2021 G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole BIO

De 2021 G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole behoort tot de meest verfijnde en karaktervolle Barolo’s van G.D. Vajra. In de uitzonderlijk sterke jaargang 2021 combineert deze hooggelegen cru florale finesse en rood fruit met een uitgesproken minerale en hartige kant. Wine Advocate waardeert de wijn met 97 punten en Antonio Galloni van Vinous met 96 punten. Beiden voorzien een lange ontwikkeling op fles.

G.D. Vajra

G.D. Vajra behoort tot de toonaangevende producenten van Piemonte en is gevestigd in Vergne, bij Barolo. De familie Vaira volgt een klassieke benadering van Nebbiolo, met lange vergistingen en maceraties, waaronder traditionele submerged-cap maceratie, gevolgd door rijping in grote houten vaten. De stijl draait niet om maximale extractie of nadrukkelijk eikenhout, maar om finesse, transparantie en een duidelijke expressie van iedere afzonderlijke wijngaard.

Voor meer informatie over G.D. Vajra verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

Bricco delle Viole

Bricco delle Viole is een zeven hectare grote wijngaard die op ongeveer 400 tot 480 meter hoogte ligt. Daarmee behoort hij tot de hoger gelegen belangrijke terroirs van Barolo. De Nebbiolo groeit hier op Sant’Agata-mergel met mariene fossielen. De wijngaard wordt biologisch bewerkt.

De combinatie van hoogte en bodem geeft Bricco delle Viole zijn herkenbare verfijning. Het is een Barolo die niet uitsluitend op kracht leunt, maar juist spanning, aroma en detaillering centraal stelt. In een precies en evenwichtig jaar als 2021 komen die eigenschappen bijzonder duidelijk naar voren.

De jaargang 2021

2021 geldt als een bijzonder sterke jaargang voor Barolo en biedt precies de omstandigheden waarin een terroir als Bricco delle Viole kan excelleren. Monica Larner van Wine Advocate noemt 2021 zelfs een epische jaargang en merkt op dat de kleine nuances van deze wijngaard hierdoor met uitzonderlijke scherpte naar voren komen.

De wijn toont aanvankelijk een bijna fragiele en gereserveerde kant, maar wint volgens Larner aanzienlijk aan kracht, focus en momentum naarmate hij langer in het glas staat. Het is daarmee geen Barolo die direct alles prijsgeeft, maar een wijn die tijd nodig heeft om zijn verschillende lagen te tonen.

Geur en smaak

In de geur komen rode bes en geperste bloemen naar voren, gevolgd door hartige nuances die doen denken aan bosgrond en veenmos. Een stenige, bijna rokerige mineraliteit geeft extra spanning en detaillering.

Antonio Galloni beschrijft voor Vinous een donkerdere en krachtigere kant van dezelfde wijn. Donker fruit wordt gecombineerd met leer, wierook, grind en zoethout. De wijn heeft een verticale structuur en een uitgesproken hartige ondertoon. Ondanks de elegantie die kenmerkend is voor Bricco delle Viole bezit de 2021 dus duidelijk voldoende diepte en kracht.

Juist die combinatie maakt deze jaargang interessant: florale en verfijnde aroma’s aan de ene kant, met daaronder een serieuze structuur, mineraliteit en hartige complexiteit. Het resultaat is een klassieke Nebbiolo die nu nog compact is, maar veel potentieel heeft om zich gedurende de komende decennia verder te ontvouwen.

97 punten Wine Advocate en 96 punten Vinous

Monica Larner beoordeelt de 2021 Bricco delle Viole met 97 punten voor Wine Advocate en geeft een drinkvenster van 2027 tot 2045. Ze noemt Bricco delle Viole een van haar favoriete wijnen van deze producent en benadrukt vooral de precisie waarmee alle kleine aromatische en minerale details in 2021 naar voren komen.

Antonio Galloni geeft 96 punten en voorziet een drinkvenster van 2027 tot 2041. Hij spreekt van een wijn met statuur en klasse en vindt de 2021 op dit moment nog duidelijk te jong om te openen. Dat sluit aan bij het karakter van de wijn: de structuur is aanwezig, maar heeft flesrijping nodig om volledig samen te smelten.

Bewaarpotentieel en serveren

Deze 2021 Bricco delle Viole is gemaakt voor verdere flesrijping. Vanaf circa 2027 zal de wijn zich geleidelijk meer openen, terwijl de beste flessen zich volgens Wine Advocate tot minstens 2045 kunnen ontwikkelen. Wie van jonge, krachtige Barolo houdt kan de wijn eerder openen, maar ruim karafferen is dan aan te raden.

Serveer rond 16 tot 18°C in een ruim Bourgogne- of Nebbiologlas. De combinatie van verfijnd rood fruit, hartige tonen en stevige structuur maakt de wijn bijzonder geschikt bij truffel, paddenstoelen, kalfsvlees, wild en langzaam gegaarde vleesgerechten. Met verdere flesrijping zullen de tertiaire aroma’s steeds meer ruimte krijgen.

Waarom 2021 G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole kopen bij Grandcruwijnen?

Bricco delle Viole behoort tot de belangrijke cru’s van G.D. Vajra en de combinatie met de uitstekende jaargang 2021 maakt dit een Barolo met serieus bewaarpotentieel. De 97 punten van Wine Advocate en 96 punten van Vinous bevestigen het hoge niveau, maar vooral de combinatie van florale finesse, mineraliteit, klassieke structuur en de hooggelegen wijngaard maakt deze wijn interessant voor liefhebbers van traditionele Barolo.

Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.