2020 Château Bellevue Saint-Emilion Grand Cru Classé

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
62,95

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestel nu, verzending morgen
Geniet nu of bewaar tot 2045
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Hubert de Bouard (Chateau Angélus) is mede eigenaar van dit Saint Emilion Grand Cru Classé. Bellevue heeft de wijngaard met een zuid-zuidwestelijke expositie op de helling tussen drie Premier Cru Classés in (Ch. Beauséjour Bécot, Ch. Beauséjour Duffau Lagarosse en Ch. Angélus)! De wijngaard omvat 6.82 ha met een terroir van klei-kalk en kalksteen. De rendementen zijn bijzonder laag (24hl/ha). Slechts 1500 kisten worden van deze fraaie wijn geproduceerd!  De Bellevue is een nog een zeer betaalbare Grandcru uit St Emilion en is dus mede gezien kwaliteit versus prijs zeer gewild. De wijngaard van Château Bellevue bestaat uitsluitend uit de druivensoort Merlot.

De wijn heeft in het glas een intense robijnrode kleur met paarse reflecties.  Deze St Emilion heeft verfijnde houtnuances, delicate kokosnoot, zwarte wilde bessen ondersteund door een vleugje pruim, verse vijg en een beetje nougat. Complexe, sappige, hechte textuur, verse kersen, rijpe geïntegreerde tannines, zeer evenwichtig. Heeft een fraai verouderingspotentieel.

WEETJE: In de tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze wijn

Notes de critiques

Note

Anthocyanes/Y. Castaing

92-94

Bettane & Desseauve

93-94

Decanter

94

J. Robinson

16+

J.M. Quarin

93

Jeb Dunnuck

92-94+

LE FIGARO – F. Durand-Bazin

92

Terre de vins

95

Vinous – A. Galloni

85-87

Vinous – N. Martin

93-95

 

Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Bellevue
Druif Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2045
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 95
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Rijk, Rond, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2020 Château Bellevue Saint-Emilion Grand Cru Classé toont een intense robijnkleur en een smaakprofiel van zwarte bessen en pruim, viooltjes en een zilte, ietwat jodiumachtige ondertoon, ondersteund door verfijnde eikenhoutnuances van kokos en nougat en rijpe, goed geïntegreerde tannines die voor serieuze diepgang en bewaarpotentieel zorgen. Dankzij die stevige structuur, rijpe tannines en geconcentreerd fruit vormt hij een perfecte partner voor rundvlees, lam, wild en veel kazen omdat de tannines het vet en de umami van vlees en gerijpte kazen verzachten, terwijl het fruit en de zuurtegraad frisse tegenwicht geven. Kies voor bereidingen als strak gegrilde of in de pan aangebraden ribeye met een reductie van rode wijn, langzaam geroosterd lamsvlees met rozemarijn en knoflook, of een gebraden hertenbiefstuk met een paddenstoelenjus; ook een platter van oude harde kazen werkt uitstekend.

James Suckling

95

(93-95)

R

Château Bellevue, een Grand Cru Classé gelegen in de appellatie Saint-Emilion Grand Cru, is eigendom van de familie Pradel de Lavaux. De wijngaard van Château Bellevue beslaat een enkel blok van 3 hectare (7,41 acres) en bestaat uitsluitend uit de Merlot-druivensoort. Gelegen op een van de mooiste terroirs van Saint-Emilion, en met enkele van de grote Premiers Grands Crus Classés als naaste buren, de wijngaard strekt zich naadloos uit over zowel hellingen als plateau.

Château Bellevue biedt een prachtig uitzicht op het omliggende platteland. Het park, met zowel mediterrane als Atlantische plantengroei, biedt een oase van unieke biodiversiteit in het hart van de wijngaard. Tijdens een wandeling door deze magische plek kunnen bezoekers een prachtige chartreuse uit de 17e eeuw ontdekken met terrassen met balustradelijnen en een rijk erfgoed dat de geschiedenis van de wijnstokken en wijn van Saint-Emilion weergeeft.

Deze 2020 Château Bellevue Saint-Emilion Grand Cru Classé toont een intense robijnkleur en een smaakprofiel van zwarte bessen en pruim, viooltjes en een zilte, ietwat jodiumachtige ondertoon, ondersteund door verfijnde eikenhoutnuances van kokos en nougat en rijpe, goed geïntegreerde tannines die voor serieuze diepgang en bewaarpotentieel zorgen. Dankzij die stevige structuur, rijpe tannines en geconcentreerd fruit vormt hij een perfecte partner voor rundvlees, lam, wild en veel kazen omdat de tannines het vet en de umami van vlees en gerijpte kazen verzachten, terwijl het fruit en de zuurtegraad frisse tegenwicht geven. Kies voor bereidingen als strak gegrilde of in de pan aangebraden ribeye met een reductie van rode wijn, langzaam geroosterd lamsvlees met rozemarijn en knoflook, of een gebraden hertenbiefstuk met een paddenstoelenjus; ook een platter van oude harde kazen werkt uitstekend.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool