2021 Château Rauzan-Ségla Magnum

Wijnhuis Château Rauzan-Ségla

Château Rauzan-Ségla behoort tot de historische top van Margaux en is sinds 1855 geclassificeerd als Deuxième Grand Cru Classé. Het domein combineert eeuwenoude wijngaarden met een nauwkeurige, moderne aanpak in wijngaard en kelder. Onder leiding van het team achter Chanel kreeg Rauzan-Ségla extra focus op precisie, terroirexpressie en balans. De stijl is uitgesproken klassiek voor Margaux, met verfijnde tannines, aromatische diepte en een groot rijpingsvermogen.

Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Margaux en de jaargang 2021

Margaux staat bekend om zijn elegante en aromatische wijnen, waarin Cabernet Sauvignon wordt gecombineerd met finesse en florale nuances. De diepe grindbodems zorgen voor drainage en geven de wijnen hun kenmerkende structuur en frisheid.

De jaargang 2021 kende een koel en uitdagend groeiseizoen. Voor producenten met nauwkeurige selectie resulteerde dit in wijnen met gematigd alcohol, frisse zuren en een meer ingetogen kracht. Bij Rauzan-Ségla leidde dit tot een wijn met klassieke spanning, helderheid en een duidelijke focus op balans.

Wijngaarden en terroir van Rauzan-Ségla

De wijngaarden van Rauzan-Ségla liggen verspreid over enkele van de beste percelen van Margaux. De bodems bestaan hoofdzakelijk uit diepe grindlagen met zand en klei in de ondergrond, wat zorgt voor gelijkmatige rijping en aromatische precisie.

De percelen worden afzonderlijk geoogst en gevinifieerd. Deze aanpak maakt het mogelijk om de kenmerken van elk onderdeel van het terroir zorgvuldig te integreren in de uiteindelijke blend.

Druivenrassen en samenstelling

De 2021 Château Rauzan-Ségla wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleine hoeveelheden Petit Verdot en Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon bepaalt het karakter met structuur, frisheid en bewaarpotentieel.

Merlot zorgt voor rondheid en textuur, terwijl de andere rassen bijdragen aan aromatische complexiteit en kruidigheid. De blend weerspiegelt een klassieke Margaux-stijl met nadruk op verfijning.

Oogst en vinificatie

De oogst werd uitgevoerd met strenge selectie in de wijngaard om alleen perfect rijp fruit te verwerken. Door het koele jaar was timing cruciaal om balans tussen rijpheid en frisheid te behouden.

De vergisting vond plaats met gecontroleerde extractie, gericht op finesse en precisie. De rijping op eikenhout was zorgvuldig afgestemd, zodat hout en fruit harmonieus samensmelten zonder dominant te worden.

Magnumformaat en rijpingsvoordeel

Deze wijn wordt aangeboden in magnumformaat. Door het grotere flesvolume ontwikkelt de wijn zich langzamer en gelijkmatiger dan in een standaardfles. Dit bevordert de integratie van zuren en tannines en verlengt het drinkvenster aanzienlijk. Voor een klassiek gestructureerde Margaux als Rauzan-Ségla is magnum bij uitstek geschikt voor lange kelderrijping.

Kleur, geur en smaak

In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van zwarte bes, pruim en zwarte kers, aangevuld met tonen van grafiet, munt, cederhout, bakchocolade en subtiele vanille.

In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een fluweelzachte textuur en een kern van zuiver fruit. De tannines zijn gepolijst en verfijnd, terwijl frisse zuren zorgen voor spanning en lengte. De afdronk is lang, precies en klassiek van stijl.

Structuur, stijl en bewaarpotentieel

De 2021 Rauzan-Ségla is een wijn die duidelijk gebouwd is voor de lange termijn. De stijl is ingetogen en klassiek, met nadruk op structuur en balans in plaats van directe kracht.

In magnumformaat zal deze wijn zich bijzonder fraai ontwikkelen. Met flesrijping zal hij aan complexiteit winnen en zijn aromatische lagen verder ontvouwen, met een drinkvenster dat zich over meerdere decennia uitstrekt.

Samenvatting professionele reviews

William Kelley beoordeelt de 2021 Château Rauzan-Ségla met 93+ punten en prijst de fluwelige textuur, het gepolijste karakter en de lange afdronk. Antonio Galloni kent 97 punten toe en beschrijft de wijn als donker, klassiek en krachtig, met grote diepte en uitzonderlijk bewaarpotentieel. James Suckling waardeert de wijn met 95 punten en benadrukt de frisse structuur, gepolijste tannines en lineaire stijl. De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.

Wijnen van Château Rauzan-Ségla online bestellen?

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties

Reeënrug met een saus van rode wijn en jeneverbes sluit aan bij de diepte en klassieke structuur.

Parelhoen uit de oven met paddenstoelen en salie past goed bij de verfijnde tannines en aromatische complexiteit.

Geroosterde pastinaak met linzen, laurier en zwarte olijf werkt mooi met de aardse en kruidige tonen.

Kalfszwezerik met bloemkoolcrème en hazelnoot combineert fraai met de fluwelige textuur van de wijn.

Gegrilde portobello met tijm, knoflook en Parmezaan sluit aan bij de umami en structuur.

Halfgerijpte kazen zoals Saint-Nectaire of Morbier versterken de finesse en lengte van de afdronk.