2020 Château La Fleur de Boüard Le Plus de La Fleur de Boüard Lalande-de-Pomerol

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
109,25
Excl. BTW: 90,29

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2044
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

La Fleur de Boüard ligt in Lalande-de-Pomerol, een minder bekend maar steeds prestigieuzer wijngebied in de Bordeaux-regio, bekend om het produceren van uitstekende Merlot-gebaseerde wijnen. Het wijnhuis werd in 1998 opgericht door Hubert de Boüard de Laforest, een mede-eigenaar van het beroemde Château Angélus in Saint-Émilion. Zijn expertise en ervaring hebben bijgedragen aan de hoge kwaliteit van de wijnen van La Fleur de Boüard. De wijngaarden van La Fleur de Boüard beslaan ongeveer 25 hectare en liggen op zandige en kleiachtige bodems, ideaal voor de teelt van Merlot, de dominante druivensoort in deze regio. De wijnen van La Fleur de Boüard worden voornamelijk gemaakt van Merlot, aangevuld met kleinere hoeveelheden Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. La Fleur de Boüard staat bekend om zijn moderne wijnbereidingsmethoden die traditionele technieken combineren met innovatieve technologieën. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de beste kwaliteit te garanderen. De wijnen worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en rijpen vervolgens 18 tot 24 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een significant deel nieuw is. Dit geeft de wijn complexiteit en diepte. De La Fleur de Boüard Le Plus heeft een diep paars-zwarte kleur en heeft wat walsen en geduld nodig om de verleidelijke aroma’s van bosgrond, gedroogde lavendel en ijzererts vrij te geven, boven een kern van kersenlikeur, zwarte frambozen en pruimencompote. Het medium tot volle palet sprankelt met levendig, geurig zwart fruit, ondersteund door rijpe, afgeronde tannines en een energieke ruggengraat, met een speelse, levendige afdronk.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Lalande-de-Pomerol
Wijnhuis Chateau La Fleur de Boüard
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2044
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 95
Vinous rating 94
Smaakprofiel Aards, Aromatisch, Complex, Donker fruit, Krachtig, Mineraal, Rijk, Rond, Tannines
Drink momenten Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Merlot-gedreven Lalande-de-Pomerol toont verleidelijke aroma’s van bosgrond, gedroogde lavendel en ijzererts boven kersenlikeur, zwarte frambozen en pruimencompote, met een medium-tot-volle smaak, rijpe afgeronde tannines en een energieke, speelse afdronk. Dankzij die combinatie van sappig, geurig zwart fruit, stevige maar soepele tannines en een frisse ruggengraat snijdt de wijn mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend harmonieert met rundvlees en lamsgerechten en tegelijk de zoute, kruidige tonen van charcuterie en de complexiteit van rijpe kazen versterkt. Bereidingswijzen die extra goed werken zijn grillen of roosteren van lamsbout of entrecote, langzaam gestoofde runderlapjes of kort aangebraden pepersteak, en het combineren met droge, gerijpte kazen of smaakvolle patés en ambachtelijke salami’s.

Parker

92

James Suckling

95

Vinous

94

Château La Fleur de Boüard is een landgoed genesteld in het hart van de appellatie Lalande-de-Pomerol, dicht bij het emblematische Château Pétrus. Het landgoed biedt een meeslepende ervaring om de geest van de plek te delen en de ziel van de wijnmaker naar voren te brengen.

Dicht bij de samenvloeiing van de rivieren de Dordogne en de Isle profiteren de vruchtbare gronden van Château La Fleur de Boüard van een zonnig, warm en vochtig klimaat, ideaal voor de teelt van wijnstokken. Dit milde klimaat bevordert een vroege bloei. Dit is de reden waarom de naam "La Fleur" zo vaak wordt gebruikt in de appellatie. 

OPRICHTINGSINTUÏTIE

Château La Fleur de Boüard werd geboren toen Hubert de Boüard, mede-eigenaar van het beroemde Château Angélus, viel voor dit terroir gelegen op de heuvel met uitzicht op de fijnste Pomerol-groei. Gedreven door de diepe overtuiging dat de terroirs van Lalande-de-Pomerol uitzonderlijke wijnen zouden kunnen voortbrengen die de grootste Bordeaux-appellations waardig zijn, verwierf hij in 1998 de wijngaard van 25 hectare, nu uitgebreid tot 29 hectare. Door een precieze en deugdzame aanpak te hanteren, maakt het team van Fleur de Boüard wijnen met een uitzonderlijke finesse.

BLOEI VAN DE WIJNGAARD

Elke bloem haalt haar kracht uit de aarde die haar wortels voedt. De grote diversiteit van de bodems van de wijngaard geeft dit terroir een genereus karakter dat gunstig is voor de mix van druivensoorten van het landgoed, meestal Merlot, die perceel voor perceel worden gevinifieerd om hun evenwicht te verfijnen. Hier is er een ondergrond van grind en klei. Een grond van hoge kwaliteit, met een ideale samenstelling voor de wijnstok. Hubert de Boüard, ondersteund door zijn technisch directeur Bryan Dessaint, zet al zijn knowhow in om ervoor te zorgen dat deze vroeg bloeiende bloem een levendige, vlezige vrucht wordt.

Door de voortdurende opleiding van zijn teams geeft Hubert de Boüard, erfgenaam van de grote grondleggers van de Franse oenologie, wijnbouwpraktijken door die traditie en moderniteit combineren, maar altijd gebaseerd zijn op respect voor de levende wereld.

Spijs

Deze Merlot-gedreven Lalande-de-Pomerol toont verleidelijke aroma’s van bosgrond, gedroogde lavendel en ijzererts boven kersenlikeur, zwarte frambozen en pruimencompote, met een medium-tot-volle smaak, rijpe afgeronde tannines en een energieke, speelse afdronk. Dankzij die combinatie van sappig, geurig zwart fruit, stevige maar soepele tannines en een frisse ruggengraat snijdt de wijn mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend harmonieert met rundvlees en lamsgerechten en tegelijk de zoute, kruidige tonen van charcuterie en de complexiteit van rijpe kazen versterkt. Bereidingswijzen die extra goed werken zijn grillen of roosteren van lamsbout of entrecote, langzaam gestoofde runderlapjes of kort aangebraden pepersteak, en het combineren met droge, gerijpte kazen of smaakvolle patés en ambachtelijke salami’s.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool