2022 Domaine de la Chapelle Hermitage Blanc La Chapelle Le Chevalier de Sterimberg 2022

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Op voorraad

6 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
🚚 Bestellingen geplaatst vóór 15:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

EN PRIMEUR - VERWACHT JUNI 2025

In de 13e eeuw vestigde ridder Henri-Gaspard de Sterimberg zich in de heuvels rond Tain l’Hermitage, na terugkeer van het hof van koning Lodewijk VIII en met toestemming van Blanche van Castilië. Vermoeid en met eer overladen na de kruistochten tegen de Albigenzen, trok hij zich als kluizenaar terug om rust en sereniteit te vinden. Zo ontstond de naam van de appellatie Hermitage. Als kluizenaar bouwde hij een kleine kapel en plantte er wijnstokken aan. Eeuwen later leeft zijn nalatenschap voort in La Chapelle, waarvan de wijngaarden sinds 1919 door de familie Jaboulet en later door de familie Frey worden verzorgd. Op de steile, stenige hellingen – alleen bewerkbaar met de hand – groeit deze karaktervolle witte Hermitage, die met trots de naam van haar stichter draagt.

De Domaine de la Chapelle Hermitage Blanc La Chapelle Le Chevalier de Sterimberg 2022 zoals de wijn voluit heet is een blend van 87% Marsanne en 13% Roussanne. De druiven worden met de hand geoogst en in kleine kratten van 12 kg verzameld en gesorteerd. Ze worden vervolgens in hele trossen geperst en via zwaartekracht in vaten gebracht. Na koude bezinking vindt de alcoholische gisting plaats in betonnen eivormige cuves en enkele demi-muids (600-liter vaten). Daarna rijpt de wijn verder op de fijne lie in dezelfde vaten.

De bodem van de wijngaard is een mix van klei-kalkhoudende löss (Maison Blanche en Murets plateaus) en stenige hellingen (Rocoules en Murets), wat zorgt voor complexiteit en elegantie. Aanplantjaren: 1956 tot 1990. Gemiddelde helling: 10%. Hoogte: Gemiddeld 180 meter. Ligging: Voornamelijk zuidgericht.

De Domaine de la Chapelle Hermitage Blanc La Chapelle Le Chevalier de Sterimberg heeft een aantrekkelijke bleekblonde kleur met zilverachtige reflecties. De neus is complex en ontvouwt zich met wat beluchting. Aroma’s van wit vruchtvlees en florale tonen (lindebloesem) domineren, met een subtiele hint van verse amandel en fijne rijpingsaroma’s. In de mond is de aanzet delicaat en verleidelijk, met frisse aroma’s van exotisch fruit (ananas) en witte bloemen. De afdronk wordt gedragen door tonen van citruszeste en een vleugje brioche, wat zorgt voor een lange en verfijnde finale.

Ratings: 94 Wine Spectator, 93 Jeb Dunnuck, 95 James Suckling, 93 Decanter, 97 Jane Anson

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Rhone
Appellatie Hermitage
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Paul Jaboulet Aîné
Druif Marsanne, Roussane
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2045
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 95
Vinous rating 94
Smaakprofiel Aards, Boers, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

94

James Suckling

95

Vinous

94

Wijnhuis

chevron-down

La Chapelle Hermitage brengt ons terug naar het jaar 1224, wanneer ridder Henri-Gaspard de Sterimberg, terug van de kruistochten, besluit zich als kluizenaar op een kleine heuvel te vestigen. Door een kleine kapel te bouwen en deze te omringen met Syrah-wijnstokken, begon le Chevalier de Sterimberg een legendarisch decor, de Hermitage-heuvel. Sinds 1919 zijn de familie Jaboulet en vervolgens de familie Frey elkaar opgevolgd in het cultiveren van de wijnstokken van hun iconische wijnen. Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een monument van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey, in de persoon van Jean-Jacques Frey, het in 2006 overnam kreeg het een nieuwe impuls, dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten.

Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Naast eigenaar van één van de mooiste wijngaarden in de Champagnestreek en aandeelhouder van het prestigieuze champagnehuis Maison Billecart-Salmon is de familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc. Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij eindverantwoordelijk voor de wijnen van Château La Lagune en, samen met Frederic Jaboulet, voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné.

Bijlagen

chevron-down