De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Het zonnigste deel van de helling van Tignanello is de thuisbasis van de Solaia-wijngaard. De allerbeste druiven van de allerbeste wijngaard. Al de rest is passie, uiterste zorg en onderzoek. Dit zijn de geheimen van Solaia samen met de beste Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- en Sangiovese-druiven van de gelijknamige wijngaard. De Marchesi Antinori Solaia is weer een kaskraker van het toonaangevende wijndomein van Toscane. De blend kent een iets hoger percentage Cabernet Franc en een iets lager percentage Sangiovese. De huidige mix is 70% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese, 15% Cabernet Franc (die de laatste jaren aan een opmars bezig is, vooral nu het klimaat verandert) De naam Solaia komt van Il Sole, Italiaans voor de zon. De wijngaarden voor deze topper van Marchese Antinori is 10ha groot en liggen op de zuid-west hellingen op een hoogte tussen de 350 en 400 meter. De grond is steenachtig met marl. Zij liggen in de omgeving van Santa Cristina - Val di Pesa in de zone van de Chianti Classico, naast de wijngaarden van de Tignanello wijn. Deze topper van Antinori wordt alleen gemaakt in de topjaren
De Solaia is een volle robijnrode wijn met prachtige aroma's van zwarte peper, koffie, chocolade, vanille, pruimen en ingemaakt fruit. De smaak is zacht en volledig in evenwicht met de geur, waarbij hints van fruit, zoethout en koffie te proeven zijn. De tannines zijn niet overheersend en zorgen ervoor dat de wijn een mooie volle afdronk heeft. Dit is een royale en uiterst expressieve editie met veel donker fruit, kruiden en zoete tabak. De tannines zijn prachtig fluweelzacht en zacht. Dit is een prachtige wijn waar verzamelaars dol op zullen zijn.
Ratings: 97 Wine Advocate, 97 James Suckling, 100 Vinous (A. Galloni), 97 Decanter, 98 Wine Spectator, 98 The Drinks Business (Colin Hay)
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving
Deze volle, robijnrode Solaia toont krachtige aroma's van donker fruit zoals pruim en ingemaakt fruit, met fijne tonen van zwarte peper, koffie, chocolade, vanille en zoete tabak, ondersteund door fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk. Daardoor sluit hij prachtig aan bij rundvlees, lam en sterke kazen: de concentratie en kruidenheid snijden door vet en umami heen en de zachte tannines omarmen zowel gegrild of geroosterd vlees als rijpere kazen. Specifieke bereidingswijzen die extra goed werken zijn dry‑aged of gegrilde entrecote, herb‑crusted of langzaam gegaard lam, langzaam gestoofde runderstukken en krachtige, gerijpte kazen zoals oude pecorino of manchego, maar ook bij een zomerse barbecue op het terras komt de wijn heerlijk tot z’n recht.
Professionele Recensies
Parker
96
The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $300 Drink Date: 2024 - 2045 Inky dark in appearance, the 2020 Solaia is mostly Cabernet Sauvignon with smaller percentages of Cabernet Franc and Sangiovese. This vintage unfolds to exuberant richness and thick layers of blackberry and plum. The tannins are sweet and expertly crafted, adding both depth and fruit weight. The 2020 vintage is quite bold, and it plays its best cards in terms of texture and mouthfeel. It’s a bigger, more accessible wine compared to the last two vintages on the market. Spice, toasted coffee bean and more dark fruit color this full-bodied Tuscan red.
One of the biggest news stories to hit fine wine this year is the full acquisition of Stag’s Leap Wine Cellars in Napa by Tuscany’s Marchesi Antinori in May 2023. The Antinori family enjoyed a 16-year partnership with the celebrated winery founded by Warren Winiarski in 1970. It is now the full owner. The announcement was made by the Antinori family and long-time USA partner Ste. Michelle Wine Estates, which has a portfolio of wines in the American Northwest (Washington and Oregon). Marchesi Antinori is the only Italian company to own a winery in Napa. Marchese Piero Antinori first traveled to California’s wine country in the 1960s and fell in love. In 1985, his family started making wine in Napa (with the company known as Antica, which is short for “Antinori in California”). “It is an honor for me and my family to make good on a promise made to my friend Warren Winiarski 16 years ago,” says Marchese Piero Antinori. “We wanted to safeguard the values and the heritage of the prestigious Stag’s Leap Wine Cellars.” The Stag’s Leap 1973 Cabernet Sauvignon was singled out in the celebrated Judgement of Paris in 1976 that pitted the best of Californian wine against Bordeaux. It sparked a revolution in the world of fine wine.
Published: May 31, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
98
MARCHESI ANTINORI TOSCANA SOLAIA 2020 Monday, August 7, 2023 CountryItaly RegionTuscany Vintage2020 CHECK PRICE DOWNLOAD SHELFTALKER Score 98 Subtle and beautiful on the nose with currants, flowers and light sage aromas that follow through to a full body with ultra-fine tannins and a long and flavorful finish. Extremely polished and poised. Classy. Best after 2028.
.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
The 2020 Solaia is an infant. I expected a more exuberant wine, but the 2020 is built along more classic lines. Black cherry, plum, gravel, incense, smoke, pencil shavings and spice all open effortlessly. As always, Solaia is a Cabernet Sauvignon-based wine, but it is a Cabernet that is distinctly Italian, with plenty of Tuscan acid and structure driving through the mid-palate and into the finish. The 2020 is a terrific example of the recent stylistic shift at Antinori. In the past, richness and opulence were qualities of a vintage that would have been amplified in the vineyard and cellar. Today, the aim is to capture a more balanced expression of these kinds of vintages, and that very much comes through.
- By Antonio Galloni on June 2023
I tasted a wide range of wines from Antinori, including upcoming releases from recently acquired vineyards that will inform a new range of Gran Seleziones. As much as the higher-end wines are consistently outstanding, I have to say I find the showing of the entry-level wines more impressive, given their quality and production levels. There’s a lot of ambition these days at Antinori.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De naam Antinori is een begrip in de wijnwereld. Waar ter wereld u ook in een beetje restaurant binnen gaat, pronken daar de wijnen van Antinori op de kaart. En dat is niet zomaar! Er gaat 600 jaar ervaring aan vooraf, maar liefst 26 generaties wijn know how. Zorgvuldig heeft men geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden.
Meer informatie over Antinori
En gegarandeerd op de beste lokaties. Markies Piero Antinori heeft de algemene leiding en wordt bijgestaan door zijn drie dochters: Albiera, Allegra en Alessia. Grappig die drie A-tjes. We gaan u niet lastig vallen met alle onderscheidingen die men heeft mogen ontvangen in de loop van de jaren, want dan kan deze prijscourant niet meer door de brievenbus. Er zijn twee rode wijnen die op allocatie te verkrijgen zijn en waar men overal ter wereld graag enkele flessen van zou willen bemachtigen en dat zijn Tignanello en Solaia en deze hebben wij bij Grandcruwijnen ook in ons assortiment.
In 1180 werden Ugo en Antinori di Rinuccino officieel als eigenaren van Castello di Combiate genoemd; een eeuw later werden de intussen naar Florence verhuisde familie opgenomen in het register van de coöperatie voor zijdehandel. In 1385 werd Giovanni di Piero, een indirecte afstammeling, als leerling in het wijngilde opgenomen. Sindsdien is de wijnbouw traditie van de Familie Antinori ononderbroken. Met de oprichting van het wijnhuis Marchesi Antinori kende men in 1895 een voorlopig hoogtepunt en al in 1898 werd de wijnmakerij in San Casciano Val di Pesa gebouwd, die tot op heden het centrum van het wijdvertakte concern met eigendommen in alle belangrijke teeltgebieden van Toscane, Umbrië, Piemonte (sinds begin jaren '90 door de aankoop van de wijnkelder Prunotto), Apulië en zelfs in Californië is. Veel van zijn prestige heeft het traditionele, aan de moderne Toscaanse wijnbouwrevolutie deelnemende huis te danken aan zijn voormalig chef-vinoloog Giacomo Tachis, die voor buitengewone wijnen als Sassicaia, Tignanello (met name van sangiovese), Solaia (met name van cabernet) en vele andere veranwoordelijk was. Vinoloog Renzo Cotarella creëerde bovendien in het Umbrische Castello della Sala een van de beste chardonnays van Italië.
Spijs
Deze volle, robijnrode Solaia toont krachtige aroma's van donker fruit zoals pruim en ingemaakt fruit, met fijne tonen van zwarte peper, koffie, chocolade, vanille en zoete tabak, ondersteund door fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk. Daardoor sluit hij prachtig aan bij rundvlees, lam en sterke kazen: de concentratie en kruidenheid snijden door vet en umami heen en de zachte tannines omarmen zowel gegrild of geroosterd vlees als rijpere kazen. Specifieke bereidingswijzen die extra goed werken zijn dry‑aged of gegrilde entrecote, herb‑crusted of langzaam gegaard lam, langzaam gestoofde runderstukken en krachtige, gerijpte kazen zoals oude pecorino of manchego, maar ook bij een zomerse barbecue op het terras komt de wijn heerlijk tot z’n recht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
