Vintage 2023
Château Taillefer 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van bramen en donkere pruimen, subtiele hints van viooltjes, gemalen specerijen en chocolade. De wijn is vol en dicht, met een diepe en genereuze donker-fruitige karakter en compacte, fluweelzachte tannines. De afdronk is lang en gepolijst, wat bijdraagt aan de harmonieuze balans van de wijn.
De Oogst
Het voorjaar begon met een vorstperiode op 5 april, die dankzij constante waakzaamheid geen invloed had op de wijngaard van Château Taillefer. Daarna volgde warm, droog weer, wat gunstig was voor een vroege oogst. De zomer was vrij nat, met verschillende stormachtige periodes die gunstig waren voor de ontwikkeling van de druiven. Dankzij goed beheer van de plantgezondheid en de inzet van de teams kon de kwaliteit van de oogst echter behouden blijven. September was uitzonderlijk warm en zonnig, met een late hittegolf en gemiddelde temperaturen die 4 graden boven de seizoensnorm lagen.
De oogstperiode vond plaats van 13 tot 20 september 2023. Vanaf 13 september begon een genereuze oogst, de langste in de geschiedenis van Château Taillefer, met 17 dagen plukken verspreid over 4 weken. Dankzij de zeer goede gezondheid van de druiven konden we pauzes nemen op regenachtige of hete dagen. Onze emblematische druivensoorten hebben een uitstekende rijpheid bereikt en zijn op hun best. De blend voor de 2023 jaargang bestaat uit 93% Merlot en 7% Cabernet Franc, wat resulteerde in een opbrengst van 33 hectoliter per hectare en een productie van 50.000 flessen.
Terroir en Wijngaard van Château Taillefer
Château Taillefer bevindt zich op het plateau van Pomerol, op een hoogte van 25 meter. De bodem bestaat uit silica en grind op een kleibasis, rijk aan ijzerafzettingen. De wijngaard beslaat 12 hectare, met een druivensoortenverdeling van 85% Merlot en 15% Cabernet Franc. De dichtheid van de wijnstokaanplant is 6.060 stokken per hectare en de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 36 jaar. De wijngaardmethoden bevorderen ploegen en grasbedekking, gemengde Guyot-snoei en handmatige bewerking van de wijnstokken afhankelijk van elk perceel.
Vinificatie en Rijping
De oogst wordt mechanisch uitgevoerd met verschillende sorteringen op basis van rijpheid en grootte van de bessen en perceelselectie. De vinificatie is traditioneel met een zachte maceratie in temperatuurgecontroleerde betonnen vaten. De wijn rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw is.
Geschiedenis van de familie Moueix
Het verhaal van de familie Moueix begint aan het einde van de 19e eeuw in Corrèze. Antoine Moueix verliet zijn geboortestreek om Bordeaux-wijnen deur aan deur te verkopen in Noord-Frankrijk, België en Nederland. In 1923 verwierf Antoine Château Taillefer, aangetrokken door de geschiedenis en het terroir van het domein. Het is een oude cru die al in 1761 op de kaart van Belleyme verscheen en een van de grootste eigendommen van Pomerol is, met 12 hectare wijngaarden op de zuidelijke helling van het Pomerol-plateau. Vijf generaties hebben het stokje overgenomen, en vandaag de dag wordt Château Taillefer beheerd door Claire Moueix en haar echtgenoot Cyril Basteau.
Beoordelingen
- Jane Anson: 92 punten
- Markus del Monego: 92 punten
- Falstaff Magazine: 91 punten
- The Wine Independent (L. Perrotti-Brown): 90-92 punten