2019 Poggio Antico Brunello di Montalcino Vigna I Poggi

De 2019 Brunello di Montalcino Vigna i Poggi is een schitterend voorbeeld van vakmanschap en toewijding aan kwaliteit, geproduceerd door het gerenommeerde Poggio Antico, gelegen in de adembenemende heuvels van Montalcino, Toscane. Deze uitzonderlijke single vineyard wijn weerspiegelt de unieke terroir van de "I Poggi" wijngaard, een stuk land van 2,5 hectare met een complexe bodemsamenstelling die de ideale omstandigheden biedt voor de teelt van Sangiovese druiven.

Terroir en Wijngaard: De "I Poggi" wijngaard, geplant in 2005, onderscheidt zich door zijn hoogte van 550 tot 570 meter boven zeeniveau en zijn zuidwestelijke ligging. De bodem bestaat uit vijf verschillende eenheden, rijk aan kalksteen en voedingsstoffen, wat zorgt voor uitstekende drainage. De unieke Toscaanse Galestro bodem, met meer dan 35% grind, biedt de perfecte mix van rotsachtige, diepe en middelmatig vruchtbare grond voor de wijnstokken.

Vinificatie: De druiven van Vigna I Poggi ondergaan een zorgvuldige, afzonderlijke vinificatie in tulipvormige betonnen tanks van 60hl. Zowel de alcoholische als de malolactische gisting vinden gelijktijdig plaats met de maceratie onder temperaturen onder de 25°C, wat resulteert in een zachte extractie van fenolische verbindingen. Dit zorgvuldige proces wordt gevolgd door een zachte persing om de "bloemenwijn" van de "perswijn" te scheiden, waarna de wijn 30 maanden rijpt in Oostenrijkse eiken vaten van 25 hl, gevolgd door een verdere 6 maanden rijping in beton voor het bottelen.

Oogst en Productie: De oogst, die plaatsvond op 4, 7 en 22 oktober, werd voorafgegaan door een koud winter- en voorjaarsseizoen, wat resulteerde in een langzame uitloop. De overvloedige regenval tijdens het groeiseizoen zorgde echter voor een perfect evenwicht, essentieel voor de accumulatie van een grote hoeveelheid polyfenolen en een optimale rijpheid. De sterke temperatuurschommelingen in september en oktober versterkten de fenolische component van de wijngaard, wat bijdraagt aan de complexiteit en intensiteit van de wijn.

Wijnbouw: Volledig biologisch, met een benadering die de vitaliteit van de bodem waarborgt door het gebruik van natuurlijke meststoffen en het beheer van de groenbedekking om de natuurlijke afweer van de planten te versterken. Deze methoden, samen met een selectieve groenbemesting, benadrukken de symbiotische relatie met het ecosysteem.

Met een productie van 7500 flessen, 1200 magnums en 120 dubbele magnums, is de Brunello di Montalcino Vigna i Poggi een expressie van Poggio Antico's passie en toewijding aan het creëren van wijnen die de essentie van hun unieke terroir vastleggen. Deze wijn is een toonbeeld van diepte, complexiteit en elegantie, en vertegenwoordigt het authentieke geluid van Poggio Antico's expressie van terroir.

WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.