2017 Valentini Montepulciano d'Abruzzo
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14% alcohol.
Tannine: stevig. Door ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: eerder hoog. uit het gematigde klimaat van .
Aroma's: aardse tonen, donker fruit en kruiden, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenAzienda Agricola Valentini werd begin 20e eeuw opgericht door Edoardo Valentini. Edoardo startte de wijnmakerij met een toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden en een focus op de inheemse druivensoorten van de regio Abruzzo. Zijn toewijding aan kwaliteit en een minimalistische benadering van de wijnbereiding legden de basis voor de reputatie van het landgoed voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. Edoardo's zoon, Francesco Paolo Valentini, nam de leiding van de wijnmakerij over en zette de erfenis van de familie voort. Onder leiding van Francesco Paolo kreeg het landgoed internationale bekendheid vanwege zijn wijnen Trebbiano d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo. De filosofie van de wijnmakerij benadrukt het belang van het tot uitdrukking brengen van het unieke terroir van de regio Abruzzo en het maken van wijnen met een gevoel van plaats.
De vinificatie bij Azienda Agricola Valentini is diep geworteld in traditie en minimale interventie. Het landgoed staat bekend om zijn aandacht voor detail, biologische landbouwpraktijken en zijn toewijding om het unieke terroir van de regio Abruzzo tot uitdrukking te brengen. De wijngaarden zijn beplant met lokale druivensoorten zoals Trebbiano d'Abruzzo voor witte wijnen en Montepulciano d'Abruzzo voor rode wijnen. Valentini's wijnen worden doorgaans gefermenteerd met inheemse gisten en ondergaan lange maceratie en verouderingsprocessen. De wijnmakerij maakt gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden, waaronder het gebruik van grote Slavonische eikenhouten vaten voor rijping.
De 2017 Valentini Montepulciano d'Abruzzo is een krachtige rode wijn met een diepe connectie tot de Abruzzo-regio en wordt beschouwd als een van de meest unieke en expressieve wijnen van Italië. Valentini, bekend om zijn beperkte producties en ongecompliceerde, traditionele methodes, heeft een legendarische status opgebouwd. De wijn wordt gekenmerkt door intense aroma’s van rijp rood en zwart fruit, kruiden en een subtiele mineraliteit. De complexe smaak en lange afdronk maken deze wijn geschikt om meerdere jaren verder te rijpen, waarbij hij nog aan diepte en nuance wint.
De 2017 jaargang toont een rijke en robuuste structuur met een opmerkelijke balans tussen zuurgraad en tannines, waardoor de wijn ondanks zijn intensiteit fris blijft. Dankzij de lange rijping in grote, gebruikte eiken vaten en spontane vergisting, behoudt de wijn zijn natuurlijke karakter en elegante smaakprofiel, wat hem zeer gewild maakt onder liefhebbers en verzamelaars. De 2017 is de opvolger van de 2015 jaargang.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 94+
Reviewed by:
Monica Larner
Release Price:
NA
Drink Date:
2020 - 2035
This is the first vintage of this wine to be released since we saw the 2006 edition. It's been way too long, I'd say. Slightly held back or restrained on first nose, the Valentini 2012 Montepulciano d'Abruzzo opens slowly and contemplatively to sensations of dark fruit, smoke, tobacco and cured meat. Despite the rather heavy and sun-drenched nature of that first wave of aromas, it's impossible to miss the enormous intensity and textural richness packed tightly underneath. That full-bodied power is a celebrated signature of this wine and is a consistent feature of past editions. Give the glass a few robust swirls and a second act is soon to follow. Those heavier dark fruit aromas magically lift to reveal an enormous color palette of camphor ash, saffron and wild licorice root.
I am long overdue for a vertical of Valentini that was first put off because of car troubles and is now deferred indefinitely because of the Coronavirus (Covid-19) outbreak. I can tell you, however, that just as soon as my car and the virus permit, one of my first trips will be to the Abruzzo, if only to touch base with the beautiful territory that shapes this gorgeous set of wines from the iconic estate, Valentini.
Published: Apr 09, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Valentini Trebbiano d'Abruzzo 2020
Thursday, May 30, 2024
CountryItaly
RegionAbruzzo
Vintage2020
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
97
Bright straw color with lime peel, green apple and chalky mineral character and straw undertones. Bone dry on the palate, with zesty acidity, great weight and almost salty lemon flavors. A touch of almonds filigreed to the structure. Tangerine and ginger undertones. So flavorful, tangy and electric at the end. The Coche Dury of Italy. Drinkable now, but best from 2028.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95+
Drinking Window
2024 - 2038
From: Abruzzo: Trials and Tribulations (Sep 2024)
More savory than sweet, the 2020 Trebbiano d'Abruzzo slowly opens with a rich blend of raw almonds and smoky crushed stone, giving way to dried nectarines and hints of sage. This seductress is ripe and succulent upon entry, yet with a salty, sultry core of minerality, blending sour lime with apricots and liquid stone. The 2020 ends with a lemony concentration and herbal thrust, tapering off saline and lightly structured yet incredibly fresh. The 2020 is simply spellbinding.
- By Eric Guido on July 2024
Another year has passed, and yet again, the Valentini family has decided not to produce any Montepulciano d’Abruzzo. Francesco Valentini and his son, Gabriele, are adamant about not bottling Montepulciano unless it displays its traditional red color and doesn’t show any signs of over-ripeness, something that has not been achieved at this estate since 2015. Instead, the fruit is sold off. Last year, I tasted the 2022 Cerasuolo d’Abruzzo, yet unsurprisingly, there will be no 2023, as peronospora in 2023 seriously impacted the Montepulciano grapes, something made even more pronounced because of the low-intervention farming here. The family continues to work with Trebbiano, and thankfully so, because it remains one of the best of its kind. The bottle I tasted on this trip was revisited over the course of twenty-four hours and simply got better and better. The Valentini family still has its hands full, as it manages a fully functioning farm that covers over 250 hectares, of which 70% are vineyards. Olive oil is one of their major productions outside of wine and is widely available in Italy and worth seeking out.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Azienda Agricola Valentini is een wijnhuis in de regio Abruzzo in Italië. Misschien een van de weinige wijnhuizen die het voor elkaar hebben gekregen om een Italiaanse witte "cult" wijn te maken.
Geschiedenis van Valentini
Azienda Agricola Valentini werd begin 20e eeuw opgericht door Edoardo Valentini. Edoardo startte de wijnmakerij met een toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden en een focus op de inheemse druivensoorten van de regio Abruzzo. Zijn toewijding aan kwaliteit en een minimalistische benadering van de wijnbereiding legden de basis voor de reputatie van het landgoed voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. Edoardo's zoon, Francesco Paolo Valentini, nam de leiding van de wijnmakerij over en zette de erfenis van de familie voort. Onder leiding van Francesco Paolo kreeg het landgoed internationale bekendheid vanwege zijn wijnen Trebbiano d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo. De filosofie van de wijnmakerij benadrukt het belang van het tot uitdrukking brengen van het unieke terroir van de regio Abruzzo en het maken van wijnen met een gevoel van plaats.
Een opmerkelijk aspect van Azienda Agricola Valentini is de reputatie van privacy en exclusiviteit. Het wijnhuis staat bekend als discreet en niet actief op zoek naar publiciteit. Valentini-wijnen hebben met hun beperkte productie en uitzonderlijke kwaliteit een cultstatus verworven onder wijnliefhebbers en verzamelaars. Vooral de Trebbiano d'Abruzzo van Valentini wordt beschreven als maatstaf voor wat deze druivensoort kan bereiken. De nauwgezette aandacht van de wijnmakerij voor detail in de wijngaard en de kelder, gecombineerd met lange rijpingsperioden, draagt bij aan de complexiteit, structuur en ouderdomswaardigheid van hun wijnen. Het is essentieel op te merken dat Azienda Agricola Valentini op een traditionele manier opereert en dat informatie over de wijnmakerij mogelijk niet zo uitgebreid gedocumenteerd of publiekelijk gedeeld is als bij sommige andere producenten.
Productie van Valentini
De vinificatie bij Azienda Agricola Valentini is diep geworteld in traditie en minimale interventie. Het landgoed staat bekend om zijn aandacht voor detail, biologische landbouwpraktijken en zijn toewijding om het unieke terroir van de regio Abruzzo tot uitdrukking te brengen. De wijngaarden zijn beplant met lokale druivensoorten zoals Trebbiano d'Abruzzo voor witte wijnen en Montepulciano d'Abruzzo voor rode wijnen. Valentini's wijnen worden doorgaans gefermenteerd met inheemse gisten en ondergaan lange maceratie en verouderingsprocessen. De wijnmakerij maakt gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden, waaronder het gebruik van grote Slavonische eikenhouten vaten voor rijping.
Azienda Agricola Valentini is vooral bekend om zijn Trebbiano d'Abruzzo, een witte wijn gemaakt van Trebbiano. Valentini's Trebbiano wordt beschouwd als een van de mooiste uitingen van deze druivensoort in Italië. De wijn staat bekend om zijn complexiteit, structuur en vermogen om geweldig te verouderen. Valentini produceert ook een rode wijn van Montepulciano, die hoog aangeschreven staat vanwege zijn diepgang en lange levensduur. Valentini's wijnen worden vaak omschreven als zeldzaam en moeilijk verkrijgbaar. De beperkte productie, gecombineerd met de grote vraag en de reputatie van de wijnmakerij op het gebied van kwaliteit, draagt bij aan de zeldzaamheid van hun wijnen. Het wijnhuis staat erom bekend wijnen alleen op de markt te brengen als ze denken dat de kwaliteit zijn hoogtepunt heeft bereikt, en dit kan resulteren in onregelmatige releaseschema's. Vanwege de beperkte hoeveelheden en de grote vraag kan het lastig zijn om Valentini op de markt te vinden. Verzamelaars en liefhebbers zijn vaak bereid een groots te betalen voor deze zeldzame flessen.
Deze 2017 Valentini Montepulciano d'Abruzzo toont intense aroma's van rijp rood en zwart fruit met rokerige, tabak- en charcuterie-tonen aangevuld door camferachtige kruiden, zoethoutachtige toetsen, stevige tannines en een levendige zuurgraad die voor mineraliteit en lengte zorgt. Daardoor snijdt hij mooi door vet en umami en vult hij rijke, hartige gerechten aan; denk aan een rosé gebakken entrecote of gegrild côte de boeuf, langzaam gegaarde lamschenkel of klassieke ragu met tomaat en parmezaan, en een plank verfijnde charcuterie, waarbij langzaam sudderen, laag en lang braden of korte krachtige grillingen de beste resultaten geven.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan