2023 Vieux Château Certan

Vieux Château Certan 2023

Vieux Château Certan, een van de oudste en meest gerespecteerde châteaux in Pomerol, heeft in 2023 opnieuw een uitzonderlijke wijn geproduceerd. De blend bestaat uit 82% Merlot en 18% Cabernet Franc en heeft een alcoholpercentage van 14% en een pH-waarde van 3,74. De wijn werd beoordeeld door William Kelley met een score van 94-96 punten.

Proefnotities

De 2023 Vieux Château Certan opent met uitbundige aroma's van donkere bessen, potloodkrullen, viooltjes, brandende houtskool, iris, geplette munt en zwarte thee. Deze medium tot volle wijn is fluweelzacht en sensueel, met een rijke aanzet die overgaat in een gelaagde, omhullende middenpalet. De wijn heeft een gepolijste en geparfumeerde afdronk, met een zoete kern van fruit en een lange, subtiel door eikenhout beïnvloede afdronk.

Klimaat en Oogst

Het wijnjaar 2023 werd gekenmerkt door gematigde weersomstandigheden tot aan de oogst. De bloei verliep soepel en de véraison (verkleuring van de druiven) vond al half juli plaats, zonder extreme hitte of waterstress. De zomertemperaturen stegen eind augustus, wat zorgde voor een optimale rijping van de druiven. De oogst vond plaats van 18 tot 29 september.

Wijngaardbeheer en Vinificatie

Het terroir van Vieux Château Certan ligt op een unieke locatie met bodems die variëren van klei tot grind. De wijngaarden beslaan 14 hectare en zijn verdeeld in 23 percelen, elk afzonderlijk beheerd op basis van het bodemtype en de druivensoort. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 jaar, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijnen.

De vinificatie bij Vieux Château Certan combineert traditionele methoden met moderne technieken. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een zachte extractie bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. De malolactische fermentatie vindt plaats in tanks, gevolgd door rijping in vaten waarvan twee derde nieuw eiken is.

Historie

Vieux Château Certan werd gesticht aan het begin van de 16e eeuw door de familie Demay uit Schotland en verscheen op de kaart van Belleyme in 1785 onder de naam "Sertan". In 1858 werd het eigendom van Charles de Bousquet, die de huidige kasteelgebouwen liet bouwen. In 1924 kocht de Vlaamse wijnhandelaar Georges Thienpont het pand, wat het begin markeerde van de aanwezigheid van de familie Thienpont in de Bordeaux-streek.

Vandaag de dag wordt Vieux Château Certan beheerd door Alexandre en Guillaume Thienpont, die de traditie en het vakmanschap voortzetten, resulterend in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en elegantie. Het chateau is een ware belichaming van de rijke geschiedenis en het unieke terroir van Pomerol.

Conclusie

De 2023 Vieux Château Certan is een verbluffende wijn die exotische aroma's, diepe lagen fruit en sublieme texturen combineert. Het resultaat is een wijn van grote verfijning en kracht, met een uitstekend bewaarpotentieel. Deze wijn is een perfecte weerspiegeling van de uitzonderlijke kwaliteit en het vakmanschap van Vieux Château Certan, en zal nog vele jaren bewonderd worden.