2020 Château l'If Saint-Émilion

Chateau L'If is een relatief jong, maar zeer gewaardeerd wijnhuis in Saint-Émilion, Bordeaux. Het is eigendom van Jacques Thienpont, die ook de legendarische Château Le Pin in Pomerol bezit. Het domein is vernoemd naar de taxusboom ("If" in het Frans) die op het terrein staat. Ondanks zijn korte geschiedenis heeft L'If snel erkenning gekregen voor het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.

De kern van L'If, die ongeveer vijf hectare beslaat, ligt rond het château zelf, net onder Troplong-Mondot, aangevuld met twee hectare nabij Lassegue en nog een hectare in het koelere Saint-Étienne-de-Lisse. Van deze acht hectare aan wijngaarden zijn er vier in het afgelopen decennium opnieuw beplant, met superieure wijnstokgenetica en op hogere dichtheden. Tegenwoordig geven bodemstudies richting aan een nauwkeurige assemblage, met de focus op de beste kleigronden, en L'If ontwikkelt echt een sterke identiteit.

De jaargang 2020 was uitstekend in Saint-Émilion en leverde een wijn op met prachtige balans en structuur. De neus is intens en expressief, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, kersen en pruimen, verweven met subtiele tonen van viooltjes, grafiet en kruiden. In de mond toont L’If een fluweelzachte textuur, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk. De rijping in Franse eikenhouten vaten (ongeveer 50% nieuw) voegt extra gelaagdheid en elegantie toe. Een wijn met een grote toekomst, die jong al indrukwekkend is, maar met flesrijping nog meer diepgang en complexiteit zal ontwikkelen.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.