraaie balans.

Druivenrassen, vinificatie en opvoeding

De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd voordat de vinificatie plaatsvindt. Net als bij Clos Fourtet wordt gewerkt met zachte extractie om de puurheid van het fruit en de finesse van de tannines te behouden. De verschillende percelen worden afzonderlijk gevinifieerd en pas later samengebracht in de uiteindelijke assemblage.

Deze nauwkeurige werkwijze zorgt ervoor dat La Closerie de Fourtet zijn eigen identiteit behoudt, terwijl de signatuur van het domein duidelijk herkenbaar blijft. Het resultaat is een wijn die toegankelijkheid combineert met precisie en terroirexpressie.

Beschikbaar per 4 jun. 2028
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Clos Fourtet
Druif Cabernet Franc, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2025
Drinken vanaf 2030
Drinken tot 2040
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Nu in de aanbieding
Parker rating 91
James Suckling rating 93
Vinous rating 92
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rijk, Rond, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Merlot-gedomineerde Clos Fourtet toont diepe granaatpaarse kleur en opent met rijpe bramen, pruimen en wilde bosbessen, omgeven door tonen van bosbodem, lavendel, bakkruiden en een fijne mineraliteit, terwijl de zachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een fluwelige, lange afdronk. Daardoor vormt hij een perfecte partner voor rundvlees, lam, wild, rijke kazen en stoofschotels omdat hij zowel de vette, umami-rijke elementen balanceert als de kruidigheid en aardse smaken versterkt. Bereidingswijzen die bijzonder goed werken zijn gegrild of dry-aged ribeye en herbebonde lamsbout, langzaam gestoofde sukadelappen of ossobuco in rode wijn, en gerechten met jeneverbessen of rozemarijn, evenals goed gerijpte harde kazen.

Parker

91

James Suckling

93

Vinous

92

Clos Fourtet dankt zijn reputatie aan de families Rulleau en Carles, heren van Figeac, die in de 18e eeuw in bezit kwamen van deze wijngaarden met een bijzondere natuurlijke drainage. In 2001 kwam Fourtet in bezit van de familie Cuvelier die met veel passie en investeringen Fourtet zijn status als 1e Grand Cru Classé hoog hielden. Deze nobele 1e Grand Cru Classé ligt recht tegenover de grote kerk van Saint-Emilion, bijna in het historisch hart van het eeuwenoude stadje. De kelders van de ommuurde wijngaarden (de Clos) bestaan uit maar liefst drie etages in de grotten uitgehouwen gangen. Bijna net zo indrukwekkend als de wijn. 

Deze Merlot-gedomineerde Clos Fourtet toont diepe granaatpaarse kleur en opent met rijpe bramen, pruimen en wilde bosbessen, omgeven door tonen van bosbodem, lavendel, bakkruiden en een fijne mineraliteit, terwijl de zachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een fluwelige, lange afdronk. Daardoor vormt hij een perfecte partner voor rundvlees, lam, wild, rijke kazen en stoofschotels omdat hij zowel de vette, umami-rijke elementen balanceert als de kruidigheid en aardse smaken versterkt. Bereidingswijzen die bijzonder goed werken zijn gegrild of dry-aged ribeye en herbebonde lamsbout, langzaam gestoofde sukadelappen of ossobuco in rode wijn, en gerechten met jeneverbessen of rozemarijn, evenals goed gerijpte harde kazen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool