2020 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

139,95

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Geniet nu of bewaar tot 2045
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De 2020 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova is een krachtige en verfijnde Brunello van 100% Sangiovese uit speciaal geselecteerde wijngaarden van Casanova di Neri. De uitstekende jaargang 2020 geeft Tenuta Nuova rijp en intens fruit, maar ook de frisheid, mineraliteit en precieze tannines die deze wijn zijn bijzondere karakter geven. Een complete Brunello die nu al indrukwekkend is, maar vooral gemaakt is voor verdere flesrijping.

2020 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova

Tenuta Nuova behoort tot de belangrijkste wijnen van Casanova di Neri. De wijn ontstond uit Giovanni Neri's zoektocht naar specifieke terroirs binnen Montalcino waar Sangiovese een bijzonder complete combinatie van rijpheid, frisheid en structuur kon bereiken. De naam betekent letterlijk 'nieuw landgoed' en verwijst naar de nieuwe wijngaarden die de familie hiervoor ontwikkelde.

De 2020 is een bijzonder fraaie uitvoering van Tenuta Nuova. De wijn heeft de concentratie en rijpheid van de jaargang, maar blijft energiek en precies. Rijpe kersen, donkere bessen en pruimen worden gecombineerd met viooltjes, mediterrane kruiden, zoethout en specerijen. De tannines zijn krachtig maar zeer verfijnd en worden ondersteund door frisse zuren en een uitgesproken minerale spanning.

Tenuta Nuova

Tenuta Nuova is geen selectie van de reguliere Brunello, maar een afzonderlijke wijn met een eigen wijngaardidentiteit. Vanaf de jaren tachtig zocht de familie Neri naar nieuwe locaties in het zuidelijke en zuidoostelijke deel van Montalcino. Daarbij werd uitgebreid gekeken naar bodem, expositie en de geschiktheid van specifieke locaties voor Sangiovese.

De gekozen percelen werden speciaal aangeplant en vormen de basis voor Tenuta Nuova. Deze aanpak was destijds vernieuwend binnen Montalcino en resulteerde in een Brunello die inmiddels tot de bekendste wijnen van het domein behoort. Tenuta Nuova combineert de rijpheid die de zuidelijker gelegen wijngaarden kunnen geven met voldoende hoogte, mineraliteit en frisheid om de wijn spanning te geven.

De jaargang 2020

2020 leverde in Montalcino rijpe en geconcentreerde Sangiovese op, waarbij de beste wijnen tegelijkertijd voldoende frisheid behielden. Dat maakt de jaargang bijzonder geschikt voor de stijl van Tenuta Nuova. De wijn heeft meer fruitintensiteit en volume dan de verfijnde 2018, maar blijft zeer precies en evenwichtig.

Het aantrekkelijke aan de 2020 is de combinatie van kracht en toegankelijkheid. Het fruit is royaal en de tannines zijn rijp, waardoor de wijn in zijn jeugd al veel laat zien. Tegelijkertijd zorgen zijn structuur, zuren en concentratie voor voldoende reserve om gedurende vele jaren verder te ontwikkelen.

Geur en smaak

In de geur komen rijpe kersen, rode pruimen en donkere bessen naar voren, gevolgd door viooltjes, gedroogde bloemen en mediterrane kruiden. Met lucht ontwikkelen zich tonen van zoethout, tabak, balsamische kruiden en fijne specerijen.

In de mond is de 2020 vol en gelaagd, met een geconcentreerde kern van Sangiovese-fruit. De tannines zijn stevig maar fijnkorrelig en gepolijst. Frisse zuren houden de wijn levendig en geven richting aan de lange afdronk, waarin fruit, kruiden en een minerale toets samenkomen. Ondanks zijn concentratie blijft Tenuta Nuova opvallend elegant.

Vinificatie en rijping

Tenuta Nuova wordt volledig gemaakt van Sangiovese. De druiven van de geselecteerde wijngaarden worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd voordat de vinificatie plaatsvindt. Na de vergisting volgt een langdurige opvoeding op hout, gevolgd door verdere rijping op fles.

De rijping is erop gericht de natuurlijke concentratie van de wijn te verfijnen en de tannines verder te laten versmelten, zonder het karakter van de Sangiovese en de wijngaarden te overheersen. Hierdoor bezit Tenuta Nuova zowel de structuur voor langdurige flesrijping als de aromatische precisie die de wijn al jong aantrekkelijk maakt.

Casanova di Neri

Casanova di Neri werd in 1971 opgericht door Giovanni Neri en behoort tegenwoordig tot de gerenommeerde producenten van Montalcino. Het familiebedrijf wordt geleid door Giacomo Neri en beschikt over wijngaarden op verschillende locaties binnen de appellatie, met uiteenlopende hoogtes, exposities en bodemtypen.

Naast de klassieke Brunello produceert het huis onder meer Tenuta Nuova en de zeer beperkt gemaakte Cerretalto. Tenuta Nuova speelt een belangrijke rol in de geschiedenis van Casanova di Neri en laat zien hoe sterk de expressie van Sangiovese binnen verschillende delen van Montalcino kan variëren.

Wijn en spijs

Serveer de 2020 Tenuta Nuova rond 16 tot 18°C. De wijn combineert uitstekend met bistecca alla Fiorentina, lamsvlees, wild, langzaam gegaard rundvlees, pappardelle met wildragù en gerijpte Toscaanse kazen. Wanneer de wijn jong wordt geopend, is één tot twee uur karafferen aan te raden.

Bewaarpotentieel

De 2020 is nu al te drinken voor liefhebbers van krachtige, jeugdige Brunello, maar heeft duidelijk baat bij verdere flesrijping. De komende jaren zullen de tannines verder versmelten en zullen naast het rijpe fruit steeds meer tonen van gedroogde bloemen, tabak, leer, kruiden en bosgrond ontstaan. Onder goede omstandigheden kan deze Tenuta Nuova gemakkelijk tot circa 2045 worden bewaard.

 

Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Brunello di Montalcino
Wijnhuis Casanova di Neri
Druif Sangiovese
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2045
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
James Suckling rating 97
Smaakprofiel Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova toont rijp kersen- en pruimenfruit naast viooltjes, mediterrane kruiden, zoethout en een subtiele ceder- en mineraaltoon, met verfijnde, stevige tannines en frisse zuren die de wijn zowel rijk als gespierd maken. Hierdoor snijdt hij heerlijk door het vet en de hartige smaken van rundvlees, lamsvlees en wild, vult hij de kruidigheid van pappardelle met wildragù aan en vormt hij met gerijpte Toscaanse kazen een perfecte balans tussen zout en fruit; ook bij pizza met rijk beleg geeft de zuurgraad structuur. Extra geslaagde bereidingswijzen zijn een Fiorentina of medium-rare entrecote van de grill, langzaam gegaarde runder- of wildstoofstukken, gegrild lam met rozemarijn en knoflook en krachtige, gerijpte kazen zoals pecorino of een jonge parmigiano.

Parker

96

James Suckling

97

Casanova di Neri behoort tot de nieuwe generatie van Brunello producenten. Het bedrijf is gestart in 1971, toen Giovanni Neri het grootste domein in het Montalcino gebied kocht. Het domein is totaal 39 ha groot en onderverdeeld in 4 wijngaarden. De oudste wijngaard is 50 jaar oud. De wijngaarden liggen op een hoogte van ca. 350 meter boven de zeespiegel. Casanova di Neri behoort tot één van de beste producenten van de Brunello wijnen. De Tenuta Nuova behoort tot hun allerbeste Brunello waar er alles aan wordt gedaan om de ultieme perfectie na te streven.

De 2020 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova toont rijp kersen- en pruimenfruit naast viooltjes, mediterrane kruiden, zoethout en een subtiele ceder- en mineraaltoon, met verfijnde, stevige tannines en frisse zuren die de wijn zowel rijk als gespierd maken. Hierdoor snijdt hij heerlijk door het vet en de hartige smaken van rundvlees, lamsvlees en wild, vult hij de kruidigheid van pappardelle met wildragù aan en vormt hij met gerijpte Toscaanse kazen een perfecte balans tussen zout en fruit; ook bij pizza met rijk beleg geeft de zuurgraad structuur. Extra geslaagde bereidingswijzen zijn een Fiorentina of medium-rare entrecote van de grill, langzaam gegaarde runder- of wildstoofstukken, gegrild lam met rozemarijn en knoflook en krachtige, gerijpte kazen zoals pecorino of een jonge parmigiano.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy