2020 Bodegas Borsao Zarihs

De druiven zijn gerijpt op een kalkhoudende, steenachtige bodem met zanderige aarde. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 12 maanden rijpt: 40% in Amerikaanse eikenhouten vaten en 60% in roestvrijstalen tanks. Deze 100% Syrah heeft een intense dieprode kleur met krachtige aroma's van bramen, bessen en rijpe tonen van koffiebonen, eucalyptus en gedroogde pruimen. De smaak is vol, met een opmerkelijk zachte tanninestructuur en een zwoele kruidige nasmaak.

Meer over Bodegas Borsao:

De geschiedenis begint in 1958, toen een aantal wijnbouwers een samenwerkingsverband aangingen en de Cooperative de Borja oprichtten. Inmiddels zijn er 620 wijnbouwers aangesloten en beheren zij een wijngaardgebied van 2.430 hectare. De wijngaarden bevinden zich voornamelijk tussen Monte Moncayo en de rivier de Ebro op hoogtes tussen 300 en 700 meter. Sinds 2001 hebben de coöperaties van Borja Pozuelo en Tabuenca de handen ineengeslagen en is Bodegas Borsao SA opgericht. Met als doel de beste Garnacha-wijnen uit de regio te produceren. De aanstelling van wijnmaker José Luis Chueca onderstreept dit doel; hij wordt wereldwijd gezien als 'de meester van de Garnacha'.

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.