2020 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru

Schrijf de eerste review over dit product
2020 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru
De fles/label kan afwijken van de afbeelding

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

Nog 11 op voorraad
gift Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen Vanuit de winkelwagen kunt u een cadeaubericht of cadeauverpakking toevoegen aan de door u gekozen product(en).

Omschrijving

chevron-down

De premier cru van Chateau La Gaffeliere zijn fameus om de elegante stijl en deze 2020 vintage is dit in al zijn facetten. Deze schoonheid kan redelijk vroeg gedronken maar best is om deze nog een paar jaar rust te geven en vanaf 2025 deze schoonheid te open Diep paars-zwart van kleur springt de La Gaffeliere 2020 uit het glas met uitbundige aroma's van  van geplette zwarte pruimen,  zwarte en rode bessen en verse bramen met na wat walsen hints van eucalyptus, donkere chocolade, mineralige tonen en met een vleugje lavendel. Het medium tot full-bodied gehemelte zit vol met lagen van zwarte en rode bessen met een fantastische spanning en fijnkorrelige tannines, die zeer lang en heerlijk mineraal eindigt.

96-98/100 Parker & 97/100 Suckling

De druiven voor de Château La Gaffelière Saint-Émilion (en de 2e wijn de Clos) worden in kleine kisten vervoerd en direct een nacht in een koude opslag (8 ° C) bewaard. De volgende ochtend worden de trossen mechanisch ontsteeld en worden de bessen via een lopende band naar de optische sorteermachine gestuurd. Deze (zeer dure) high tech machine selecteer op druif niveau en alleen de beste bessen worden gebruikt. Degene die uitvallen (meer als 30%) is fruit wat wordt verkocht en komt niet in in de 1e of 2e wijn van Gaffelière.

Alles bij Château La Gaffelière werkt met zwaartekracht zodat het pompen wordt vermeden (geeft onnodig zuurstof). De druiven vallen door natuurlijke zwaartekracht onder het sorteergebied naar de 'vaten-kamer'
en bestaat uit 20 temperatuur geregelde tanks, gemaakt van roestvrij staal en in de vorm van een omgekeerde afgeknotte kegel. Deze nieuwe ruimte gewijd aan vinificatie is hightech, innovatief, esthetisch en praktisch. De architectuur blijft echter traditioneel door zijn stenen muren en houten frame. Elk perceel wordt individueel verwerkt en gevinifieerd om de beste uitdrukking van zijn terroir te halen. Omdat de ondergrondse kelder zich onder de vatkamer bevindt, wordt de natuurlijke zwaartekracht ook gebruikt om de wijn naar de eikenhouten vaten over te brengen waar het in alle rust mag rijpen. Circa 50% is nieuwe Franse eiken vaten dan verblijft zowel de Château La Gaffelière als de 2e wijn de Clos La Gaffelière gedurende 16 maanden in de vaten en krijgt dan nog wat flesrijping voordat wij van de wijn kunnen genieten.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emillion
Wijnhuis Chateau la Gaffelière
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2042
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 98
James Suckling rating 97
Vinous rating 98
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard

Wijnhuis

chevron-down

Magnifieke Bordeaux wijnen van een prachtig terroir

Château La Gaffelière ligt in de Bordeaux ten zuiden van Saint-Emilion. Met zijn unieke silhouet verwelkomt het chateau duizenden bezoekers die over de D122 reizen. Deze weg was vroeger onderdeel van het landgoed en werd al aan de gemeenschap aangeboden toen de mensen nog gewoon waren om te paard te reizen. Château La Gaffelière staat aan de basis van een grote wijn, een 1e Grand Cru sinds het begin van de classificatie van St Emilion in 1959. De wijnrank is sinds de Gallo-Romeinse tijd op het land van Château La Gaffelière aanwezig, zoals blijkt uit de talrijke mozaïeken ontdekt door Comte Léo de Malet Roquefort in 1969. Een vreemd toeval: Ausonius had een wijngaard op dezelfde plek (in de 4e eeuw). De familie Malet Roquefort is ervan overtuigd dat deze mozaïeken de kamers van zijn villa hebben gedecoreerd. De kwaliteit van deze decoratieve elementen onderschrijft nog meer de rijkdom van deze plek, genaamd "le Palat" (Palatium betekent paleis).

De wijn van dit wijnhuis komt van een uitzonderlijke terroir, de "gouden driehoek" genesteld tussen de heuvels van Pavie en Ausone. Echter, een geweldige streek is natuurlijk helemaal niets zonder de bereidwilligheid en toewijding van mensen. De familie De Malet Roquefort runt het landgoed al meer dan 3 eeuwen, vol passie en met een enkel doel: het upgraden van de wijngaarden en het produceren van een wijn met een verbazingwekkend verouderingspotentieel.

Het terroir

Momenteel strekt het landgoed zich uit over 32 ha, inclusief de 22ha in de 1e Grand Cru Classé. De percelen bevinden zich op 3 verschillende locaties:
Het kalksteenplateau: kleilagen en groene mergels met een dikte van 3 tot 5 meter vastgeklemd tussen twee kalksteenbeddingen. Het plateau is gelegen op zo'n 90 meter boven zeeniveau. Vanaf de 16e eeuw werd kalksteen grootschalige gewonnen, blokken steen werden gebruikt voor de bouw van monumenten en herenhuizen van Bordeaux.

De heuvelzijde, op het zuiden-zuidwesten gericht: een gunstige positie voor wijnbouw omdat een mooie lichtinval wordt gecombineerd met een helling voor een natuurlijke waterafvoer. Verder helpt de Fronsac molasse (klei-ondergrond) om de toevoer van water en de toevoer van mineralen door de plant te regelen.

De voet van de heuvel: gemaakt van carbonatenzand. Deze bodem is fragiel maar gezond. Het vereist speciale zorg en een nauwkeurig werk om de finesse van de druif naar voren te brengen

De wijngaard

Vanaf het jaar 2000 is Château La Gaffelière gestart met een belangrijk herbeplantingsprogramma. Nu kunnen de wijnstokken vredig ouder worden tot een gemiddelde van 35 jaar. De werkmethoden zijn geëvolueerd ten behoeve van milieuvriendelijke wijnbouw. De wijnstokken worden gesnoeid volgens Double en Single Guyot, afhankelijk van de plantdichtheid. De leidraad van het werk bij La Gaffeliere is het respect voor het terroir en de druiven. Men zoekt altijd naar een rijpe, volle vrucht. Het proeven van druiven blijft een essentiële stap om de exacte oogstdatum voor elk perceel in te plannen. De druiven worden vervolgens met de hand geplukt en in kleine kisten van ongeveer 10 kilo en worden voor 1 nacht in een koude opslag (8 ° C) geplaatst.

Druivenrassen

De wijngaarden bestaan voor 75% uit Merlot druiven en voor 25% uit Cabernet Franc druiven.

Château La Gaffelière wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Château La Gaffelièrewijnen zijn zowel online als in de geconditioneerde showroom bij Grandcruwijnen.nl te bestellen, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

Recensies

chevron-down
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: 2020 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Gerelateerde blogs

chevron-down
97+ Peter Parker
97+ Peter Parker
2019 Château La Gaffelière Clos La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.

Laatste review

07.02.2025

kiyoh-stars-open
kiyoh-stars-filled

2023 Rapaura Springs Marlborough Sauvignon Blanc Reserve

"Fantastische wijn met een fruitige neus en complex. Zeer snelle levering..." Els

Bekijk product recensie