2021 Château Beau-Sejour Becot

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
95,00
Excl. BTW: 78,51

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2046
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Beau-Séjour Bécot stuift uit het glas met aroma's van cassis, wilde bessen, rauwe cacao, specerijen en vruchtbare aarde. Deze medium- tot volle wijn is royaal en vlezig, diep en gelaagd, met een rijk middenpalet dat ondersteund wordt door sappige zuren en poederachtige tannines Beau-Séjour Bécot  is gelegen tegeonver Château Canon op het beroemde kalkstenen plateau van Saint-Émilion. In de kelder worden foeders, amphora's en gebruikte vaten gecombineerd met nieuw eikenhout. Het resultaat is een van de beste wijnen die dit landgoed in de moderne tijd heeft geproduceerd. De 2021 jaargang is een blend op basis van Merlot, met ongeveer 13% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon in een ondersteunende rol.

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

 

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Beau-Sejour Becot
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2046
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
James Suckling rating 94
Vinous rating 96
Smaakprofiel Aards, Bloemig, Complex, Donker fruit, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rijk, Rood fruit, Soepel, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Merlot-gedomineerde Saint-Émilion presenteert zich met sappige cassis en wilde bessen, onderliggende tonen van rauwe cacao, warme specerijen en vruchtbare aarde, terwijl het royale, vlezig rijpe middenpalet wordt gestut door frisse zuren en poederige tannines. Daardoor vormt de wijn een ideale partner voor rundvlees, lam, wild en rijpe kazen: de geconcentreerde fruitigheid en stevige tannines snijden door vet en umami heen en de aardse en specerijtonen harmoniseren met geroosterd vlees. Extra geslaagd worden gerechten bereid op de grill of van het spit, langzaam gegaarde of gestoofde stukken zoals runderstoof of hertengoulash met jeneverbessen, en bij kazen kies je voor oude harde kazen of een krachtige blauwader.

Parker

95

James Suckling

94

Vinous

96

Het Château Beau-Séjour Becot geniet van de unieke schoonheid en privileges van zijn regio, aangezien het is gelegen op een klei- en kalksteenplateau, gecentreerd in het prestigieuze Saint-Emilion.De familie Becot, eigenaar van deze uitstekende wijngaard, woont sinds de Franse Revolutie in Saint Emilion.

In 1969 kocht Michel Becot het Château Beau-Sejour en tegenwoordig strekt het landgoed zich uit over 22 HA. Sindsdien hebben de zonen van Michel Becot, Gerard en Dominique, veel technische innovaties ontwikkeld in hun wijnopslagplaats en de wijngaard om druiven van de hoogste kwaliteit te selecteren, ze te oogsten en ze vervolgens druif voor druif met de hand te plukken. Onder de wijngaard en zijn 7HA. Van kalksteen gronden lagen veilig in de best mogelijke staat, meer dan honderdduizend goed geselecteerde flessen wijn.

Vandaag de dag wordt de zesde generatie van de familie Becot gestimuleerd door dezelfde passie, dicht bij haar diepgewortelde familietradities, en werkt ze ijverig om haar positie onder de allerbeste grand crus ter wereld te behouden. Een onbeschaamde zoektocht naar uitmuntendheid, het behoud en respect voor de regio en haar bodem, een dorst naar innovatie leiden hun stappen seizoen na seizoen, vintage na vintage.

Spijs

Deze Merlot-gedomineerde Saint-Émilion presenteert zich met sappige cassis en wilde bessen, onderliggende tonen van rauwe cacao, warme specerijen en vruchtbare aarde, terwijl het royale, vlezig rijpe middenpalet wordt gestut door frisse zuren en poederige tannines. Daardoor vormt de wijn een ideale partner voor rundvlees, lam, wild en rijpe kazen: de geconcentreerde fruitigheid en stevige tannines snijden door vet en umami heen en de aardse en specerijtonen harmoniseren met geroosterd vlees. Extra geslaagd worden gerechten bereid op de grill of van het spit, langzaam gegaarde of gestoofde stukken zoals runderstoof of hertengoulash met jeneverbessen, en bij kazen kies je voor oude harde kazen of een krachtige blauwader.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool