2023 Château La Mission Haut-Brion

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
319,00
Excl. BTW: 263,64

Op voorraad

16 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Bewaarwijn - nog 4 jaar rijpen
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château la Mission Haut-Brion ligt in de appellatie Pessac-Léognan, gerangschikt onder de Crus Classés in de Graves-classificatie van 1953. La Mission Haut-Brion is het zusterbedrijf van Château Haut-Brion. Het wijnhuis behoort tot het wijngebied Graves, in de gemeente Talence met bijkomend landgoed in Pessac. Het wijnhuis produceert ook een tweede wijn van jongere wijnstokken, La Chapelle de la Mission, sinds de vintage van 1991, en de droge witte wijn Château La Mission Haut-Brion Blanc sinds de fusie van Château Laville Haut-Brion in 2010.

De wijngaarden strekken zich uit over 21 hectare tussen Pessac en Léognan, met een verdeling van 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot en 7% Cabernet Franc. Het landgoed produceert jaarlijks gemiddeld tussen de 6.000 en 7.000 kisten van zijn grand vin La Mission Haut-Brion. Voor de tweede wijn, La Chapelle de la Mission, worden gemiddeld 4.000 kisten geproduceerd. De witte Château La Mission Haut-Brion Blanc, heeft een jaarlijkse productie van 500 tot 700 kisten.

In de wijngaard

De winter van 2023 werd gekenmerkt door relatief lage temperaturen en zware regenval. De uitloop van de knoppen vond plaats midden maart. Het regenachtige weer en de warme dagen moedigden de wijnstokken aan om continu te groeien, op een hectisch tempo. De teams moesten alert zijn en de wijngaard nauwlettend in de gaten houden om elk risico op ziektes te voorkomen en snel in te kunnen grijpen.

Dankzij de gunstige ligging van de wijngaard, waar de lucht goed circuleert en de bladeren niet lang vochtig blijven, en de constante waakzaamheid van de wijnbouwers, konden ziektes zoals meeldauw voorkomen worden. De bloei en de vorming van de druiventrossen vonden onder uitstekende omstandigheden plaats, wat een overvloedige druivenoogst beloofde.

Gedurende het hele seizoen werd er veel aandacht besteed aan groen werk. In de helft van de wijngaard werd er bladverdunning gedaan aan de oostzijde. Groene oogsten werden verhoogd, terwijl snoeien beperkt werd om de koelte van de bodem te behouden en de druiven te beschermen tegen zonnebrand, zodat ze konden profiteren van de schaduw.

Oogst van de La Mission Haut-Brion 2023

De oogst van rode druiven begon op 6 september, onder goede weersomstandigheden, hoewel het zeer heet was. De druiven waren rijp en geconcentreerd voor alle variëteiten, met een overvloed aan fenolische verbindingen die zelden eerder zijn gezien en een zeer goed suikergehalte. De sappen waren fris en fruitig. De overvloedige oogst strekte zich uit over 20 dagen voor alle percelen en onder zomerse weersomstandigheden. 69,5% nieuwe houten vaten.

Blend

  • 52,7% Merlot

  • 29,6% Cabernet Sauvignon

  • 17,7% Cabernet Franc

Château La Mission Haut-Brion 2023 Proefnotities 

De kleur is een sterk, donker rood. De eerste geur is zeer aromatisch en fruitig. Bij het walsen opent zich een wereld, het ademt een gevoel van diepte: perfecte rijpheid van fruit, complex. De eerste smaak is breed en dik, zonder zwaarte. Het fruit staat voorop bij de ontwikkeling. De tannines zijn overvloedig, vol en sappig. Dit is een prachtige, overvloedige Mission.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

Verpakking opmerking Kist
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pessac-Leognan
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Chateau La Mission Haut Brion
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2030
Drinken tot 2070
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
James Suckling rating 98
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Rijk, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze La Mission Haut-Brion 2023 toont rijp rood en donker bosfruit met tonen van lentes bloemen, lilac en een vleugje smeulende houtskool; medium tot vol van body, rijk en geconcentreerd met een stevige, jeugdige tanninestructuur en subtiele eikeninvloeden. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees, lam, wild, stoofschotels en rijpere kazen: de tannines snijden door vet en rijke sauzen heen en het geconcentreerde fruit contrasteert mooi met hartige umami-smaken. Bereidingen zoals langzaam gegaarde stoofpotten en braises, geroosterd vlees met een kruidige korst of een peperroomsaus en stevige gegrilde stukken zoals côte de boeuf of lamsbout versterken de combinatie het meest.

Parker

96

James Suckling

98

96

R

Château la Mission Haut-Brion ligt in de appellatie Pessac-Léognan, gerangschikt onder de Crus Classés in de Graves-classificatie van 1953. La Mission Haut-Brion is het zusterbedrijf van Château Haut-Brion. Het wijnhuis behoort tot het wijngebied Graves, in de gemeente Talence met bijkomend landgoed in Pessac. Het wijnhuis produceert ook een tweede wijn van jongere wijnstokken, La Chapelle de la Mission, sinds de vintage van 1991, en de droge witte wijn Château La Mission Haut-Brion Blanc sinds de fusie van Château Laville Haut-Brion in 2010.

De wijngaardes strekken zich uit over 21 hectare tussen Pessac en Léognan, met een verdeling van 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot en 7% Cabernet Franc. Het landgoed produceert jaarlijks gemiddeld tussen de 6.000 en 7.000 kisten van zijn grand vin La Mission Haut-Brion. Voor de tweede wijn La Chapelle de la Mission, worden gemiddeld 4.000 kisten geproduceerd. De witte Château La Mission Haut-Brion Blanc, heeft een jaarlijkse productie van 500 tot 700 kisten.

 

Deze La Mission Haut-Brion 2023 toont rijp rood en donker bosfruit met tonen van lentes bloemen, lilac en een vleugje smeulende houtskool; medium tot vol van body, rijk en geconcentreerd met een stevige, jeugdige tanninestructuur en subtiele eikeninvloeden. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees, lam, wild, stoofschotels en rijpere kazen: de tannines snijden door vet en rijke sauzen heen en het geconcentreerde fruit contrasteert mooi met hartige umami-smaken. Bereidingen zoals langzaam gegaarde stoofpotten en braises, geroosterd vlees met een kruidige korst of een peperroomsaus en stevige gegrilde stukken zoals côte de boeuf of lamsbout versterken de combinatie het meest.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool