2020 Bodegas Borsao Zarihs
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Campo de Borja |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2020 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
| Drink venster | 2024 - 2030 |
- Koop 6 voor 18,25 15,08 en bespaar 5%
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
11 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De druiven zijn gerijpt op een kalkhoudende, steenachtige bodem met zanderige aarde. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 12 maanden rijpt: 40% in Amerikaanse eikenhouten vaten en 60% in roestvrijstalen tanks. Deze 100% Syrah heeft een intense dieprode kleur met krachtige aroma's van bramen, bessen en rijpe tonen van koffiebonen, eucalyptus en gedroogde pruimen. De smaak is vol, met een opmerkelijk zachte tanninestructuur en een zwoele kruidige nasmaak.
Meer over Bodegas Borsao:
De geschiedenis begint in 1958, toen een aantal wijnbouwers een samenwerkingsverband aangingen en de Cooperative de Borja oprichtten. Inmiddels zijn er 620 wijnbouwers aangesloten en beheren zij een wijngaardgebied van 2.430 hectare. De wijngaarden bevinden zich voornamelijk tussen Monte Moncayo en de rivier de Ebro op hoogtes tussen 300 en 700 meter. Sinds 2001 hebben de coöperaties van Borja Pozuelo en Tabuenca de handen ineengeslagen en is Bodegas Borsao SA opgericht. Met als doel de beste Garnacha-wijnen uit de regio te produceren. De aanstelling van wijnmaker José Luis Chueca onderstreept dit doel; hij wordt wereldwijd gezien als 'de meester van de Garnacha'.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Aragon |
| Appellatie | Campo de Borja |
| Wijnhuis | Bodegas Borsao |
| Druif | Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| James Suckling rating | 91 |
| Smaakprofiel | Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rood fruit, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze 100% Syrah toont een intense dieprode kleur met krachtige aroma's van bramen, rijpe bessen, koffiebonen, eucalyptus en gedroogde pruimen, aangevuld met zachte tannines en een zwoele kruidige nasmaak. Dankzij zijn volle body, rijpe fruit en kruidigheid snijdt de wijn goed door het vet en de umami van rundvlees, lam, charcuterie, stoofschotels en barbecue, waardoor zowel gegrild vlees als langzaam gegaarde gerechten extra diepte krijgen; bijzonder geslaagd zijn langzaam gestoofde runderstoof of lamsbout uit de oven en gegrild vlees met een licht pikante rub of kruidensaus. Bij charcuterie en barbecues werkt de wijn extra goed bij licht gerookte of gekruide bereidingen en bij stoofschotels komt de combinatie het beste tot zijn recht als je kiest voor een lange, zachte garing zodat de smaken volledig samensmelten. |
James Suckling
BODEGAS BORSAO SYRAH CAMPO DE BORJA ZARIHS 2018
Score
91
Sweet coffee, chocolate and smoke to the tarry black cherries. A full-bodied syrah with firm tannins that provide some chew to the back of the palate, before a slightly warming finish. Give it one more year to come around. The woody sweetness and tannins are a little dominating now. Drink in 2024.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Wine Spectator
91
Bodegas Borsao Syrah Campo de Borja Zarihs 2018
A rich, medium- to full-bodied red, with an underpinning of mesquite smoke and loamy earth and flavors of fig cake, baked black currant, dried mint and mocha. Creamy and balanced, with supple tannins showing on the lightly spiced finish. Drink now through 2028. 8,000 cases made, 2,000 cases imported.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
4.1
4.1 - Vivino
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De Bodega Borsao is opgericht in 2001 en ligt aan de Campo de Borja wijngaarden. Deze Bodega is verantwoordelijk voor de spectaculaire vooruitgang van dit gebied. De wijngaard is in Moncayo en ligt op een hoogte van 400 tot 700 meter, waar de koningin van de druif is geplant: de Garnacha of Grenache welke in staat is om perfect te overleven in de barre weersomstandigheden van het gebied.De Tres Picos en Tres Lagunas zijn gemaakt van 100% Garnacha druiven die geoogst worden van zeer oude wijnstokken. De wijngaarden liggen tamelijk koel op ongeveer 650 meter hoogte in Campo de Borja, ten zuiden van de Rioja. Mede hierdoor rijpen de druiven langzaam en geleidelijk. Een belangrijke voorwaarde voor de productie van complexe en hoge kwaliteit wijnen. Na de gisting volgt een korte rijping op kleine eikenhouten fusten. In smaak zijn de wijnen zeker de gelijke van een complexe Châteuneuf-du-Pape, die eveneens voornamelijk van Grenache druiven wordt gemaakt. In prijs winnen ze het gemakkelijk! Bij de bekende Amerikaanse wijnschrijver Robert Parker scoort deze wijn steevast 90 punten of meer. De Tres Picos is een internationaal zeer bekende wijn. De Tres Lagunas wordt alleen door ons geimporteerd naar Nederland en is qua prijs/kwaliteit absoluut uniek.
Spijs
Deze 100% Syrah toont een intense dieprode kleur met krachtige aroma's van bramen, rijpe bessen, koffiebonen, eucalyptus en gedroogde pruimen, aangevuld met zachte tannines en een zwoele kruidige nasmaak. Dankzij zijn volle body, rijpe fruit en kruidigheid snijdt de wijn goed door het vet en de umami van rundvlees, lam, charcuterie, stoofschotels en barbecue, waardoor zowel gegrild vlees als langzaam gegaarde gerechten extra diepte krijgen; bijzonder geslaagd zijn langzaam gestoofde runderstoof of lamsbout uit de oven en gegrild vlees met een licht pikante rub of kruidensaus. Bij charcuterie en barbecues werkt de wijn extra goed bij licht gerookte of gekruide bereidingen en bij stoofschotels komt de combinatie het beste tot zijn recht als je kiest voor een lange, zachte garing zodat de smaken volledig samensmelten.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
