2020 Château Clos Saint Martin Saint-Émilion Grand Cru

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
105,00
Excl. BTW: 86,78

Op voorraad

9 items beschikbaar

Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2045
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Château Clos Saint Martin Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) komt van een prachtig gelegen wijngaard van 1,33 hectare op de klei-kalksteenhellingen tegenover de dorpsbegraafplaats en grenzend aan Beauséjour Duffau-Lagarrosse. De Clos St. Martin heeft een mooie robijnrode kleur met in de neus aroma's van kersen, wilde bessen, viooltjes en subtiele kruiden. Vol, diep en gelaagd, levendig en sprankelend, met een vlezige kern van fruit, poederachtige tannines en heldere zuren, eindigend met een lange, precieze afdronk. Het is een blend op basis van Merlot, aangevuld met ongeveer 10% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon, geplukt in vier afzonderlijke oogsten en gefermenteerd op vat, simpelweg omdat zulke kleine volumes moeilijk te vinifiëren zijn in tank.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Clos Saint Martin
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2045
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 90
James Suckling rating 94
Vinous rating 95
Smaakprofiel Bloemig, Donker fruit, Houtgerijpt, Rijk, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2020 Château Clos Saint Martin presenteert zich met rijpe kersen en zwarte bessen, een compote‑achtige ploomkern en een zachte laag van nieuwe eik, vol en breed van lichaam met poederachtige tannines, frisse zuren en een lange, precieze afdronk. Daardoor past hij uitstekend bij rundvlees, lam, wild en stevige stoofschotels: de geconcentreerde fruitigheid en tannines snijden door vet en rijke sauzen heen, terwijl de eikige tonen geroosterde en gekruide smaken versterken. Kies voor langzaam gestoofd vlees, in de oven geroosterd lam met rozemarijn of een peperkorst op de biefstuk en klassieke wildgerechten met jeneverbessen of een rijke jus om het beste uit deze wijn te halen.

Parker

90

James Suckling

94

Vinous

95

Deze 2020 Château Clos Saint Martin presenteert zich met rijpe kersen en zwarte bessen, een compote‑achtige ploomkern en een zachte laag van nieuwe eik, vol en breed van lichaam met poederachtige tannines, frisse zuren en een lange, precieze afdronk. Daardoor past hij uitstekend bij rundvlees, lam, wild en stevige stoofschotels: de geconcentreerde fruitigheid en tannines snijden door vet en rijke sauzen heen, terwijl de eikige tonen geroosterde en gekruide smaken versterken. Kies voor langzaam gestoofd vlees, in de oven geroosterd lam met rozemarijn of een peperkorst op de biefstuk en klassieke wildgerechten met jeneverbessen of een rijke jus om het beste uit deze wijn te halen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool