2022 Château Grand Puy Ducasse Pauillac Grand Cru Classé

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
54,95

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2048
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Grand-Puy-Ducasse van 2022 heeft een zeer diep paarszwarte kleur, die zich langzaam ontvouwt in het glas en diepe tonen biedt van donkere pruimen, warme cassis en bramenjam met een vleugje cederhout, menthol, mokka en zwarte olijven plus een vleugje van lavendel. De medium tot volle smaak is gebouwd als een bakstenen huis, met een stevige textuur van rijpe, korrelige tannines en gedurfde frisheid die de royale zwarte fruitconserven ondersteunt, eindigend met een aanhoudende muntachtige lift.

Dit wijnhuis heeft wel zeer bijzondere buren en is gelegen tussen Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Pontet Canet. In 1972 nam wijnhandelaar Mestrezat dit wat ingeslapen Château onder zijn hoede. Er volgenden forse investeringen in zowel kelders als wijngaard. In 1992 werd mechanische oogst geheel afgeschaft. Strenge selectie met de hand volgde. In de geheel nieuwe kelder werd het percentage nieuwe eiken fusten opgevoerd. De totale oppervlakte is nu 45 ha met percelen grenzend aan Château Batailley en Lafite- en Mouton Rothschild. Er zijn sinds de overname grote stappen gemaakt met als resultaat een waardige 5e Grand Cru classering en vooral de jaargangen in de topjaren zijn prijstechnisch (nog) zeer interessant.

Verpakking opmerking Doos
Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Wijnhuis Chateau Grand Puy Ducasse
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2048
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 97
Vinous rating 94
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze Pauillac toont rijke tonen van donkere pruim, cassis en bramen met accenten van ceder, mokka, menthol en zwarte olijf, een medium tot volle body, rijpe korrelige tannines en een verfrissende, licht mintachtige afdronk. Dankzij die geconcentreerde zwarte vruchten en stevige tannines snijdt de wijn goed door het vet en de umami van rund, lam en wild, terwijl de ceder- en mokkanoten prachtig harmoniëren met stoofschotels en barbecue. Kies voor langzame bereidingen zoals stoven of braiseren, langzaam geroosterd vlees met kruidenkorst of direct gegrild en licht gekaramelliseerd vlees om de tannines te verzachten en de fruitige en geroosterde smaken maximaal te laten schitteren.

Parker

92

James Suckling

97

Vinous

94

95

R

Dit wijnhuis heeft wel zeer bijzondere buren en is gelegen tussen Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Pontet Canet. In 1972 nam wijnhandelaar Mestrezat dit wat ingeslapen Château onder zijn hoede. Er volgenden forse investeringen in zowel kelders als wijngaard. In 1992 werd mechanische oogst geheel afgeschaft. Strenge selectie met de hand volgde. In de geheel nieuwe kelder werd het percentage nieuwe eiken fusten opgevoerd. De totale oppervlakte is nu 45 ha met percelen grenzend aan Château Batailley en Lafite- en Mouton Rothschild. Er zijn sinds de overname grote stappen gemaakt met als resultaat een waardige 5e Grand Cru classering en vooral de jaargangen in de topjaren zijn prijstechnisch (nog) zeer interessant.

Deze Pauillac toont rijke tonen van donkere pruim, cassis en bramen met accenten van ceder, mokka, menthol en zwarte olijf, een medium tot volle body, rijpe korrelige tannines en een verfrissende, licht mintachtige afdronk. Dankzij die geconcentreerde zwarte vruchten en stevige tannines snijdt de wijn goed door het vet en de umami van rund, lam en wild, terwijl de ceder- en mokkanoten prachtig harmoniëren met stoofschotels en barbecue. Kies voor langzame bereidingen zoals stoven of braiseren, langzaam geroosterd vlees met kruidenkorst of direct gegrild en licht gekaramelliseerd vlees om de tannines te verzachten en de fruitige en geroosterde smaken maximaal te laten schitteren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool