2022 Château Grand Puy Ducasse Pauillac Grand Cru Classé

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

54,95

Op voorraad

16 items beschikbaar

Geniet nu of bewaar tot 2048
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Grand-Puy-Ducasse van 2022 heeft een zeer diep paarszwarte kleur, die zich langzaam ontvouwt in het glas en diepe tonen biedt van donkere pruimen, warme cassis en bramenjam met een vleugje cederhout, menthol, mokka en zwarte olijven plus een vleugje van lavendel. De medium tot volle smaak is gebouwd als een bakstenen huis, met een stevige textuur van rijpe, korrelige tannines en gedurfde frisheid die de royale zwarte fruitconserven ondersteunt, eindigend met een aanhoudende muntachtige lift.

Dit wijnhuis heeft wel zeer bijzondere buren en is gelegen tussen Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Pontet Canet. In 1972 nam wijnhandelaar Mestrezat dit wat ingeslapen Château onder zijn hoede. Er volgenden forse investeringen in zowel kelders als wijngaard. In 1992 werd mechanische oogst geheel afgeschaft. Strenge selectie met de hand volgde. In de geheel nieuwe kelder werd het percentage nieuwe eiken fusten opgevoerd. De totale oppervlakte is nu 45 ha met percelen grenzend aan Château Batailley en Lafite- en Mouton Rothschild. Er zijn sinds de overname grote stappen gemaakt met als resultaat een waardige 5e Grand Cru classering en vooral de jaargangen in de topjaren zijn prijstechnisch (nog) zeer interessant.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Wijnhuis Chateau Grand Puy Ducasse
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2048
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 97
Vinous rating 94
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze Pauillac toont diepe smaken van zwarte pruim, cassis en bramen aangevuld met ceder, mokka, menthol en een kruidige, licht lavendelachtige ondertoon, met stevige korrelige tannines en een frisse, licht kalkachtige afdronk. Door die geconcentreerde zwarte fruitkracht, de rijpe tannines die vet verzachten en de frisse aciditeit die de smaken aanscherpt, vormt hij een perfecte begeleider bij rundvlees, lam, wild en stevige kazen omdat hij zowel tegen krachtige smaak als vet en umami opgewassen is. Gerechten met geroosterd of gegrild vlees, langzaam gegaard stoofvlees of lamsbout met tijm en knoflook, een peperkorst op steak of sterke gerijpte kazen zoals een oude comté of blauwaderkaas werken bijzonder goed.

Parker

92

James Suckling

97

Vinous

94

95

R

Dit wijnhuis heeft wel zeer bijzondere buren en is gelegen tussen Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Pontet Canet. In 1972 nam wijnhandelaar Mestrezat dit wat ingeslapen Château onder zijn hoede. Er volgenden forse investeringen in zowel kelders als wijngaard. In 1992 werd mechanische oogst geheel afgeschaft. Strenge selectie met de hand volgde. In de geheel nieuwe kelder werd het percentage nieuwe eiken fusten opgevoerd. De totale oppervlakte is nu 45 ha met percelen grenzend aan Château Batailley en Lafite- en Mouton Rothschild. Er zijn sinds de overname grote stappen gemaakt met als resultaat een waardige 5e Grand Cru classering en vooral de jaargangen in de topjaren zijn prijstechnisch (nog) zeer interessant.

Deze Pauillac toont diepe smaken van zwarte pruim, cassis en bramen aangevuld met ceder, mokka, menthol en een kruidige, licht lavendelachtige ondertoon, met stevige korrelige tannines en een frisse, licht kalkachtige afdronk. Door die geconcentreerde zwarte fruitkracht, de rijpe tannines die vet verzachten en de frisse aciditeit die de smaken aanscherpt, vormt hij een perfecte begeleider bij rundvlees, lam, wild en stevige kazen omdat hij zowel tegen krachtige smaak als vet en umami opgewassen is. Gerechten met geroosterd of gegrild vlees, langzaam gegaard stoofvlees of lamsbout met tijm en knoflook, een peperkorst op steak of sterke gerijpte kazen zoals een oude comté of blauwaderkaas werken bijzonder goed.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy