2023 Harken Barrel Fermented Chardonnay
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2029 |
- Koop 6 voor 18,95 15,66 en bespaar 10%
Op voorraad
15 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Omschrijving
Harken wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, geteeld onder de Californische zon zonder GMO's of pesticiden. Het fruit komt van koel gelegen wijngaarden in Monterey en Clarksburg. De verkoeling komt van de oceaan (met koude golfstroom) die verantwoordelijk is voor de bijna permanente mist in de baai van San Francisco. Wijnmaker Adam Popp fermenteert 100% van hun Chardonnay in vaten, wat die romige malolactische goedheid geeft die je gewoon niet kunt nabootsen. Voor extra complexiteit van smaak fermenteert en rijpt Harken in de kenmerkende fusion-vaten, die bestaan uit afwisselende planken van Frans en Amerikaans eikenhout. Gedurende de rijping worden de vaten elke twee weken met de hand omgeroerd om de bezinksel te herintegreren met het sap en die weelderige mondgevoel te leveren. De Harken Barrel Fermented Chardonnay is een ​​rijke romige Chardonnay met toch voldoende frisheid. Een Chardonnay met tonen van tropisch fruit, brioche en vanille. In de smaak proef je crème brûlée en geroosterd brood, rijpe peren en een hint van hazelnoot. De wijn blijft lang na en eindigt met een frisse toets.
Adam App is onder meer ook de wijnmaker van Cloud Break dus die weet wel hoe het moet om een mooie hout gelagerde chardonnay te maken.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Wijnhuis | Harken |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
Professionele Recensies
90/100
90/100 Wine Enthusiast
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Harken Winery in California
Harken Wines is een Amerikaans wijnhuis dat zich volledig richt op klassieke, eiken-gerijpte Chardonnay. Het merk brengt een hommage aan de rijke, boterachtige stijl van vroeger, maar dan in een modern jasje.
Herkomst en filosofie
De wijnen van Harken komen uit de zonnige wijngaarden van California. De filosofie is eenvoudig: een Chardonnay maken met karakter, rond en vol van smaak, en tegelijkertijd toegankelijk voor een breed publiek. De stijl is herkenbaar en bedoeld voor liefhebbers van een volle, houtgerijpte witte wijn.
Productieproces
De Chardonnay van Harken ondergaat een volledige gisting op eikenhout en malolactische omzetting. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer zeven maanden op een mix van Amerikaans en Frans eiken. Het regelmatig roeren van de gisten geeft extra romigheid en diepte. Zo ontstaat een wijn met zowel textuur als frisse fruittonen.
Stijl en smaakprofiel
Het smaakprofiel van Harken Chardonnay is rijk en romig. Denk aan tropisch fruit, peer, vanille, geroosterde noten en een vleugje crème brûlée. De wijn is vol van body en boterzacht, maar behoudt zijn frisheid door een levendige zuurgraad. Hierdoor is hij breed inzetbaar aan tafel en spreekt hij veel liefhebbers aan.
Duurzame aanpak
Harken werkt met respect voor de natuur en zet in op duurzame wijnbouw. Het wijnhuis streeft naar balans tussen mens en milieu, zodat de wijngaarden gezond blijven en toekomstige generaties ook van deze stijl kunnen genieten.
Harken online bestellen?
Bij Grandcruwijnen kun je Harken eenvoudig online bestellen. De flessen liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat de kwaliteit optimaal blijft. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo geniet je van deze klassieke Californische Chardonnay in de beste omstandigheden én met extra voordeel bij ophalen.
Harken wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, geteeld onder de Californische zon zonder GMO's of pesticiden. Het fruit komt van koel gelegen wijngaarden in Monterey en Clarksburg. De verkoeling komt van de oceaan (met koude golfstroom) die verantwoordelijk is voor de bijna permanente mist in de baai van San Francisco. Wijnmaker Adam Popp fermenteert 100% van hun Chardonnay in vaten, wat die romige malolactische goedheid geeft die je gewoon niet kunt nabootsen. Voor extra complexiteit van smaak fermenteert en rijpt Harken in de kenmerkende fusion-vaten, die bestaan uit afwisselende planken van Frans en Amerikaans eikenhout. Gedurende de rijping worden de vaten elke twee weken met de hand omgeroerd om de bezinksel te herintegreren met het sap en die weelderige mondgevoel te leveren. De Harken Barrel Fermented Chardonnay is een ​​rijke romige Chardonnay met toch voldoende frisheid. Een Chardonnay met tonen van tropisch fruit, brioche en vanille. In de smaak proef je crème brûlée en geroosterd brood, rijpe peren en een hint van hazelnoot. De wijn blijft lang na en eindigt met een frisse toets.
Adam App is onder meer ook de wijnmaker van Cloud Break dus die weet wel hoe het moet om een mooie hout gelagerde chardonnay te maken.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Wijnhuis | Harken |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
90/100
90/100 Wine Enthusiast
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Harken Winery in California
Harken Wines is een Amerikaans wijnhuis dat zich volledig richt op klassieke, eiken-gerijpte Chardonnay. Het merk brengt een hommage aan de rijke, boterachtige stijl van vroeger, maar dan in een modern jasje.
Herkomst en filosofie
De wijnen van Harken komen uit de zonnige wijngaarden van California. De filosofie is eenvoudig: een Chardonnay maken met karakter, rond en vol van smaak, en tegelijkertijd toegankelijk voor een breed publiek. De stijl is herkenbaar en bedoeld voor liefhebbers van een volle, houtgerijpte witte wijn.
Productieproces
De Chardonnay van Harken ondergaat een volledige gisting op eikenhout en malolactische omzetting. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer zeven maanden op een mix van Amerikaans en Frans eiken. Het regelmatig roeren van de gisten geeft extra romigheid en diepte. Zo ontstaat een wijn met zowel textuur als frisse fruittonen.
Stijl en smaakprofiel
Het smaakprofiel van Harken Chardonnay is rijk en romig. Denk aan tropisch fruit, peer, vanille, geroosterde noten en een vleugje crème brûlée. De wijn is vol van body en boterzacht, maar behoudt zijn frisheid door een levendige zuurgraad. Hierdoor is hij breed inzetbaar aan tafel en spreekt hij veel liefhebbers aan.
Duurzame aanpak
Harken werkt met respect voor de natuur en zet in op duurzame wijnbouw. Het wijnhuis streeft naar balans tussen mens en milieu, zodat de wijngaarden gezond blijven en toekomstige generaties ook van deze stijl kunnen genieten.
Harken online bestellen?
Bij Grandcruwijnen kun je Harken eenvoudig online bestellen. De flessen liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat de kwaliteit optimaal blijft. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo geniet je van deze klassieke Californische Chardonnay in de beste omstandigheden én met extra voordeel bij ophalen.