2024 Albamar Ceibo Godello

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

30,95
plus minus

Op voorraad

12 items beschikbaar

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Albamar Ceibo

El Ceibo is de eerste wijn van het project in Valdeorras, gemaakt met 100% godello en gedeeltelijk verouderd in eiken vaten gedurende 8 maanden. De Ceibo heeft prachtige kenmerken. Met zijn licht romig-chiffon citroen fruit, een zachte mix van kaneel, nootmuskaat en toets van eik. Eronder zit fijn fruit en de wijn verandert langzaam richting perzik en papaya smaken. Medium strogeel van kleur, aantrekkelijke neus van mineralen, kruiden, peer en perzik. Geconcentreerd, gekruid en droog met een exceptioneel fruitig karakter. dit heeft duidelijke bourgogne-trekjes met 1 groot verschil! Namelijk de prijs. Zeer beperkte productie, gemiddeld worden slechts 6.500 flessen zijn gebotteld.

Wijnhuis Albamar

Albamar is een familiewijnmakerij die ongeveer 25 jaar geleden zijn reis begon. Albamar hecht veel waarde aan de verzorging van de wijngaarden en de productie van Albariño-wijnen met een uniek karakter en een speciale persoonlijkheid. In het jaar 2006 nam één van de kinderen van het gezin de teugels van het wijnhuis; Xurxo Alba Padín wijdde lichaam en geest aan de wijnbouw. Vanaf dit moment wordt het bedrijf gedoopt met de naam Bodegas Albamar, dit is een fusie van de familienaam en de nabijheid van zijn wijngaarden met de zee, en wordt het op zijn beurt geïntegreerd in de Rías Baixas.

Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Galicia
Appellatie Valdeorras (Appellatie)
Wijnhuis Bodegas Albamar
Druif Godello
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2030
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Parker rating 92
Vinous rating 92
Smaakprofiel Fruitig, Houtgerijpt, Kruidig, Mineraal, Steenfruit, Tropisch fruit
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Terras
Sommy Pairing Beschrijving De 2024 Albamar Ceibo Godello presenteert zich met rijp steenfruit zoals perzik en peer, een lichte bloemigheid en kruidigheid van laurier en nootmuskaat, verweven met een zachte romigheid en een fijne, licht bittere finish. Dankzij die frisse zuren, de geconcentreerde maar elegante textuur en subtiele houtinvloed biedt hij uitstekende harmonie bij gevogelte, witte en vette vis en schaal- en schelpdieren; de zuren snijden door vetten heen en het fruit en de kruidigheid vullen zowel grill- als romige bereidingen aan. Probeer hem bij gegrilde zeebaars met beurre blanc, bij gebakken ganzenlever of eendenborst met een perziksalsa, en bij coquilles of garnalen in een licht gekruide citroen-roomsaus voor extra plezier.

Parker

92

Vinous

92
Bodegas Albamar is een familiebedrijf in de regio Rías Baixas in Galicië, Spanje. Het wijnhuis staat bekend om het produceren van hoogwaardige Albariño-wijnen, een witte druivensoort die gedijt in het zeeklimaat van Rías Baixas. Bodegas Albamar wordt vaak erkend vanwege zijn toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden en duurzame praktijken. De wijnmakerij benadrukt de uitdrukking van het terroir in zijn wijnen en toont de unieke kenmerken van de Albariño-druif die wordt verbouwd in de wijngaarden aan de kust van de regio.

De jonge zéér getalenteerde Xurxo Alba maakt verschillende witte wijnen op basis van de typische druivensoort Albariño. Hij maakt selecties in de wijngaarden en vinifieert de opbrengsten apart. Prachtige mineraliteit in alle wijnen dankzij de terroir van leisteen en kalk. Fraîcheur en puurheid gaan hand in hand, magnifiek. Deze wijnen proeven beter als ze een jaartje ouder zijn. Parker: Xurxo Alba produced a wide range of Albariño (and one red) in his hometown in Rías Baixas, but also a handful of reds from Ribeira Sacra. One of the highest improvers in the last few years and a name worth keeping in mind.

De 2024 Albamar Ceibo Godello presenteert zich met rijp steenfruit zoals perzik en peer, een lichte bloemigheid en kruidigheid van laurier en nootmuskaat, verweven met een zachte romigheid en een fijne, licht bittere finish. Dankzij die frisse zuren, de geconcentreerde maar elegante textuur en subtiele houtinvloed biedt hij uitstekende harmonie bij gevogelte, witte en vette vis en schaal- en schelpdieren; de zuren snijden door vetten heen en het fruit en de kruidigheid vullen zowel grill- als romige bereidingen aan. Probeer hem bij gegrilde zeebaars met beurre blanc, bij gebakken ganzenlever of eendenborst met een perziksalsa, en bij coquilles of garnalen in een licht gekruide citroen-roomsaus voor extra plezier.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool