2021 Château Léoville Las Cases Magnum
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van Médoc.
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDomaine de Léoville, een van de oudste landgoederen van de Medoc, behoorde tot enkele van de rijkste en meest invloedrijke adellijke Franse families voordat het werd overgenomen door de familie Las Cases. Als gevolg van de Franse Revolutie werd het landgoed tussen 1826 en 1840 opgesplitst. Château Léoville Las Cases ontstond, dankzij een soort geboorterecht, uit 3/5 van het oorspronkelijke landgoed en het hart van het domein. Het huidige terroir van de Grand Vin vormt daarom sinds de 17e eeuw het historische hart van het oorspronkelijke terroir. Pierre Jean, Adolphe en Gabriel de Las Cases waren erfgenamen van het landgoed tot 1900, toen Théophile Skawinski een aandeel in het landgoed kocht en er beheerder van werd. Léoville Las Cases wordt nu sinds het einde van de 19e eeuw beheerd door dezelfde familie en wordt vandaag vertegenwoordigd door Jean-Hubert Delon, enige eigenaar van het kasteel en eigenaar van Château Potensac in de Medoc en Château Nénin in Pomerol.
De wijngaarden van Château Léoville Las Cases liggen in het noordelijke deel van Saint-Julien, grenzend aan Château Latour. De nabijheid van de rivier de Gironde en de goed gedraineerde grindgronden dragen bij aan het uitstekende terroir van het landgoed. De wijngaard is beplant met klassieke Bordeaux-druivensoorten, met een aanzienlijke nadruk op Cabernet Sauvignon, die gedijt op de grindachtige bodems en structuur en rijpingspotentieel aan de wijnen geeft. Château Léoville Las Cases staat bekend om het produceren van krachtige, leeftijdswaardige rode wijnen die worden beschouwd als een van de beste in Bordeaux. De wijnbereidingsaanpak omvat traditionele methoden, met de nadruk op het tot uitdrukking brengen van de unieke kenmerken van het terroir van het landgoed. De druiven worden zorgvuldig geoogst en gesorteerd vóór de gisting, en de wijnen worden doorgaans gerijpt in eikenhouten vaten.
De 2021 Léoville Las Cases is prachtig gedefinieerd in de neus, met aroma’s van braam, framboos en een subtiele maritieme toets, waaronder een hint van Japanse wakame en opengebroken oesterschelpen. Het houtgebruik (85% nieuw) is zeer goed geïntegreerd, al heeft het nog wat tijd nodig om volledig in de wijn op te gaan.
Op het gehemelte toont de wijn een uitzonderlijke balans – verfijnd en zuiver. Dit is geen krachtige of gespierde Las Cases, maar juist een wijn met overtuigende spanning en een subtiele toets van specerijen richting de finale, die zich breed uitvouwt en lang blijft hangen.
Hij zal nog enkele jaren flesrijping nodig hebben, maar dat wachten wordt zeker beloond. Deze wijn heeft de structuur en inhoud om prachtig en stijlvol te verouderen. Dit is een magnum van 1.5 liter - Nog lekkerder, feestelijker en met een langer drinkvenster.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2031 - 2065
The 2021 Léoville Las Cases has turned out beautifully in bottle and clearly numbers among the very finest wines of the vintage. Unfurling in the glass with aromas of dark berries and cassis mingled with notions of cigar wrapper, violets and pencil shavings, it's medium to full-bodied, layered and concentrated with a deep and multidimensional core of fruit framed by beautifully refined tannins and girdled by lively acids, concluding with a long, penetrating finish. Serious and structured without being austere, it's a blend of 80% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc and a mere 5% Merlot.
Published: Feb 08, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
97
Avg Price (ex-tax)
$ 234
Château Léoville Las Cases St.-Julien 2021
Wednesday, Apr 03, 2024
Color
Red
Country
France
Region
Bordeaux
Vintage
2021
A classic Leoville Las Cases with blackcurrants, blackberries, stone, graphite and lavender aromas that follow through to a medium body with firm and refined tannins and a juicy finish. Plenty of subtle flavor at the end. Racy tannins. 80% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc and 5% merlot. Already very integrated and attractive but will be even better in three or four years.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2031 - 2061
From: 2021 Bordeaux: L’Enfant Terrible (Feb 2024)
The 2021 Léoville Las-Cases is a wine of elegance and restraint. Yes, I am writing that about a young Las-Cases. Perhaps it is the higher level of Cabernet Franc in this year's blend that adds aromatic presence and gives the wine its refined character. Blue/purplish fruit, lavender, mint, spice and rose petal linger on the delicate, understated finish.
- By Antonio Galloni on December 2023
(94-96)
Drinking Window
2030 - 2070
From: Enticingly Fallible: Bordeaux 2021 En Primeur (May 2022)
The 2021 Léoville Las Cases was picked from 28 September until 8 October and includes just 5% Merlot from the northern sectors of the vineyard due to coulure. They found that increased percentages of Merlot did not contribute to the blend. Matured in 85% new oak, it has an intense nose with black fruit, graphite and light iris flower aromas. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, quite a potent marine influence at play, almost briny (perhaps accentuated by the changeable weather on the day of my visit). Very impressive in terms of depth and backbone/grip with iodine and oyster shells towards the finish, this is a cerebral Las-Cases that will demand patience. Then again, name me a vintage of Las-Cases that doesn't! Alcohol here is at 13.20%.
- By Neal Martin on April 2022
News broke during en primeur that Jean-Guillaume Prats will be joining Jean-Hubert Delon. Delon himself was in a meeting during my visit, so I discussed the vintage with current export director, Antoine Gimbert. “It was important to avoid any hollow center,” he explained. “We had to be extremely careful with the balance. The tannic structure was flying quite high, so the Clos du Marquis, Le Petit Lion and Léoville Las-Cases contain around 4% vin de presse this year [lower than other châteaux]. We had to be careful during extraction and so did more of an infusion than extraction. We didn’t need to do any chaptalisation. We feel the 2021 is better than the 2014 and 2017. Maybe it has the structure of the 1988 with elements of the 1999 and 2001. It’s a classic Bordeaux.”
(94-96)
Drinking Window
2031 - 2061
From: 2021 Bordeaux En Primeur: Back to Classicism (May 2022)
The 2021 Léoville Las-Cases is classy, nuanced and so expressive. There's gorgeous depth, and yet the 2021 is not as explosive as it has been in the recent past. That's not a bad thing, not at all. Cabernet Sauvignon and Franc comprise fully 95% of the blend in a Las Cases that is beautifully persistent from start to finish. It's a wine that has one foot in its rich, historical past, and the other very much in the more modern style of contemporary vintages. There is so much to look forward to.
- By Antonio Galloni on April 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
- Deuxième Grand Cru Classé en 1855
Château Léoville Las Cases is een wijnproducent uit Bordeaux, gelegen in de appellatie Saint-Julien, die deel uitmaakt van de Bordeaux Frankrijk.
Geschiedenis van Château Léoville Las Cases
Domaine de Léoville, een van de oudste landgoederen van de Medoc, behoorde tot enkele van de rijkste en meest invloedrijke adellijke Franse families voordat het werd overgenomen door de familie Las Cases. Als gevolg van de Franse Revolutie werd het landgoed tussen 1826 en 1840 opgesplitst. Château Léoville Las Cases ontstond, dankzij een soort geboorterecht, uit 3/5 van het oorspronkelijke landgoed en het hart van het domein. Het huidige terroir van de Grand Vin vormt daarom sinds de 17e eeuw het historische hart van het oorspronkelijke terroir. Pierre Jean, Adolphe en Gabriel de Las Cases waren erfgenamen van het landgoed tot 1900, toen Théophile Skawinski een aandeel in het landgoed kocht en er beheerder van werd. Léoville Las Cases wordt nu sinds het einde van de 19e eeuw beheerd door dezelfde familie en wordt vandaag vertegenwoordigd door Jean-Hubert Delon, enige eigenaar van het kasteel en eigenaar van Château Potensac in de Medoc en Château Nénin in Pomerol.
Productie van Château Léoville Las Cases
De wijngaarden van Château Léoville Las Cases liggen in het noordelijke deel van Saint-Julien, grenzend aan Château Latour. De nabijheid van de rivier de Gironde en de goed gedraineerde grindgronden dragen bij aan het uitstekende terroir van het landgoed. De wijngaard is beplant met klassieke Bordeaux druivensoorten, met een aanzienlijke nadruk op Cabernet Sauvignon, die gedijt op de grindachtige bodems en structuur en rijpingspotentieel aan de wijnen geeft. Château Léoville Las Cases staat bekend om het produceren van krachtige, leeftijdswaardige rode wijnen die worden beschouwd als een van de beste in Bordeaux. De wijnbereidingsaanpak omvat traditionele methoden, met de nadruk op het tot uitdrukking brengen van de unieke kenmerken van het terroir van het landgoed. De druiven worden zorgvuldig geoogst en gesorteerd vóór de gisting, en de wijnen worden doorgaans gerijpt in eikenhouten vaten. Het landgoed produceert twee wijnen namelijk de Grand Vin, Château Léoville Las Cases, en een tweede wijn genaamd Clos du Marquis. De Grand Vin, Château Léoville Las Cases, staat hoog aangeschreven vanwege zijn complexiteit, concentratie en vermogen om geweldig te verouderen. Het krijgt vaak hoge scores van wijncritici en liefhebbers. Clos du Marquis, de tweede wijn, wordt ook goed ontvangen en biedt een meer laagdrempelige optie voor wie op jongere leeftijd wil proeven van de stijl van het landgoed.
Deze 2021 Léoville Las Cases toont geconcentreerde smaken van zwarte bessen en cassis met bloemige tonen van viooltje, minerale en grafietachtige accenten, subtiele maritieme iodines en fijn geïntegreerd eiken met stevige maar verfijnde tannines en frisse zuren die naar een lange, doordringende finale leiden. Door die combinatie van rijp fruit, structuur en levendige zuurgraad vormt de wijn een perfecte tegenhanger voor rijke eiwitten en vette sauzen; de tannines snijden door rundvlees en wild waarna het geconcentreerde fruit en de mineraliteit de smaken completeren, terwijl de aromatische Cabernet Franc-invloed goed blijft samengaan met lam en gerijpte kazen. Kies bij voorkeur voor gegrild of geroosterd vlees zoals een Côte de Boeuf medium-rare, kruidige lamsbout met rozemarijn, of een langzaam gegaarde hertenrug, en serveer stevige, gerijpte kazen op kamertemperatuur om de complexiteit van de wijn maximaal tot zijn recht te laten komen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
