2025 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Pauillac |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2025 |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2032 - 2070 |
| Beschikbaar per | 1 apr. 2028 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
48 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
EN PRIMEUR - LEVERING VOORJAAR 2028
De 2025 Château Mouton Rothschild is een uitzonderlijk krachtige en precieze Pauillac, met een historisch hoog aandeel Cabernet Sauvignon. De blend bestaat uit 98% Cabernet Sauvignon en 2% Merlot, het hoogste aandeel Cabernet Sauvignon in de grand vin in recente herinnering. Dat geeft de wijn zijn diepe structuur, enorme spanning en klassieke Mouton-signatuur. Met scores tot 99-100 punten behoort deze 2025 tot de absolute top van Bordeaux.
Wijnhuis Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild is een van de vijf Premier Grand Cru Classé-wijnen van Bordeaux en behoort tot de meest iconische namen van Pauillac. Het château is eigendom van de familie Rothschild en staat bekend om zijn krachtige, aristocratische stijl, zijn lange levensduur en het beroemde kunstenaarslabel dat jaarlijks door een andere kunstenaar wordt ontworpen. Mouton combineert klassieke Pauillac-structuur met een uitgesproken eigen karakter: diep, grafietachtig, intens en vaak zeer herkenbaar. Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.
De wijn en assemblage
De 2025 Mouton Rothschild bestaat uit 98% Cabernet Sauvignon en 2% Merlot. Dat extreem hoge aandeel Cabernet Sauvignon is historisch en bepaalt de stijl van de wijn volledig. De Cabernet geeft de wijn zijn rechte structuur, diepe cassisfruit, grafiettonen en enorme bewaarpotentieel. Merlot speelt slechts een kleine ondersteunende rol en rondt de wijn subtiel af zonder de klassieke Pauillac-lijn te verzachten.
Wijngaard, terroir en jaargang
De wijngaarden van Mouton liggen op diepe grindbodems in Pauillac. Deze bodems zijn uitstekend gedraineerd en bijzonder geschikt voor Cabernet Sauvignon. In 2025 leverde Cabernet Sauvignon zeer kleine bessen op, zelfs bij oude stokken vaak onder één gram per bes. Dat verklaart de opmerkelijke smaakintensiteit en concentratie van deze wijn.
De grand vin vertegenwoordigt 52% van de productie en heeft een alcoholpercentage van 13,1%. Dat relatief beheerste alcoholniveau draagt bij aan de balans en frisheid van de wijn. Ondanks zijn kracht blijft de 2025 strak, precies en klassiek gestructureerd.
Vinificatie en rijping
De vinificatie van Mouton Rothschild is gericht op maximale precisie en behoud van de natuurlijke kracht van het terroir. De rijping vindt plaats op eikenhouten vaten, waarbij structuur, diepte en aromatische complexiteit verder worden opgebouwd. In 2025 draait alles om de enorme Cabernet Sauvignon-concentratie, die een wijn oplevert met veel spanning, lengte en een duidelijk klassieke Pauillac-opbouw.
Kleur, geur en smaak
Diep robijnrood tot paars van kleur. De neus is intens en gelaagd met aroma’s van cassis, zwarte bessen, blauwe bessen, viooltjes, rozenblaadjes en lavendel. Daarachter verschijnen tonen van grafiet, sigarenkistje, espresso, menthol, mineraliteit en subtiele citrusbloesem.
In de mond is de wijn medium tot vol van body, maar vooral indrukwekkend door zijn dichtheid en precisie. De tannines zijn ultrafijn, krachtig en volledig verweven met het fruit. Donkere bessen, grafiet, florale tonen en minerale accenten bouwen langzaam op richting een lange, energieke finale. De afdronk is zeer lang en gestructureerd, met een combinatie van kracht, frisheid en elegantie die typisch is voor grote Mouton.
Samenvatting professionele reviews
James Suckling beoordeelt Château Mouton Rothschild 2025 met 99-100 punten en benadrukt de glamoureuze aromatiek, de florale tonen, het al dente fruit, de zwarte bessen, mineraliteit en ultrafijne tannines. William Kelley van The Wine Advocate geeft 97-99 punten en noemt de wijn dicht, krachtig en diep, met crème de cassis, blauwe bessen, espresso, sigarenkistje en viooltjes. Antonio Galloni van Vinous beoordeelt de wijn met 96-98 punten en wijst op de broeierige dichtheid, de grafiettonen, lavendel, rozenblad, menthol en het enorme potentieel. De rode draad in alle beoordelingen is duidelijk: dit is een monumentale Cabernet-gedreven Mouton met uitzonderlijke structuur en lengte.
| Beschikbaar per | 1 apr. 2028 |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pauillac |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Chateau Mouton Rothschild |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2025 |
| Drinken vanaf | 2032 |
| Drinken tot | 2070 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | En Primeur, Geen ophaalkorting, Nu in de aanbieding |
| Parker rating | 99 |
| James Suckling rating | 100 |
| Vinous rating | 98 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras |
Parker
RP (97-99) A blend of 98% Cabernet Sauvignon and 2% Merlot, the 2025 Mouton Rothschild is a dense, powerful wine, unwinding in the glass with aromas of crème de cassis, blueberries, espresso roast, cigar wrapper and violet. Full-bodied, deep and dense, it's rich, layered and concentrated, with prodigious mid-palate presence and a long, youthfully structured finish. Small berries in Cabernet Sauvignon, below one gram even in the older vines, explain this Mouton's remarkable intensity of flavor. The grand vin represents 52% of the production and checks in at 13.1% alcohol.
Reviewed by: William Kelley
Published: Apr 30, 2026
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
(Score 99-100) A glamorous wine for the vintage, with mesmerizing perfumes of flowers, al dente fruit and citrus flowers. Black currants with some mineral and stone undertones. Medium- to full-bodied with ultra-fine tannins and an endless finish. The tannins lead you on a great trip. It is the most cabernet sauvignon ever used in the blend in recent memory. Balanced and structured. 98% cabernet sauvignon and 2% merlot.
James Suckling - Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(96-98) The 2025 Mouton Rothschild is dense and brooding. Although naturally very, very young, all the elements are so well put together. The 2025 is 98% Cabernet Sauvignon, the most Cabernet ever in the Grand Vin, and that very much comes through in the wine's structure and overall presence. Graphite, lavender, rose petal and menthol build into the rich, heady finish. There's a ton of potential here. Drinking Window: 2035 - 2075
- By Antonio Galloni on April 2026
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
100
(100 - Falstaff) Deep dark ruby, opaque core, purple reflections, delicate brightening on the rim. Fine nuances of cassis and black wild berries, a hint of nougat, delicate tobacco nuances, multi-layered bouquet. Complex, tightly meshed, fresh dark berry fruit, fine, silky tannins, delicate blueberries, lively structure, mineral-salty finish, elegant and precise, shows length and assured ageing potential, a wine of great finesse.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
In 1853 koopt Baron Nathaniel de Rothschild het landgoed Château Brane-Mouton op een veiling omdat hij zijn eigen wijn wil serveren aan zijn prestigieuze gasten. Het landgoed was gelegen in Pauillac, in het hart van de Médoc, en zou voortaan ook zijn naam dragen: Château Mouton Rothschild. In 1922 komt het landgoed in handen van Baron Philippe de Rothschild, de achterkleinzoon van Baron Nathaniel. 2 jaar later dringt hij erop aan dat alle wijn, die tot dan toe in tonnen werd geleverd aan wijnhandelaren in Bordeaux, in het vervolg in het kasteel werden gebotteld. Deze beslissing betekende dat er meer opslagruimte nodig was. Daarom werd de spectaculaire 100-meter lange Grand Chai (Great Barrel Hall), ontworpen door de architect Charles Siclis, in 1926 gebouwd. In 1962 werd er zelfs een museum geopend op het landgoed. Na een decreet ondertekend door Jacques Chirac, toenmalig minister van Landbouw werd het dus officieel bevestigd. De dochter van Philippe, Barones Philippine de Rothschild, heeft het landgoed van haar vader overgenomen en door de jaren heen dit prachtige familiebedrijf steeds verder gemoderniseerd. Haar uitmuntende toewijding en werkwijze heeft zij overgedragen aan haar 3 kinderen, Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild en Julien de Beaumarchais die met dezelfde ambitie de landgoederen verder besturen. Deze producent heeft 90 hectares aan wijngaard en werd jaren na de dood van haar vader Philippe geleid door zijn dochter Barones Philippine de Rothschild. Na de dood van Philippine in 2014 is zoon Philippe Sereys de Rothschild eindverantwoordelijk en worden de bedrijven (naast Mouton oa Château Clerc Milon, Château d’Armailhac, Mouton Cadet, Opus One en Almaviva) samen met zus Camille en halfbroer Julien aangestuurd. Tweede wijn heet Petit Mouton en er wordt ook een witte wijn Aile d’Argent geproduceerd.
De wijngaarden van Château Mouton Rothschild zijn gelegen ten noordwesten van Bordeaux, aan de rand de Medoc. De wijnstokken worden geplant op een smalle strook land van 80 km lang en 5 tot 10 km breed, dicht bij de rivier, die temperatuurverschillen matigt. Grenzend aan de noordelijke grens van het bos van Les Landes profiteert de Medoc van de zachtheid van het zeeklimaat en wordt tegelijkertijd beschermd. In 1855 werden de beste 61 wijnen uit de Haut-Médoc gekwalificeerd als 'Grand Cru Classé', weer onderverdeeld in de 1ste tot de 5e Cru. Geselecteerd werd op de prijzen die voor de wijnen betaald werden sinds ongeveer 1750. Tot de 1ste cru behoren Château Lafite, Latour, Margaux, en Haut-Brion. In 1973 werd Château Mouton aan deze vier toegevoegd.
Pauillac ligt aan de Gironde, ten noord westen van de stad Bordeaux. Pauillac (1.200 ha) is een van de beste wijngebieden in de Haut-Médoc en ligt onder Saint-Estèphe. Het dorp heeft 3 Premier Grands Cru Classé's: Château Latour, Château Lafite Rothschild en Château Mouton Rothschild. In totaal 18 Grand Cru Classés van Pauillac zijn goed voor 80% van het wijngaardoppervlak in deze gemeente. De bovenlaag van dit wijngebied bestaat uit kiezel, met een ondergrond van klei en kalksteen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 2 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
