2024 Jordan Stellenbosch Inspector Peringuey Chenin Blanc

rotation
14,45
Excl. BTW: 11,94
  • Koop 6 voor 13,65 11,28 en bespaar 6%

Op voorraad

12 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Deze overheerlijke Inspector Peringuey Chenin Blanc komt van topwijnhuis Jordan uit Stellenbosch, het bekendste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika. Vernoemd naar Louis Albert Péringuey, de 19e-eeuwse Inspecteur-Generaal van Wijngaarden in de Kaap, die de strijd tegen phylloxera leidde en toezicht hield op de import van Amerikaanse onderstammen waarop de verschillende wijndruiven werden geënt.

De wijn is vat gefermenteerd voor 8 maanden sur lie. Op de neus heeft deze mooie Chenin Blanc heerlijke aroma's van perzik, peer en een vleug houtinvloed. In de mond een mooie zachte structuur, mooi romig maar ook fris met licht vanille accent. Deze wijn is goed in balans en heeft prachtige zuren en een minerale afdronk. Deze Chenin Blanc smaakt heerlijk als aperitief en past ook goed bij (pittig) gebakken vis zoals schol, bij pastagerechten groene salades.

Stellenbosch is het bekendste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika, Stellenbosch heeft de meeste topdomeinen en wordt omgeven door bergen (Helderberg en Simonsberg) en heeft wijngaarden in elke richting. Stellenbosch heeft de enige universiteit in Zuid-Afrika met een wijnbouwkundige afdeling. Ook al is tweederde van de wijngaarden met witte druiven beplant, toch dringt steeds meer het besef door dat Stellenbosch voorbestemd is voor rode wijn. 

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Zuid-Afrika
Regio Western Cape
Appellatie Stellenbosch
Wijnhuis Jordan
Druif Chenin Blanc
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2028
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
Aanbieding Staffelkorting
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Aards, Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Rijk, Rond, Strak, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Open haard, Romantisch, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze Inspector Peringuey Chenin Blanc van Jordan uit Stellenbosch heeft aromas van perzik en peer met een vleug houtinvloed, en in de mond een romige maar frisse structuur met een subtiel vanilleaccent en een minerale afdronk. Dankzij zijn mooie zuurgraad en elegante balans vormt hij een heerlijke aperitief wijn die ook schittert bij pittig gebakken vis zoals schol en bij pastagerechten met een groene salade. Probeer deze wijn licht gekoeld met een korte, warme bereiding van vis zoals op de huid gebakken schol, of juist met een frisse pastagerecht en een salade om de zuren en romigheid mooi te laten samensmelten.

James Suckling

91

91

R

Jordan Winery wordt professioneel gerund door Gary en Kathy Jordan. Niet alleen maken zij uitstekende wijnen, ook het restaurant, de bistro en de gastenverblijven van Jordan zijn een bezoek waard.

Kathy en Gary Jordan namen, na beiden twee jaar in het buitenland gewerkt te hebben, het door de ouders van Gary in 1982 aangekochte domein in 1992 over. Gelukkig was Gary in de jaren 80 al betrokken bij de aanplant. Gary is geoloog en gebruikte zijn kennis om het terroir te analyseren en zorgde er zo voor dat ieder druivenras op de juiste plek werd aangeplant. Tegenwoordig profiteert Jordan enorm van deze keuzes. Hun wijngaarden zijn nu voldoende volwassen om voor een fantastische complexiteit te zorgen, terwijl andere producenten nog maar net zijn begonnen met de juiste stokken aan te planten op de juiste ondergrond. Jordan is het enige estate in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in elke windrichting staan aangeplant. Het is een echt familiebedrijf waar al jaren wijnen van hoge kwaliteit worden gemaakt. Ze combineren de rijpe, geconcentreerde en fruitige toegankelijkheid van de Nieuwe Wereld en de complexe structuur van klassieke wijnen. De internationale waarderingen zijn dan ook enorm. Zo werd het vlaggenschip, de Nine Yards hardonnay, al twee keer door het wijnblad Decanter uitgeroepen tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ en won deze ook het Proefschrift Wijnconcours. In 2014 werd zelfs de ‘gewone’ Barrel Fermented Chardonnay gekroond tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ door Decanter! Bovendien werden ze in 2014 ook nog Zuid-Afrikaans ‘Producent van het jaar’ bij IWSC.

De wijnen uit de Chameleon range worden geproduceerd door Jordan, als sinds 1993. Met de opbrengst van deze wijnen worden op dit moment 4 onderzoeksprojecten gefinancierd die hun onderzoek richten op de Kaapse Dwerg Kameleon (Kaapse Dwerg Verkleurmannetjie in het Afrikaans). Het leefgebied van deze kleine kameleonsoort wordt bedreigd door urbanisatie en intensive landbouw, waardoor steeds meer van de natuurlijke leefomgeving van het beestje (fynbos) verdwijnt. Door meer inzicht te krijgen in het leefpatroon van deze (moeilijk te vinden) diertjes, hoopt men ze te kunnen behoeden voor uitsterven. De wijnen die voor deze range worden gebruikt, hebben uiteraard de kwaliteit die men kan verwachten van Gary en Cathy Jordan, maar zijn vooral gemaakt voor de momenten die vragen om wijn voor feestelijke en ontspannen momenten; oftewel perfect voor een braai met vrienden!

Spijs

Deze Inspector Peringuey Chenin Blanc van Jordan uit Stellenbosch heeft aromas van perzik en peer met een vleug houtinvloed, en in de mond een romige maar frisse structuur met een subtiel vanilleaccent en een minerale afdronk. Dankzij zijn mooie zuurgraad en elegante balans vormt hij een heerlijke aperitief wijn die ook schittert bij pittig gebakken vis zoals schol en bij pastagerechten met een groene salade. Probeer deze wijn licht gekoeld met een korte, warme bereiding van vis zoals op de huid gebakken schol, of juist met een frisse pastagerecht en een salade om de zuren en romigheid mooi te laten samensmelten.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool