2024 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru En Remily
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13%) |
| Drink venster | 2027 - 2040 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De 2024 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru En Remilly komt uit een van de meest gewaardeerde Premier Cru-wijngaarden van Saint-Aubin. En Remilly ligt hoog op de helling, direct achter de beroemde Grand Cru Montrachet en naast Chevalier-Montrachet. De 2024 laat vooral in de mond zijn klasse zien: energiek, fris en uitgesproken zilt, met citrus, minerale spanning en een lange afdronk. Vinous beoordeelt de wijn met 91+ punten en verwacht dat verdere flesrijping vooral de aromatische complexiteit ten goede zal komen.
2024 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru En Remilly
En Remilly behoort tot de bekendste terroirs van Saint-Aubin voor Chardonnay. De Premier Cru ligt hoog op de kalkrijke hellingen aan de zuidzijde van het dorp, in het verlengde van de grote witte terroirs van Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. De combinatie van hoogte, kalksteen en een relatief koele ligging levert doorgaans wijnen op waarin spanning, citrus en mineraliteit belangrijker zijn dan pure rijkdom.
Voor meer informatie over Domaine Joseph Colin verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.
En Remilly: een bijzonder terroir in Saint-Aubin
De ligging van En Remilly verklaart voor een belangrijk deel de reputatie van deze Premier Cru. De wijngaard bevindt zich op de hogere hellingen van Saint-Aubin, vlak bij de grens met Chassagne-Montrachet. Aan de andere kant van de heuvel liggen Montrachet en Chevalier-Montrachet.
Op deze kalkrijke bodems kan Chardonnay een uitgesproken minerale en precieze stijl ontwikkelen. Bij Joseph Colin wordt die natuurlijke spanning niet weggewerkt met een zware vinificatie. De stijl van het domein is juist gericht op frisheid, terroirexpressie en een zo zuiver mogelijke vertaling van de afzonderlijke wijngaard.
De jaargang 2024
In 2024 laat En Remilly zich volgens Neal Martin in zijn jeugd nog enigszins terughoudend zien in de geur. De aromatische complexiteit en expressie van het terroir moeten zich verder ontwikkelen op fles. In de mond is het potentieel echter al veel duidelijker zichtbaar.
Daar toont de wijn energie, frisheid en een uitgesproken zilte mineraliteit. Het is daarmee een 2024 die niet zozeer draait om volume of rijkdom, maar om spanning en precisie. Juist dat geeft hem de structuur om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.
Geur en smaak
De geur is in deze fase nog ingetogen en zal met flesrijping aan complexiteit winnen. Citrus en minerale nuances vormen de kern, met een stijl die eerder strak en precies dan uitbundig aromatisch is.
In de mond komt de wijn nadrukkelijk tot leven. Frisse zuren en een zilte mineraliteit geven veel energie, terwijl een toets van zure citroen voor extra spanning zorgt richting de finale. De afdronk heeft een mooie lengte en blijft fris en mineraal hangen. Het geheel is nog jeugdig, maar bezit duidelijk de structuur voor verdere ontwikkeling.
91+ punten Vinous
Neal Martin beoordeelde de 2024 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru En Remilly in januari 2026 met 91+ punten. Hij benadrukt vooral het verschil tussen de nog wat gereserveerde neus en het veel overtuigendere palet. Martin noemt de wijn fris en zilt, met veel energie, een toets van zure citroen in de finale en een mooie persistentie.
Volgens Martin heeft de wijn vooral tijd op fles nodig om aromatisch verder open te komen. Hij adviseert een drinkvenster van 2028 tot 2038. Daarmee is dit een Saint-Aubin die zeker niet alleen voor directe consumptie bedoeld is, maar interessant wordt om enkele jaren weg te leggen.
Serveren en wijn-spijs
Serveer de En Remilly rond 10 tot 12°C en bij voorkeur in een ruim Bourgogneglas. Wie de wijn jong opent, kan hem enige tijd in het glas of de karaf geven om de aroma's meer ruimte te geven. De frisse, zilte stijl past uitstekend bij oesters, coquilles, kreeft, langoustines en verfijnde visgerechten. Ook bij gevogelte of kalfsvlees met een subtiele romige saus heeft de wijn voldoende structuur.
Waarom kopen bij Grandcruwijnen?
Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Saint-Aubin |
| Wijnhuis | Joseph Colin |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
| Vinous rating | 92 |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Lekker luxe, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2024 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru En Remilly toont frisse citrusnoten van groene appel en zure citroen, witte bloemetjes en een uitgesproken zilte mineraliteit met een satijnachtige, energieke structuur. Hierdoor sluit hij uitstekend aan bij oesters, coquilles, kreeft en verfijnde witvis omdat de levendige zuren en de saline spanning de zeevruchten opfrissen zonder te overheersen, en bij gevogelte of kalfsvlees omdat de subtiele rijkdom van de wijn romige sauzen en zachte vleesstructuren mooi ondersteunt. Voor het beste resultaat kies voor lichte bereidingen zoals kort gebakken coquilles, gestoomde of in beurre blanc geserveerde vis en gevogelte of kalfsvlees met een lichte room- of citroenbotersaus zodat de mineraliteit en frisheid van de wijn volledig tot hun recht komen. |
Parker
The Wine Advocate
RP 92+
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2035
The 2022 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly bursts with aromas of pear, green apple, white flowers and pastry framed by a deft touch of reduction. Medium to full-bodied, satiny and ample, it's pure, lively and saline.
Joseph Colin—who left Domaine Marc Colin to start a domaine of his own in 2016—is now ensconced in a brand-new, gravity-flow winery on the outskirts of the village. Colin's approach, as I've written before, is to pick ripe grapes, press whole bunches and barrel down without the addition of sulfites or any settling—sulfur dioxide is added only at bottling (which takes place under Diam closures). Maturation now takes place almost exclusively in large 500- or 600-liter barrels. Wines that are more generously sulfured, he acknowledges, are more tensile and tight-knit, but the tension, he argues, comes from the sulfur, not the terroir. And Colin is happy with what he describes as "a certain immediacy" that comes from low-sulfur élevage, a quality that was manifest in his pretty, precise, expressive 2022s that emphasize the vintage's elegant side.
Published: Jan 18, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
91+
Drinking Window
2028 - 2038
From: Burgundy 2024: One Battle After Another (Jan 2026)
The 2024 Saint-Aubin En Remilly 1er Cru has a straightforward bouquet that needs more complexity and terroir expression—after all, this is En Remilly! The palate is where the action is: fresh and saline, plenty of vigour with a twist of sour lemon on the finish. Nice persistence in the mouth; this is another from Colin that just needs bottle age for the aromatics to open.
- By Neal Martin, January 2026
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Joseph Colin is de zoon van Marc Colin en de jongere broer van Pierre-Yves Colin. Nadat Pierre-Yves in 2003 vertrok om zijn nu beroemde PYCM te starten, nam Joseph Domaine Marc Colin over met zijn twee jongere broers en zussen, die sinds 1993 met zijn vader hadden gewerkt. In 2017 trad Joseph in de voetsporen van zijn oudere broer, door 6+ hectare van het oorspronkelijke familiebezit en hier zijn eigen wijnen te maken. Het proces om de oudste kinderen enkele van de mooiste wijnstokken ter wereld te schenken om zo hun eigen weg te vinden in de wijnwereld, is een Bourgondische traditie. In het geval van de familie Colin bevatten de percelen die ze kregen enkele van de meest fraaie Chardonnay-plots rond St. Aubin, Puligny en Chassagne. Joseph begon op zo'n jonge leeftijd fulltime bij zijn vader te werken en kent de wijnstokken in dit witte Bourgondische mekka als geen ander en zorgt nauwgezet voor elk perceel. Hij heeft een hands-off benadering in de kelder, fermenteert met inheemse gist en rijpt alle wijnen in 350L-vaten op hun fijne droesem tot ze worden gebotteld in lijn met de stijl van zijn broer Pierre Yves en natuurlijk zijn vader Marc Coline en moeder Carloine Morey. De wijnen zijn allemaal topvoorbeelden van dit meest heilige terroir van Chardonnay, met een spanning en verve die zo gezocht maar zo zelden gevonden wordt.
De 2024 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru En Remilly toont frisse citrusnoten van groene appel en zure citroen, witte bloemetjes en een uitgesproken zilte mineraliteit met een satijnachtige, energieke structuur. Hierdoor sluit hij uitstekend aan bij oesters, coquilles, kreeft en verfijnde witvis omdat de levendige zuren en de saline spanning de zeevruchten opfrissen zonder te overheersen, en bij gevogelte of kalfsvlees omdat de subtiele rijkdom van de wijn romige sauzen en zachte vleesstructuren mooi ondersteunt. Voor het beste resultaat kies voor lichte bereidingen zoals kort gebakken coquilles, gestoomde of in beurre blanc geserveerde vis en gevogelte of kalfsvlees met een lichte room- of citroenbotersaus zodat de mineraliteit en frisheid van de wijn volledig tot hun recht komen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan