2019 Valentini Trebbiano d'Abruzzo
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Trebbiano dāAbruzzo |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2020 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2025 - 2045 |
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
Het historische en eigenzinnige domein Valentini
Valentini behoort tot de meest karaktervolle en bewonderde wijnhuizen van Italiƫ. Het familiebedrijf, gevestigd in Loreto Aprutino in Abruzzo, werkt nog altijd met een strikt ambachtelijke benadering waarin terroir, traditie en minimale interventie centraal staan. Het domein omvat ongeveer 250 hectare landbouwgrond, waarvan circa zeventig procent wijngaarden zijn. De familie produceert ook een veelgeprezen olijfolie. Francesco Valentini en zijn zoon Gabriele zetten het werk voort zoals eerdere generaties dat deden. Voor hen telt uitsluitend kwaliteit en authenticiteit. Jaren zonder ideale omstandigheden worden simpelweg overgeslagen. Deze rigoureuze selectie verklaart waarom de wijnen van Valentini zeldzaam, gewild en consistent van uitzonderlijk niveau zijn.
Trebbiano dāAbruzzo en de unieke stijl van Valentini
Trebbiano dāAbruzzo is een van de meest onderschatte witte wijnen van ItaliĆ«, maar bij Valentini krijgt de druif een volledig andere dimensie. De wijnen zijn rijk, diep, mineraal en hebben een indrukwekkend rijpingsvermogen. Het domein werkt zonder kunstmatige ingrepen en vertrouwt volledig op natuurlijke gisting, lage opbrengsten en aandacht voor detail in elke fase van de productie. De stijl is breed maar nooit log. De wijnen hebben spanning, ziltigheid en een concentratie die eerder doet denken aan grote witte Bourgognes dan aan klassieke Italiaanse Trebbiano. De 2019 jaargang wordt door kenners omschreven als een van de meest intrigerende en complete releases van het domein in recente jaren.
De 2019 jaargang in Abruzzo
Tijdens 2019 kende Abruzzo een koeler karakter in vergelijking met de voorafgaande warme jaren. Voor Trebbiano was dit ideaal. De druiven hadden een natuurlijke frisheid, rijke aromaās en een mooie balans tussen rijp fruit en mineraliteit. Waar andere druivenrassen in Abruzzo moeite hadden met extreme weersomstandigheden in recente jaren, laat Trebbiano zien veerkrachtiger te zijn. De 2019 heeft een lagere productie maar een uitgesproken concentratie. Proevers die de wijn over meerdere dagen beoordeelden, merkten dat hij voortdurend bleef openen en complexer werd.
De filosofie en productie van Valentini
De Valentini-methoden zijn strikt traditioneel. De familie gebruikt oude wijnstokken, werkt biologisch en laat de natuur zijn werk doen. De witte wijnen worden opgevoed in grote houten vaten en krijgen de tijd die ze nodig hebben. Jaarlijkse variatie hoort daarbij. De familie besluit pas te bottelen wanneer de wijn voldoet aan hun eigen, zeer hoge criteria. Bekend is dat Valentini jaren overslaat voor hun Montepulciano dāAbruzzo wanneer het fruit niet de gewenste kwaliteit heeft. Voor de Trebbiano zijn de omstandigheden echter vaak gunstiger. In 2019 is dat duidelijk te proeven in de spanning, diepte en balans van de wijn.
Kleur, geur en smaak van de 2019 Trebbiano dāAbruzzo
De wijn toont een diepe gele kleur met gouden reflecties. De geur is rijk en gelaagd, met tonen van gedroogde abrikozen, perzik, brioche en subtiele specerijen zoals gember en cardamom. Mineraliteit is een constante factor, variƫrend van verpletterde stenen tot ziltige nuances. Bij het proeven valt de zachte, ronde structuur op. De wijn toont rijpe appel, perzik en lichte hazelnoottoetsen, gevolgd door een krachtige ziltige mineraliteit die het geheel spanning geeft. De smaak blijft veranderen in het glas, soms vol en sappig, dan weer strakker en frisser. De afdronk is middel-lang maar karaktervol, met tonen van Granny Smith en een lichte kruidige toets die het gehemelte verfrist. De wijn heeft een drinkvenster dat loopt tot ruim na 2035.
De ontwikkeling van een natuurproduct
Wijn is een natuurproduct en een Trebbiano van Valentini verandert zichtbaar met de jaren. De 2019 is nog jong en heeft al grote complexiteit, maar de komende vijftien jaar zal hij zich verder verdiepen en verfijnen. De spanning tussen rijpheid en frisheid maakt het extra interessant om te volgen hoe de wijn zich per fles ontwikkelt. Sommige flessen zullen voller worden met meer notige tonen, terwijl andere langer hun frisse mineraliteit behouden. Dat maakt het openen van een Valentini altijd een bijzonder moment.
Wijnen van Valentini online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab āBijlagenā de officiĆ«le factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor āAfhalenā op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn spijs advies bij de 2019 Trebbiano dāAbruzzo
Gegrilde zeebaars met citroen en kappertjes
De combinatie van ziltigheid en frisheid sluit perfect aan op de minerale structuur van de wijn.
Kreeft met saffraanrisotto
De romige textuur van risotto en de saffraantonen vormen een natuurlijke brug met de rijke geur en volle smaak van de Trebbiano.
Pasta met citroenroomsaus en venkel
De frisse tonen van citrus en venkel versterken de levendige zuren in de wijn.
Gegrilde kip met rozemarijn en geroosterde amandelen
Het kruidige karakter en de lichte notigheid passen mooi bij de fruitige diepte van de wijn.
Aardappelgnocchi met salieboter
De zachte textuur van gnocchi combineert goed met de ronde aanzet en de minerale spanning.
Vitello tonnato met een subtiele citrustwist
De ziltigheid en romige structuur vinden een elegante tegenhanger in het frisse en uitgesproken profiel van deze Trebbiano.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Italiƫ |
| Regio | Abruzzo |
| Appellatie | Trebbiano dāAbruzzo |
| Iconen | Icoon Italiƫ |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Valentini |
| Druif | Trebbiano |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| Vinous rating | 95 |
| Smaakprofiel | Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Monica Larner
Release Price:
$200
Drink Date:
2024 - 2040
This is a gorgeous wine that will undoubtedly evolve toward additional silkiness and finesse with more bottle age. This is one of the icon wines of Italy, and its reputation has been carefully built over generations. The 2018 Trebbiano d'Abruzzo plays its best cards in the mouth thanks to its seamless and fluid delivery. The wine is creamy and dense with peach cobbler and bakery aromas, yet it's fleeting and ethereal at the same time. There is a lot of movement and dimension to this vintage that saw a cool spring and a hot summer.
Published: Jun 30, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
94
Drinking Window
2024 - 2038
From: Abruzzo: Trials and Tribulations (Sep 2024)
The 2019 Trebbiano d'Abruzzo is decidedly rich in the glass, blending crushed rocks with brioche, gingery spice and baked apples. It's soft and round with a savory core of minerals and spice, showing crisp orchard fruits and depths of salty minerals that saturate toward the close. The 2019 leaves a citrus tinge and crunchy sensation, finishing with medium length as tart Granny Smith apples lend a cheek-puckering sensation.
- By Eric Guido on July 2024
Another year has passed, and yet again, the Valentini family has decided not to produce any Montepulciano dāAbruzzo. Francesco Valentini and his son, Gabriele, are adamant about not bottling Montepulciano unless it displays its traditional red color and doesnāt show any signs of over-ripeness, something that has not been achieved at this estate since 2015. Instead, the fruit is sold off. Last year, I tasted the 2022 Cerasuolo dāAbruzzo, yet unsurprisingly, there will be no 2023, as peronospora in 2023 seriously impacted the Montepulciano grapes, something made even more pronounced because of the low-intervention farming here. The family continues to work with Trebbiano, and thankfully so, because it remains one of the best of its kind. The bottle I tasted on this trip was revisited over the course of twenty-four hours and simply got better and better. The Valentini family still has its hands full, as it manages a fully functioning farm that covers over 250 hectares, of which 70% are vineyards. Olive oil is one of their major productions outside of wine and is widely available in Italy and worth seeking out.
95
Drinking Window
2023 - 2035
From: Chomping at the Bit: New Releases from Abruzzo (Aug 2023)
The 2019 Trebbiano d'Abruzzo displays a vivid yellow-golden color. The bouquet captures the imagination as dried apricots and peaches are complemented by almond custard and cardamon. It's the fruit that impresses first, ripe yellow apple and young peach, followed by depths of stony minerality and enriching hazelnut traces. The 2019 keeps the taster guessing, at first juicy and remarkably fresh, then suddenly adding tension and a salty flourish that sways the sensation to the savory spectrum. This is expertly balanced, wonderfully complex and easily one of the most exciting young Trebbianos I've ever tasted from Valentini.
- By Eric Guido on July 2023
While there is not a new vintage of Montepulciano dāAbruzzo from the traditional house of Valentini this year, collectors will be happy to hear that there is a knock-out 2022 Cerasuolo dāAbruzzo. Francesco Valentini and his son Gabriele continue to set the bar very high, and as a result, they have chosen not to bottle their Montepulciano in 2020 or 2021, deciding instead to sell the wines in bulk. But have no fear about the Trebbiano, which has been able to cope much better with the effects of global warming. This year's release is from the 2019 vintage, a lower production yet cooler vintage (in relation to the last three years). The 2019 is classic Valentini in every possible way. Itās enjoyable today and guaranteed to send your eyes rolling back in your head but with the balance for a long evolution. As has been the case for years now, locating the wines in the market is still challenging. Don't pass up an opportunity to add these wines to your cellar.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Azienda Agricola Valentini is een wijnhuis in de regio Abruzzo in Italiƫ. Misschien een van de weinige wijnhuizen die het voor elkaar hebben gekregen om een Italiaanse witte "cult" wijn te maken.
Geschiedenis van Valentini
Azienda Agricola Valentini werd begin 20e eeuw opgericht door Edoardo Valentini. Edoardo startte de wijnmakerij met een toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden en een focus op de inheemse druivensoorten van de regio Abruzzo. Zijn toewijding aan kwaliteit en een minimalistische benadering van de wijnbereiding legden de basis voor de reputatie van het landgoed voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. Edoardo's zoon, Francesco Paolo Valentini, nam de leiding van de wijnmakerij over en zette de erfenis van de familie voort. Onder leiding van Francesco Paolo kreeg het landgoed internationale bekendheid vanwege zijn wijnen Trebbiano d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo. De filosofie van de wijnmakerij benadrukt het belang van het tot uitdrukking brengen van het unieke terroir van de regio Abruzzo en het maken van wijnen met een gevoel van plaats.
Een opmerkelijk aspect van Azienda Agricola Valentini is de reputatie van privacy en exclusiviteit. Het wijnhuis staat bekend als discreet en niet actief op zoek naar publiciteit. Valentini-wijnen hebben met hun beperkte productie en uitzonderlijke kwaliteit een cultstatus verworven onder wijnliefhebbers en verzamelaars. Vooral de Trebbiano d'Abruzzo van Valentini wordt beschreven als maatstaf voor wat deze druivensoort kan bereiken. De nauwgezette aandacht van de wijnmakerij voor detail in de wijngaard en de kelder, gecombineerd met lange rijpingsperioden, draagt bij aan de complexiteit, structuur en ouderdomswaardigheid van hun wijnen. Het is essentieel op te merken dat Azienda Agricola Valentini op een traditionele manier opereert en dat informatie over de wijnmakerij mogelijk niet zo uitgebreid gedocumenteerd of publiekelijk gedeeld is als bij sommige andere producenten.
Productie van Valentini
De vinificatie bij Azienda Agricola Valentini is diep geworteld in traditie en minimale interventie. Het landgoed staat bekend om zijn aandacht voor detail, biologische landbouwpraktijken en zijn toewijding om het unieke terroir van de regio Abruzzo tot uitdrukking te brengen. De wijngaarden zijn beplant met lokale druivensoorten zoals Trebbiano d'Abruzzo voor witte wijnen en Montepulciano d'Abruzzo voor rode wijnen. Valentini's wijnen worden doorgaans gefermenteerd met inheemse gisten en ondergaan lange maceratie en verouderingsprocessen. De wijnmakerij maakt gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden, waaronder het gebruik van grote Slavonische eikenhouten vaten voor rijping.
Azienda Agricola Valentini is vooral bekend om zijn Trebbiano d'Abruzzo, een witte wijn gemaakt van Trebbiano. Valentini's Trebbiano wordt beschouwd als een van de mooiste uitingen van deze druivensoort in Italiƫ. De wijn staat bekend om zijn complexiteit, structuur en vermogen om geweldig te verouderen. Valentini produceert ook een rode wijn van Montepulciano, die hoog aangeschreven staat vanwege zijn diepgang en lange levensduur. Valentini's wijnen worden vaak omschreven als zeldzaam en moeilijk verkrijgbaar. De beperkte productie, gecombineerd met de grote vraag en de reputatie van de wijnmakerij op het gebied van kwaliteit, draagt bij aan de zeldzaamheid van hun wijnen. Het wijnhuis staat erom bekend wijnen alleen op de markt te brengen als ze denken dat de kwaliteit zijn hoogtepunt heeft bereikt, en dit kan resulteren in onregelmatige releaseschema's. Vanwege de beperkte hoeveelheden en de grote vraag kan het lastig zijn om Valentini op de markt te vinden. Verzamelaars en liefhebbers zijn vaak bereid een groots te betalen voor deze zeldzame flessen.
Het historische en eigenzinnige domein Valentini
Valentini behoort tot de meest karaktervolle en bewonderde wijnhuizen van Italiƫ. Het familiebedrijf, gevestigd in Loreto Aprutino in Abruzzo, werkt nog altijd met een strikt ambachtelijke benadering waarin terroir, traditie en minimale interventie centraal staan. Het domein omvat ongeveer 250 hectare landbouwgrond, waarvan circa zeventig procent wijngaarden zijn. De familie produceert ook een veelgeprezen olijfolie. Francesco Valentini en zijn zoon Gabriele zetten het werk voort zoals eerdere generaties dat deden. Voor hen telt uitsluitend kwaliteit en authenticiteit. Jaren zonder ideale omstandigheden worden simpelweg overgeslagen. Deze rigoureuze selectie verklaart waarom de wijnen van Valentini zeldzaam, gewild en consistent van uitzonderlijk niveau zijn.
Trebbiano dāAbruzzo en de unieke stijl van Valentini
Trebbiano dāAbruzzo is een van de meest onderschatte witte wijnen van ItaliĆ«, maar bij Valentini krijgt de druif een volledig andere dimensie. De wijnen zijn rijk, diep, mineraal en hebben een indrukwekkend rijpingsvermogen. Het domein werkt zonder kunstmatige ingrepen en vertrouwt volledig op natuurlijke gisting, lage opbrengsten en aandacht voor detail in elke fase van de productie. De stijl is breed maar nooit log. De wijnen hebben spanning, ziltigheid en een concentratie die eerder doet denken aan grote witte Bourgognes dan aan klassieke Italiaanse Trebbiano. De 2019 jaargang wordt door kenners omschreven als een van de meest intrigerende en complete releases van het domein in recente jaren.
De 2019 jaargang in Abruzzo
Tijdens 2019 kende Abruzzo een koeler karakter in vergelijking met de voorafgaande warme jaren. Voor Trebbiano was dit ideaal. De druiven hadden een natuurlijke frisheid, rijke aromaās en een mooie balans tussen rijp fruit en mineraliteit. Waar andere druivenrassen in Abruzzo moeite hadden met extreme weersomstandigheden in recente jaren, laat Trebbiano zien veerkrachtiger te zijn. De 2019 heeft een lagere productie maar een uitgesproken concentratie. Proevers die de wijn over meerdere dagen beoordeelden, merkten dat hij voortdurend bleef openen en complexer werd.
De filosofie en productie van Valentini
De Valentini-methoden zijn strikt traditioneel. De familie gebruikt oude wijnstokken, werkt biologisch en laat de natuur zijn werk doen. De witte wijnen worden opgevoed in grote houten vaten en krijgen de tijd die ze nodig hebben. Jaarlijkse variatie hoort daarbij. De familie besluit pas te bottelen wanneer de wijn voldoet aan hun eigen, zeer hoge criteria. Bekend is dat Valentini jaren overslaat voor hun Montepulciano dāAbruzzo wanneer het fruit niet de gewenste kwaliteit heeft. Voor de Trebbiano zijn de omstandigheden echter vaak gunstiger. In 2019 is dat duidelijk te proeven in de spanning, diepte en balans van de wijn.
Kleur, geur en smaak van de 2019 Trebbiano dāAbruzzo
De wijn toont een diepe gele kleur met gouden reflecties. De geur is rijk en gelaagd, met tonen van gedroogde abrikozen, perzik, brioche en subtiele specerijen zoals gember en cardamom. Mineraliteit is een constante factor, variƫrend van verpletterde stenen tot ziltige nuances. Bij het proeven valt de zachte, ronde structuur op. De wijn toont rijpe appel, perzik en lichte hazelnoottoetsen, gevolgd door een krachtige ziltige mineraliteit die het geheel spanning geeft. De smaak blijft veranderen in het glas, soms vol en sappig, dan weer strakker en frisser. De afdronk is middel-lang maar karaktervol, met tonen van Granny Smith en een lichte kruidige toets die het gehemelte verfrist. De wijn heeft een drinkvenster dat loopt tot ruim na 2035.
De ontwikkeling van een natuurproduct
Wijn is een natuurproduct en een Trebbiano van Valentini verandert zichtbaar met de jaren. De 2019 is nog jong en heeft al grote complexiteit, maar de komende vijftien jaar zal hij zich verder verdiepen en verfijnen. De spanning tussen rijpheid en frisheid maakt het extra interessant om te volgen hoe de wijn zich per fles ontwikkelt. Sommige flessen zullen voller worden met meer notige tonen, terwijl andere langer hun frisse mineraliteit behouden. Dat maakt het openen van een Valentini altijd een bijzonder moment.
Wijnen van Valentini online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab āBijlagenā de officiĆ«le factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor āAfhalenā op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn spijs advies bij de 2019 Trebbiano dāAbruzzo
Gegrilde zeebaars met citroen en kappertjes
De combinatie van ziltigheid en frisheid sluit perfect aan op de minerale structuur van de wijn.
Kreeft met saffraanrisotto
De romige textuur van risotto en de saffraantonen vormen een natuurlijke brug met de rijke geur en volle smaak van de Trebbiano.
Pasta met citroenroomsaus en venkel
De frisse tonen van citrus en venkel versterken de levendige zuren in de wijn.
Gegrilde kip met rozemarijn en geroosterde amandelen
Het kruidige karakter en de lichte notigheid passen mooi bij de fruitige diepte van de wijn.
Aardappelgnocchi met salieboter
De zachte textuur van gnocchi combineert goed met de ronde aanzet en de minerale spanning.
Vitello tonnato met een subtiele citrustwist
De ziltigheid en romige structuur vinden een elegante tegenhanger in het frisse en uitgesproken profiel van deze Trebbiano.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Italiƫ |
| Regio | Abruzzo |
| Appellatie | Trebbiano dāAbruzzo |
| Iconen | Icoon Italiƫ |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Valentini |
| Druif | Trebbiano |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| Vinous rating | 95 |
| Smaakprofiel | Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Monica Larner
Release Price:
$200
Drink Date:
2024 - 2040
This is a gorgeous wine that will undoubtedly evolve toward additional silkiness and finesse with more bottle age. This is one of the icon wines of Italy, and its reputation has been carefully built over generations. The 2018 Trebbiano d'Abruzzo plays its best cards in the mouth thanks to its seamless and fluid delivery. The wine is creamy and dense with peach cobbler and bakery aromas, yet it's fleeting and ethereal at the same time. There is a lot of movement and dimension to this vintage that saw a cool spring and a hot summer.
Published: Jun 30, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
94
Drinking Window
2024 - 2038
From: Abruzzo: Trials and Tribulations (Sep 2024)
The 2019 Trebbiano d'Abruzzo is decidedly rich in the glass, blending crushed rocks with brioche, gingery spice and baked apples. It's soft and round with a savory core of minerals and spice, showing crisp orchard fruits and depths of salty minerals that saturate toward the close. The 2019 leaves a citrus tinge and crunchy sensation, finishing with medium length as tart Granny Smith apples lend a cheek-puckering sensation.
- By Eric Guido on July 2024
Another year has passed, and yet again, the Valentini family has decided not to produce any Montepulciano dāAbruzzo. Francesco Valentini and his son, Gabriele, are adamant about not bottling Montepulciano unless it displays its traditional red color and doesnāt show any signs of over-ripeness, something that has not been achieved at this estate since 2015. Instead, the fruit is sold off. Last year, I tasted the 2022 Cerasuolo dāAbruzzo, yet unsurprisingly, there will be no 2023, as peronospora in 2023 seriously impacted the Montepulciano grapes, something made even more pronounced because of the low-intervention farming here. The family continues to work with Trebbiano, and thankfully so, because it remains one of the best of its kind. The bottle I tasted on this trip was revisited over the course of twenty-four hours and simply got better and better. The Valentini family still has its hands full, as it manages a fully functioning farm that covers over 250 hectares, of which 70% are vineyards. Olive oil is one of their major productions outside of wine and is widely available in Italy and worth seeking out.
95
Drinking Window
2023 - 2035
From: Chomping at the Bit: New Releases from Abruzzo (Aug 2023)
The 2019 Trebbiano d'Abruzzo displays a vivid yellow-golden color. The bouquet captures the imagination as dried apricots and peaches are complemented by almond custard and cardamon. It's the fruit that impresses first, ripe yellow apple and young peach, followed by depths of stony minerality and enriching hazelnut traces. The 2019 keeps the taster guessing, at first juicy and remarkably fresh, then suddenly adding tension and a salty flourish that sways the sensation to the savory spectrum. This is expertly balanced, wonderfully complex and easily one of the most exciting young Trebbianos I've ever tasted from Valentini.
- By Eric Guido on July 2023
While there is not a new vintage of Montepulciano dāAbruzzo from the traditional house of Valentini this year, collectors will be happy to hear that there is a knock-out 2022 Cerasuolo dāAbruzzo. Francesco Valentini and his son Gabriele continue to set the bar very high, and as a result, they have chosen not to bottle their Montepulciano in 2020 or 2021, deciding instead to sell the wines in bulk. But have no fear about the Trebbiano, which has been able to cope much better with the effects of global warming. This year's release is from the 2019 vintage, a lower production yet cooler vintage (in relation to the last three years). The 2019 is classic Valentini in every possible way. Itās enjoyable today and guaranteed to send your eyes rolling back in your head but with the balance for a long evolution. As has been the case for years now, locating the wines in the market is still challenging. Don't pass up an opportunity to add these wines to your cellar.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Azienda Agricola Valentini is een wijnhuis in de regio Abruzzo in Italiƫ. Misschien een van de weinige wijnhuizen die het voor elkaar hebben gekregen om een Italiaanse witte "cult" wijn te maken.
Geschiedenis van Valentini
Azienda Agricola Valentini werd begin 20e eeuw opgericht door Edoardo Valentini. Edoardo startte de wijnmakerij met een toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden en een focus op de inheemse druivensoorten van de regio Abruzzo. Zijn toewijding aan kwaliteit en een minimalistische benadering van de wijnbereiding legden de basis voor de reputatie van het landgoed voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. Edoardo's zoon, Francesco Paolo Valentini, nam de leiding van de wijnmakerij over en zette de erfenis van de familie voort. Onder leiding van Francesco Paolo kreeg het landgoed internationale bekendheid vanwege zijn wijnen Trebbiano d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo. De filosofie van de wijnmakerij benadrukt het belang van het tot uitdrukking brengen van het unieke terroir van de regio Abruzzo en het maken van wijnen met een gevoel van plaats.
Een opmerkelijk aspect van Azienda Agricola Valentini is de reputatie van privacy en exclusiviteit. Het wijnhuis staat bekend als discreet en niet actief op zoek naar publiciteit. Valentini-wijnen hebben met hun beperkte productie en uitzonderlijke kwaliteit een cultstatus verworven onder wijnliefhebbers en verzamelaars. Vooral de Trebbiano d'Abruzzo van Valentini wordt beschreven als maatstaf voor wat deze druivensoort kan bereiken. De nauwgezette aandacht van de wijnmakerij voor detail in de wijngaard en de kelder, gecombineerd met lange rijpingsperioden, draagt bij aan de complexiteit, structuur en ouderdomswaardigheid van hun wijnen. Het is essentieel op te merken dat Azienda Agricola Valentini op een traditionele manier opereert en dat informatie over de wijnmakerij mogelijk niet zo uitgebreid gedocumenteerd of publiekelijk gedeeld is als bij sommige andere producenten.
Productie van Valentini
De vinificatie bij Azienda Agricola Valentini is diep geworteld in traditie en minimale interventie. Het landgoed staat bekend om zijn aandacht voor detail, biologische landbouwpraktijken en zijn toewijding om het unieke terroir van de regio Abruzzo tot uitdrukking te brengen. De wijngaarden zijn beplant met lokale druivensoorten zoals Trebbiano d'Abruzzo voor witte wijnen en Montepulciano d'Abruzzo voor rode wijnen. Valentini's wijnen worden doorgaans gefermenteerd met inheemse gisten en ondergaan lange maceratie en verouderingsprocessen. De wijnmakerij maakt gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden, waaronder het gebruik van grote Slavonische eikenhouten vaten voor rijping.
Azienda Agricola Valentini is vooral bekend om zijn Trebbiano d'Abruzzo, een witte wijn gemaakt van Trebbiano. Valentini's Trebbiano wordt beschouwd als een van de mooiste uitingen van deze druivensoort in Italiƫ. De wijn staat bekend om zijn complexiteit, structuur en vermogen om geweldig te verouderen. Valentini produceert ook een rode wijn van Montepulciano, die hoog aangeschreven staat vanwege zijn diepgang en lange levensduur. Valentini's wijnen worden vaak omschreven als zeldzaam en moeilijk verkrijgbaar. De beperkte productie, gecombineerd met de grote vraag en de reputatie van de wijnmakerij op het gebied van kwaliteit, draagt bij aan de zeldzaamheid van hun wijnen. Het wijnhuis staat erom bekend wijnen alleen op de markt te brengen als ze denken dat de kwaliteit zijn hoogtepunt heeft bereikt, en dit kan resulteren in onregelmatige releaseschema's. Vanwege de beperkte hoeveelheden en de grote vraag kan het lastig zijn om Valentini op de markt te vinden. Verzamelaars en liefhebbers zijn vaak bereid een groots te betalen voor deze zeldzame flessen.