2024 Domaine Weinbach Riesling Cuvée Ste. Catherine Grand Cru Schlossberg
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink venster | 2030 - 2060 |
| Beschikbaar per | 25 sep. 2026 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
12 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De 2024 Domaine Weinbach Riesling Cuvée Ste. Catherine Grand Cru Schlossberg is een van de grote droge Rieslings van de Elzas. Afkomstig van de steile graniethellingen van Schlossberg laat deze wijn zien hoe indrukwekkend Domaine Weinbach presteerde in het uitdagende oogstjaar 2024. De wijn combineert rijpe citrus, Mirabelle, stenige mineraliteit en een uitzonderlijke frisheid met een bewaarpotentieel dat zich over meerdere decennia uitstrekt.
Domaine Weinbach
Voor veel wijnliefhebbers is Domaine Weinbach zonder overdrijven hét referentiedomein van de Elzas. Al meer dan een eeuw behoort het wijnhuis tot de absolute wereldtop en geldt het als een van de meest gerespecteerde producenten van droge Riesling, Gewurztraminer en Pinot Gris.
De wijnen combineren een bijna Bourgondische finesse met een indrukwekkende terroirexpressie en behoren steevast tot de mooiste die de Elzas voortbrengt. De Grand Cru's van Domaine Weinbach worden jaarlijks slechts in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd en zijn wereldwijd geliefd bij verzamelaars en liefhebbers.
Voor meer informatie over Domaine Weinbach verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.
Cuvée Ste. Catherine en Grand Cru Schlossberg
Cuvée Ste. Catherine behoort tot de meest prestigieuze Rieslings van Domaine Weinbach. De wijn is afkomstig van geselecteerde percelen op de Grand Cru Schlossberg, de eerste officieel erkende Grand Cru van de Elzas. Deze steile wijngaard bestaat uit granietrijke bodems met een uitstekende drainage en levert Rieslings met uitzonderlijke precisie, spanning en lengte.
Schlossberg is een terroir waar Riesling zijn meest minerale en verfijnde kant kan tonen. De combinatie van hoogte, expositie en granietbodem zorgt voor wijnen die kracht en rijpheid combineren met een bijna messcherpe frisheid.
De jaargang 2024
De Grand Cru's van Domaine Weinbach 2024 worden in de komende maanden gereleased en mogen door ons en primeur worden aangeboden. 2024 was voor wijnmakers een van de meest uitdagende oogstjaren van de afgelopen decennia. Een nat groeiseizoen met enorme ziektedruk vroeg het uiterste van de wijngaarden en het team van Weinbach.
Zoals Eddy Leiber-Faller het treffend omschreef: 2024 was een seizoen om te vergeten, maar een jaargang om te onthouden. Juist op de steile Grand Cru-wijngaarden, waar de granietbodems zorgen voor perfecte natuurlijke afwatering, ontstonden wijnen met indrukwekkende spanning, precisie en uitzonderlijk bewaarpotentieel.
De Schlossberg Rieslings behoren in 2024 tot de grote successen van het domein. De overvloedige regen werd hier uitstekend afgevoerd door de granieten helling, waardoor de druiven gezond, rijp en geconcentreerd konden worden geoogst.
Geur, smaak en karakter
De 2024 Riesling Cuvée Ste. Catherine Grand Cru Schlossberg opent ingetogen maar verfijnd, met aroma's van citroenmelisse, Mirabelle, citroenzeste en een subtiele romige toets. Naarmate de wijn zich opent verschijnen nuances van witte bloemen, nat graniet, limoen en fijne kruidigheid.
In de mond is de wijn strak, droog en uitzonderlijk precies. De rijpheid is volledig aanwezig, maar wordt gedragen door een levendige zuurgraad en een duidelijke stenige mineraliteit. Het fruit is sappig en helder, met tonen van Mirabelle, citroen, limoen en rijpe citrus.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de combinatie van spanning en rijpheid. De wijn voelt strak en energiek, maar nooit hard. De zuren zijn perfect ingebed en de minerale structuur geeft de wijn lengte, diepte en een indrukwekkende verticaliteit.
De afdronk is lang, droog, ziltig en mineraal, met een aanhoudende frisheid van citroenzeste, Mirabelle en natte steen. Een grote droge Riesling die zijn volledige complexiteit pas met flesrijping zal tonen.
Drinkvenster en wijn-spijscombinaties
De 2024 Domaine Weinbach Riesling Cuvée Ste. Catherine Grand Cru Schlossberg heeft een indrukwekkend bewaarpotentieel. Het optimale drinkvenster loopt van 2030 tot 2060.
Serveer de wijn bij voorkeur op 9 tot 11°C.
Deze droge Grand Cru Riesling combineert uitstekend met oesters, langoustines, coquilles, tarbot, sushi, sashimi, ceviche, Aziatische gerechten, gevogelte, kalfsvlees en verfijnde gerechten met witte asperges. Ook bij gerechten met citrus, gember of lichte kruidigheid komt zijn spanning prachtig naar voren.
| Beschikbaar per | 25 sep. 2026 |
|---|---|
| Verpakking opmerking | Doos |
| Block Bundle Options | Nee |
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Alsace - Elzas |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Domaine Weinbach |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2030 |
| Drinken tot | 2060 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| James Suckling rating | 97 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze 2022 Riesling Schlossberg Grand Cru toont een strakke, ziltige mineraliteit met flinterige reductieve tonen en frisse citrusschil, aangevuld door wit- en geelperzikfruit, rijpe peer en een fijne tannische scherpte; in de mond is hij geconcentreerd, droog en bijzonder zuiver. Daardoor snijdt hij prachtig door rijke sauzen en vettere texturen, terwijl zijn zoutigheid en levendige zuurgraad de subtiele smaken van oesters, kreeft, sashimi en gegrilde tarbot of tong accentueren. Serveer hem bij rauwe of licht gegrilde schelpdieren, gestoofde of in roomboter afgeronde kreeft en bij gevogelte zoals in de oven geroosterde Bresse‑kip of kalkoen met paddenstoelen, waarbij een paar druppels citroen of een lichte beurre monté de combinatie extra laten schitteren. |
James Suckling
The poised balance of concentration, stony elegance and youthful freshness makes this great Alsace dry riesling as delightful as it is compelling. As it aerates, you come closer to the soul of the peach. There’s nothing dramatic about this beauty, but let yourself sink into the long, extremely refined finish and you won’t miss the huge statement it makes. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2026.
Score
97
Avg Price (ex-tax)
$ 106
Domaine Weinbach Riesling Alsace Grand Cru Schlossberg 2023
Friday, May 16, 2025
Color
White
Country
France
Region
Alsace
Vintage
2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2028 - 2058
From: Alsace 2024: A Rainy Year of Svelte Beauties (Mar 2026)
The 2024 Riesling Schlossberg Grand Cru opens with a tender nose of Mirabelle plum and a slight touch of lemon. Smooth, fluid, rounded ripeness defines this slender, bright body. Granite stoniness makes this super precise while the acid is superbly buffered. Luminous freshness sends out lemon blossom, lemon zest and clean-cut, zesty brightness. The finish is all zest and stone, a triumph of this Grand Cru. Wonderful. (Bone-dry)
- By Anne Krebiehl MW on January 2026
Eddy Leiber-Faller quipped, “Two thousand twenty-four was a season to forget, with wines to remember,” calling it “one of the most difficult growing seasons in a long time.” The domaine received close to 1,000 mm of rain, double the annual average, with considerable disease pressure. Winter had already been quite wet, and the season stayed that way. “The good thing was that we learned our lesson in 2021. This time around, we were a lot more prepared in terms of people and equipment. We managed to spray 38 hectares in one day. A couple of guys used hand sprayers, which meant we could spray even when we had a very narrow window between two rainy episodes. In the end, we did nine rounds of spraying. We ended up with about 30 hl/ha of yield. This is a little below the 20-year average of 33-34 hl/ha, but if you look at the fruit set, it would have been 45 hl/ha,” he said, adding, “The losses were down to sorting fruit at harvest rather than mildew.” Picking began on September 15 and finished on October 16.
The 2024 season may have been extremely difficult, but the Schlossberg Rieslings seem to have rejoiced in the abundance of water on this well-drained granitic slope. The 2023 Pinot Noirs are all elegant, rare, thoroughbred beauties. Bravo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Weinbach dat ook bekend is onder de naam Clos des Capucins, is niet alleen een van allerbeste domaines van de Elzas, de verfijnde en geconcentreerde witte wijnen worden zelfs tot de beste ter wereld gerekend. Het wijngoed dat zijn naam ontleent aan het beekje dat ter plekke door de wijngaarden stroomt, ligt tussen de dorpen Kaysersberg en Kientzheim en heeft een geschiedenis die ver teruggaat. In 860 verkreeg de Abdij d’Etival via een schenking grond die nu tot de huidige wijngaarden behoren van Domaine Weinbach. Rondom een gedeelte van dit perceel werd in het begin van de zeventiende eeuw, door Capucijner monniken een muur gebouwd.
Deze 5 hectare grote wijngaard is het nog steeds bestaande Clos des Capucins. Na de Franse revolutie werden de wijngaarden en het klooster door de staat onteigend en verkocht. Uiteindelijk waren het de gebroeders Faller, twee leerlooiers uit het nabij gelegen Kaysersberg, die de vervallen abdij en het bijbehorende Clos des Capucins in 1898 kochten en opknapten. Théo Faller zette met veel energie het werk van zijn vader en oom voort. Hij kocht delen van omringende Grand Cru wijngaarden als Furstentumen, Schlossberg, Mambourg en Marckrain en wist de wijnen van Domaine Weinbach naar ongekend hoog niveau te brengen. Met de derde generatie kregen de wijnen nog meer verfijning en diepgang, want vanaf 1988 werd er eerst naar biologische wijnbouw overgestapt en vervolgens werd in 2005 de keuze gemaakt om de 28 hectare aan wijngaarden en het wijnmaken geheel volgens biologisch dynamische principes te gaan doen. Het resultaat is verbluffend; de witte wijnen hebben nu een ongekende mineraliteit, finesse en concentratie. Het is het resultaat van natuurlijke preparaten, het handelen al naar gelang de stand van de maan en de sterren, het al in een vroeg stadium drastisch snoeien, druiven met een optimale rijpheid met de hand plukken, met zeer lage rendementen en liefst met de eerste effecten van de nobele rotting en verder een vinificatie met zo min mogelijk interventie.
Deze 2022 Riesling Schlossberg Grand Cru toont een strakke, ziltige mineraliteit met flinterige reductieve tonen en frisse citrusschil, aangevuld door wit- en geelperzikfruit, rijpe peer en een fijne tannische scherpte; in de mond is hij geconcentreerd, droog en bijzonder zuiver. Daardoor snijdt hij prachtig door rijke sauzen en vettere texturen, terwijl zijn zoutigheid en levendige zuurgraad de subtiele smaken van oesters, kreeft, sashimi en gegrilde tarbot of tong accentueren. Serveer hem bij rauwe of licht gegrilde schelpdieren, gestoofde of in roomboter afgeronde kreeft en bij gevogelte zoals in de oven geroosterde Bresse‑kip of kalkoen met paddenstoelen, waarbij een paar druppels citroen of een lichte beurre monté de combinatie extra laten schitteren.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolGerelateerde producten
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
