2021 Alex Moreau Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie

het wijnhuis Alex Moreau in Chassagne-Montrachet

Alex Moreau, voormalig mede-eigenaar en wijnmaker van Domaine Bernard Moreau, geldt als een van de meest getalenteerde wijnmakers van zijn generatie. Nadat het familiebedrijf in 2020 werd opgesplitst, startte hij zijn eigen domein in Chassagne-Montrachet. Hier zet hij zijn kenmerkende stijl voort: wijnen met diepte, spanning en een zeldzame precisie.

Zijn aanpak is ambachtelijk en ingetogen. Hij werkt met minimale interventie, natuurlijke gisting en een verfijnd gebruik van hout. De focus ligt op het pure karakter van het terroir, en dat proef je terug in elk glas. In korte tijd heeft Alex Moreau’s nieuwe domein zich gevestigd als een referentie voor moderne Bourgogne met klassieke elegantie.

de wijngaard La Maltroie

De Premier Cru La Maltroie ligt direct aan de rand van het dorp Chassagne-Montrachet, op een licht hellende klei-kalksteenbodem met uitstekende drainage. De wijngaard is zuidoostelijk georiënteerd en kent een perfect evenwicht tussen zonlicht en koelte, wat wijnen oplevert met rijp fruit en een levendige frisheid. De stokken zijn oud en diep geworteld, waardoor ze karakter en mineraliteit aan de wijn meegeven.

La Maltroie wordt vaak gezien als een van de meest expressieve terroirs van Chassagne. De wijnen zijn rijk maar verfijnd, met een prachtige balans tussen fruit, kruidigheid en kalkachtige spanning.

alex moreau chassagne-montrachet 1er cru la maltroie 2021

De 2021 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie toont de precisie en rust die kenmerkend zijn voor de stijl van Alex Moreau. Het wijnjaar 2021 leverde wijnen op met een frisse structuur, pure aroma’s en een indrukwekkende spanning. Ondanks de kleine opbrengst door voorjaarsvorst, wist Moreau wijnen te maken met opmerkelijke diepte en balans.

oogst en vinificatie

De druiven werden met de hand geoogst en zacht geperst. De vergisting verliep met natuurlijke gisten in Franse eiken vaten, waarvan circa een kwart nieuw was. Rijping vond plaats op de fijne lie gedurende twaalf maanden, zonder bâtonnage, om de energie en frisheid te behouden. Na de rijping werd de wijn overgeheveld naar cuves voor verdere verfijning tot botteling zonder filtratie.

De vinificatie is gericht op finesse: gecontroleerde oxidatie, minimale klaring en een subtiele houttoets zorgen voor een wijn waarin terroir, spanning en textuur centraal staan.

kleur, geur en smaak

De kleur is licht goudgeel met een subtiele groene glans. In de neus tonen zich aroma’s van rijpe peer, witte bloemen, munt en sinaasappelschil, aangevuld met een vleugje honing. De smaak is medium tot vol, met een zachte, rijpe kern van fruit en een open karakter. De wijn heeft een prachtige balans tussen sappigheid en precisie, met een verfijnde kruidigheid die naar voren komt in de afdronk.

De afdronk is lang, zuiver en elegant, met nuances van noten en specerijen. De structuur is harmonieus, de zuren levendig en de textuur zijdeachtig. Het is een wijn die nu al veel plezier biedt, maar zich ook de komende tien jaar mooi zal ontwikkelen.

beoordeling door The Wine Advocate

De wijn kreeg van The Wine Advocate een score van 90-92 punten. Criticus William Kelley omschreef de 2021 La Maltroie als “fleshy and giving, with a sweet core of fruit and an open-knit profile,” met aroma’s van peer, verse munt, sinaasappelschil en heldere honing, eindigend met een subtiel kruidige toets van nootmuskaat. Zijn beoordeling benadrukt de toegankelijkheid en balans van de wijn, die ondanks de koele jaargang een opvallend rijpe en charmante stijl heeft. 

bewaren en serveren

Serveer deze Premier Cru rond 12 graden. Jong toont hij zijn frisheid en expressieve fruit, maar met vijf tot tien jaar rijping komt de wijn volledig tot bloei, met extra lagen van amandel, brioche en subtiele kruidigheid. Bewaarpotentieel: tot 2032.

wijnen van Alex Moreau online bestellen?

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijnreviews lezen van onder andere Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

wijn-spijs combinaties

• Gebakken coquilles met bloemkoolcrème, waarbij de romigheid van het gerecht mooi samensmelt met de frisse textuur van de wijn.
• Kreeft met citrusboter en venkel, een luxueuze combinatie waarin de wijn elegantie en spanning biedt.
• Gebraden kip met dragon en roomsaus, waarbij de zuren en lichte houttoets de romigheid in balans brengen.
• Risotto met truffel en Parmezaanse kaas, waarin de aardse tonen van het gerecht de diepte van de wijn benadrukken.
• Zeetong met beurre blanc, de frisse citrusstructuur houdt het geheel levendig en precies.
• Kalfszwezerik met morilles, een rijke en harmonieuze combinatie die het volle karakter van de wijn ondersteunt.