2024 Château Palmer Margaux Grand Cru Classé

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 14%
280,00
Bespaar 5%
van 295,00

Op voorraad

18 items beschikbaar

Beschikbaar per 30 apr. 2027

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

EN PRIMEUR KORTING GELDIG TOT 31/12/2026 - LEVERING VOORJAAR 2027

Château Palmer: historisch domein in Margaux

Château Palmer is gelegen in de prestigieuze appellatie Margaux, in het hart van de Médoc. Het wijnhuis werd in 1814 opgericht door de Engelse kolonel Charles Palmer en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde Grand Cru Classés van Bordeaux. Sinds 1998 is Château Palmer in handen van de families Sichel en Mähler-Besse, met Thomas Duroux als directeur sinds 2004. Onder zijn leiding werd een biodynamische aanpak geïntroduceerd en is het domein uitgegroeid tot een referentie voor finesse, terroirexpressie en balans.

Ligging, klimaat en terroir van Château Palmer

De wijngaarden van Château Palmer liggen op het beroemde kiezelplateau van Margaux, met diepe grindlagen die zorgen voor optimale drainage en warmteopslag. Het gematigde zeeklimaat, beïnvloed door de nabijgelegen Atlantische Oceaan en de Gironde, bevordert een gelijkmatige rijping. De 66 hectare wijngaard zijn beplant met ongeveer 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon en 6% Petit Verdot. De combinatie van terroir, ouderdom van de stokken en biodynamische teelt maakt Château Palmer tot een uniek domein binnen de regio.

Druivenrassen en oogst van Château Palmer 2024

De jaargang 2024 bestaat uit 59% Cabernet Sauvignon en 41% Merlot. De oogst vond plaats van 25 september tot 10 oktober 2024, onder uitdagende klimatologische omstandigheden. Door bovengemiddelde regenval en vroege meeldauwdruk werd nauwkeurig gewerkt in de wijngaard. Dankzij zorgvuldige selectie en de biodynamische aanpak bleef de druivenkwaliteit uitstekend. De opbrengst lag op 22 hectoliter per hectare – laag, maar met zeer aromatisch en geconcentreerd fruit.

Vinificatie en rijping van Château Palmer 2024

De fermentatie gebeurde in betonnen cuves, met zachte extractie om de tannines elegant te houden. Daarna rijpte de wijn in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, voor een periode van 20 tot 22 maanden. De assemblage vond plaats na intensieve proeverijen, waarbij de uiteindelijke blend werd opgebouwd uit percelen met harmonie en diepte. Dankzij deze zorgvuldige aanpak is de 2024 een gebalanceerde en karaktervolle wijn met veel toekomst.

Kleur, geur en smaakprofiel van Château Palmer 2024

Château Palmer 2024 presenteert zich met een diepe, robijnrode kleur. In de neus veel complexiteit met tonen van zwarte kersen, bramen, viooltjes, grafiet en subtiele specerijen. In de mond is de wijn verfijnd en krachtig tegelijk, met een zijdezachte textuur en perfect geïntegreerde tannines. De balans tussen fruit, zuren en hout is feilloos, en de afdronk is lang en intens met een minerale frisheid. De wijn is jong al verleidelijk, maar heeft een uitstekend verouderingspotentieel van zeker 20 tot 30 jaar.

Ratings: 95-96 James Suckling, 95 Decanter, 95 Falstaff Magazine, 94-97 Vinous (A. Galloni), 94-96 Vinous (N. Martin), 94-96 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown), 94 Jane Anson, 93-95 Wine Advocate, 93-95 Jeb Dunnuck, 93-95 Alexandre Ma

Wijnen van Château Palmer online bestellen?

De Château Palmer 2024 ligt opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Wanneer u kiest voor afhalen, ontvangt u vaak een aantrekkelijke korting. Deze korting wordt direct weergegeven wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. Wij zijn gevestigd in Dordrecht, vlak naast de A16 en voorzien van ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Indien beschikbaar vindt u de officiële factsheet van deze wijn in de bijlage op de productpagina. De integrale beoordelingen van internationale wijnjournalisten zoals Parker, Suckling en Vinous zijn te lezen via de links naast de afbeelding. Dit is een gratis service voor onze klanten.

Heeft u hulp nodig bij het vinden van de juiste wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties met Château Palmer 2024

  • Gebraden eendenborst met een saus van zwarte bessen – het sappige vlees en fruitige saus sluiten perfect aan bij de rijpe tannines.
  • Lamsbout met Provençaalse kruiden – de kruidigheid en structuur van het gerecht harmoniëren met de kracht van de wijn.
  • Ravioli gevuld met truffel en Parmezaanse kaas – de aardse tonen versterken de gelaagdheid van de wijn.
  • Gegrilde aubergine met miso en sesam – een verrassende vegetarische combinatie met diepte en umami.
  • Wildstoof met jeneverbessen en wintergroenten – de intensiteit van het gerecht wordt gedragen door de wijnstructuur.
  • Risotto met paddenstoelen en oude kaas – de romige textuur en hartige smaken sluiten prachtig aan bij de fluwelen mondstructuur van Palmer.

Karakter

Drinkvenster
2030 – 2054 Oogst 2024 · op dronk vanaf 2030 · tot 2054
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2024
Smaakprofiel
DroogVolDonker fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Subregio
Appellatie
Wijnhuis
Classificatie
Classificatie

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
14%
Afsluiting
Kurk
Beschikbaar per
30 apr. 2027

Kenmerken

Icoon Frankrijk
Momenten
Indruk maken & cadeauWinteravond

Parker

95

James Suckling

96

Vinous

96

95

R
  • Troisième Grand Cru Classé en 1855

Château Palmer ligt in het hart van de appellatie Margaux in de wijnregio Bordeaux. De 66 hectare wijngaarden hebben een grindbodem en de wijnstokken kijken uit op de rivier de Gironde. Het gebied met zijn rijke oude geschiedenis met het voedende microklimaat is een fantastische omgeving voor de wijnstokken. Hier kunnen ze bloeien en groeien onder de passievolle zorg van de mannen en vrouwen van Château Palmer. Achter elke geweldige wijn zit een geweldig terroir. Zo ook bij Château Palmer die gelegen is op een lange strook land gelegen tussen de Atlantische Oceaan en de Gironde. Het land is goed gedraineerd, rijk aan de afzettingen van de rivieren de Garonne en de Dordogne. Het is moeilijke grond voor landbouw, maar uitzonderlijk voor druiven. Uiteraard hebben de wijnstokken ook goede verzorging nodig om optimaal te kunnen presteren. En dat is de medewerkers van Château Palmer zeker toevertrouwd! Vol passie en liefde voor de wijnstokken bewerken ze het veeleisende terroir. De mannen en vrouwen van dit wijnhuis zijn meer dan alleen maar collega’s. Met elkaar omarmen ze de gemeenschappelijke kernwaarden van Château Palmer en zijn ze dus uitermate dynamisch, nieuwsgierig, gepassioneerd, ruimdenkend en vastberaden. Kortom, ze leven voor en met de wijngaarden.

 

Deze Château Palmer 2024 toont rijp donker fruit van cassis en bramen, viooltjes en grafiet met zijdezachte, fijngezette tannines en een lange, minerale afdronk. Die combinatie van geconcentreerd fruit, frisse spanning en elegante tannines maakt de wijn bij uitstek geschikt voor rundvlees, gevogelte, lam en wild omdat hij zowel rijkere vleessauzen als kruidige en umami-rijke bereidingen kan dragen zonder te overheersen. Gerechten met een geroosterde of langzaam gestoofde bereiding, een reduction van donkere bessen of jeneverbes en lichte houtgerookte of truffelachtige accenten brengen de mooiste harmonie naar boven.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy