2021 Château Beau-Sejour Becot Saint-Émilion Grand Cru Magnum

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
175,00
Excl. BTW: 144,63

Lage voorraad

Nog maar 1 over

Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2046
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Beau-Séjour Bécot stuift uit het glas met aroma's van cassis, wilde bessen, rauwe cacao, specerijen en vruchtbare aarde. Deze medium- tot volle wijn is royaal en vlezig, diep en gelaagd, met een rijk middenpalet dat ondersteund wordt door sappige zuren en poederachtige tannines Beau-Séjour Bécot  is gelegen tegeonver Château Canon op het beroemde kalkstenen plateau van Saint-Émilion. In de kelder worden foeders, amphora's en gebruikte vaten gecombineerd met nieuw eikenhout. Het resultaat is een van de beste wijnen die dit landgoed in de moderne tijd heeft geproduceerd. De 2021 jaargang is een blend op basis van Merlot, met ongeveer 13% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon in een ondersteunende rol.

Dit is een magnum van 1.5 liter. Nog lekkerder en met een langer drinkvenster.

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

 

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Beau-Sejour Becot
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2046
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 1.5 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
James Suckling rating 94
Vinous rating 96
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig, Rijk, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Saint-Émilion presenteert zich met rijp cassis en wilde bessen, rauwe cacao, warme specerijen en een grondige, aardse ondertoon, in een medium- tot volle, gelaagde textuur met sappige zuren en poederachtige tannines. Daardoor staat hij uitstekend naast rundvlees, wild, charcuterie en kazen: de rijke fruitigheid en het gewicht vullen geroosterd of gegrild rood vlees aan, de aardse en kruidige tonen harmoniseren met wildgerechten en juniper- of kruidige sauzen, en de tannines snijden mooi door vettere charcuterie en rijpere kazen. Kies voor bereidingen als gegrild entrecote of langzaam gegaarde sukadelap, hertenfilet met een bessensaus of kruidige paté en serveer bij oude harde kazen of een mix van rijpe kazen voor het beste resultaat.

Parker

95

James Suckling

94

Vinous

96

Het Château Beau-Séjour Becot geniet van de unieke schoonheid en privileges van zijn regio, aangezien het is gelegen op een klei- en kalksteenplateau, gecentreerd in het prestigieuze Saint-Emilion.De familie Becot, eigenaar van deze uitstekende wijngaard, woont sinds de Franse Revolutie in Saint Emilion.

In 1969 kocht Michel Becot het Château Beau-Sejour en tegenwoordig strekt het landgoed zich uit over 22 HA. Sindsdien hebben de zonen van Michel Becot, Gerard en Dominique, veel technische innovaties ontwikkeld in hun wijnopslagplaats en de wijngaard om druiven van de hoogste kwaliteit te selecteren, ze te oogsten en ze vervolgens druif voor druif met de hand te plukken. Onder de wijngaard en zijn 7HA. Van kalksteen gronden lagen veilig in de best mogelijke staat, meer dan honderdduizend goed geselecteerde flessen wijn.

Vandaag de dag wordt de zesde generatie van de familie Becot gestimuleerd door dezelfde passie, dicht bij haar diepgewortelde familietradities, en werkt ze ijverig om haar positie onder de allerbeste grand crus ter wereld te behouden. Een onbeschaamde zoektocht naar uitmuntendheid, het behoud en respect voor de regio en haar bodem, een dorst naar innovatie leiden hun stappen seizoen na seizoen, vintage na vintage.

Spijs

Deze Saint-Émilion presenteert zich met rijp cassis en wilde bessen, rauwe cacao, warme specerijen en een grondige, aardse ondertoon, in een medium- tot volle, gelaagde textuur met sappige zuren en poederachtige tannines. Daardoor staat hij uitstekend naast rundvlees, wild, charcuterie en kazen: de rijke fruitigheid en het gewicht vullen geroosterd of gegrild rood vlees aan, de aardse en kruidige tonen harmoniseren met wildgerechten en juniper- of kruidige sauzen, en de tannines snijden mooi door vettere charcuterie en rijpere kazen. Kies voor bereidingen als gegrild entrecote of langzaam gegaarde sukadelap, hertenfilet met een bessensaus of kruidige paté en serveer bij oude harde kazen of een mix van rijpe kazen voor het beste resultaat.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool