2023 Château Haut Brion

Van alle premier cru's van Bordeaux is Haut-Brion de grootste charmeur, altijd elegant en verfijnd en altijd in topconditie, jong of oud. Haut-Brion is het oudste en historisch gezien het kleurrijkste wijngoed van de Gironde - hier maakte men in de 17e eeuw de eerste Bordeaux van één wijngaard, voor het eerst in Londense koffiehuizen geschonken en geprezen door vele vooraanstaande schrijvers. In 1935 werd het wijngoed gekocht door Clarence Dillon, een Amerikaanse bankier. Hij investeerde grote bedragen in de renovatie van de chai en de wijngaard. In 1960 werd Haut-Brion de eerste premier cru waarbij de houten vaten werden vervangen door roestvrijstalen tanks. In 1983 kocht de familie Dillon het aangrenzende Château la Mission Haut-Brion. 

Château Haut-Brion 2023 Rouge

In de Wijngaard

De winter van 2023 was regenachtig en relatief koud. Zodra de knoppen halverwege maart uitliepen, werd de groei van de wijnstok extreem krachtig, aangemoedigd door regelmatige regenval en warme dagen. Deze snelle groei vereiste dat de teams onmiddellijk in actie kwamen in de wijngaard, waar de gezondheid van de wijnstokken nauwlettend in de gaten moest worden gehouden. De inzet van alle wijnbouwers, evenals de zeer bevoorrechte ligging van de wijngaard, waar de bladeren dankzij een goede luchtcirculatie kort vochtig blijven, maakte het mogelijk om de verspreiding van meeldauw tijdens het groeiseizoen te voorkomen, ondanks de druk die het met zich meebracht.

De bloei vond onder uitstekende omstandigheden plaats en wees op een overvloedige oogst. Dit jaar vroeg om meer groen werk: er werden aanzienlijke groene oogsten gedaan en bladverdunning aan de oostzijde van de rijen in de helft van de wijngaard. Aan de andere kant werd snoeien beperkt om de koelte in de bodem te behouden en de druiven te beschermen dankzij de geboden schaduw.

2023 was een technisch jaar voor het beheer van de wijngaard, waarbij precisie en snelle reactievermogen van de teams vereist waren. De kracht van dit bijna "gezegende" terroir wordt opnieuw aangetoond door een overvloedige, gezonde oogst van hoge kwaliteit.

Oogst

De oogst van rode druiven begon op 6 september, met nog steeds zeer warm weer. De rijpheid was uitstekend voor alle variëteiten en de druiven vertoonden een voortreffelijke concentratie, rijk aan suiker en fenolische verbindingen. De bessen waren fris en rijp, boordevol smaak. De oogst was overvloedig en dit verlengde de oogstperiode aanzienlijk, die doorging tot in oktober, met nog steeds zomers weer. Dagen van hittegolven namen niets weg van het fruitige, frisse karakter van deze vintage.

2023 Château Haut-Brion Rouge Proefnotities

Een prachtige donkere, diepe rode kleur, met paarse tinten. In dit stadium is de geur nog tamelijk discreet. Bij het walsen onthult de wijn een complexe veelheid aan aroma's, met tonen van perfect rijp rood en zwart fruit. Er zijn al hints van drop en rokerige tonen, indicatoren van voortreffelijke flessen van deze wijn. De eerste smaak is opmerkelijk door zijn zachtheid en onmiddellijke aanwezigheid. De wijn ontwikkelt zich vervolgens, krachtig maar nog steeds heerlijk, om lang en smaakvol af te sluiten. Het is ongetwijfeld een magnifieke Haut-Brion!

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.