2020 Château les Carmes Haut-Brion

169,95 140,45

?

_
Niet op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pessac-Léognan
Wijnhuis Château Les Carmes Haut Brion
Jaar 2020
Druif Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2026 - 2057
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Dit 6.4 Ha grote domein op top terroir met als buurman Haut-Brion heeft de laatste jaren enorme kwaltiteitsstappen gemaakt. Het door Patrice Pichet eigentijds verbouwde kasteel met wijnmaker Stéphande Derenoncourt, wordt onder insiders gerekend tot de top van Pessac-Léognan.

De Les Carmes Haut-Brion 2020 heeft een diep granaat-paars gekleurd en verspreidt een verleidelijke reeks hartige geuren - zwarte olijven, charcuterie en Sichuan-peper - over een kern van heldere rode bessengelei, zwarte kersen en cassisgeuren, plus geurige hints van rozenblaadjes en gekonfijte mandarijnenschil. Het medium-bodied gehemelte is verfrissend en elegant gestileerd, maar met een ijzersterke ruggengraat van stevige, fijnkorrelige tannines en een zeer goede frisheid, lang en geparfumeerd eindigend. Dit is een jaargang met een lange levensduur potentieel en met fantastische gratie zou moeten verouderen.

Vineyard for 2020 Château les Carmes Haut-Brion

Alles is bijzonder aan dit domein. Dat begint bij de wijn, die zeer gezocht is, maar het gaat ook over het ongelofelijke gebouw van Philip Stark. Een zeer innovatieve wijnmaker en een nieuwe vinificatieruimte sinds 2015 staan borg voor de enorm toegenomen kwaliteit van dit historische Chateau.

Guillaume Pouthier gebruikt relatief veel hele trossen en ze ondergaan een lange gisting. Ook de rijping in vaten, foeders en in amfora's is extreem lang. Soms wel 24 tot 30 maanden. Het Cabernet Franc karakter van Les Carmes Haut Brion is altijd duidelijk aanwezig evenals het kenmerkende lage alcoholgehalte. De laatste jaren hoort dit Chateau tot de top in Bordeaux. 

 

Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pessac-Léognan
Wijnhuis Château Les Carmes Haut Brion
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2057
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 97
James Suckling rating 98
Smaakprofiel Aards, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Mineraal, Tannines
Drink momenten Cadeau!, Met vrienden, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2020 Château les Carmes Haut-Brion
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie