2019 Geyerhof Riesling Goldberg Erste Lage 1ÖTW BIO
Wijnsoort | |
---|---|
Land | Oostenrijk |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2019 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
Drink venster | 2022 - 2040 |
Omschrijving
Prachtige biologische Riesling uit het Kremstal in Niederösterreich, de belangrijkste wijnregio van Oostenrijk. Het Kremstal gebied is gelegen aan beide zijden van de Donau, rondom de stad Krems. Producent van deze heerlijke Riesling is kwaliteitswijnhuis Geyerhof waarvan de wijngaarden liggen aan de zuidzijde van de Donau onder het beroemde klooster Göttweig. Wijn is de focus van het dagelijks leven op Geyerhof. Vreugde en respect voor het leven bepalen de acties en werkwijze.
Het wijngoed werd voor het eerst in de gemeente archieven genoemd in de 12e eeuw en is sinds de 16e eeuw in handen van de familie. Vol passie hebben Ilse en Josef Maier hier sinds 1988 volgens biologische voorschriften 23 hectare wijngaarden verbouwd. Sinds 2015 zijn Maria & Josef, de volgende generaties, toegetreden tot het familiebedrijf. lse Maier en haar zoon maken op Geyerhof in het Kremstal biologische wijnen die sappig en vriendelijk zijn.
De Goldberg erste lage (1OWT) komt van Riesling druiven van meer dan 85 jaar oude wijnstokken en wordt er slechts een sterk beperkt aantal flessen gemaakt (~500 flessen). Prachtig fruit, zijdezachte dichtheid, ongelooflijk elegant, briljant, enorm bewaarpotentieelkomt van een wijngaard Deze Riesling Goldberg is op de neus complex met rijp tropisch fruit, citrus, honing en munt. De wijn heeft elegante zuren en een enorme afdronk. Jong gedronken is deze Riesling Goldberg charmant en verlegen. Enkele jaren bewaren komt deze wijn echter zeer ten goede! De wijn is dan een vuurwerk van rijp fruit met een vleugje honing, rijpe abrikozen, meloen en fijne tonen van weidekruiden, delicate zuren en rijk aan extract; sappig, vol finesse met een geweldige lange afdronk. Deze wijn is aan tafel breed inzetbaar bij de meeste gerechten van vis en zeevruchten, wit vlees, pittige Oosterse gerechten en bij een zoet dessert. 93/100 Parker
De Goldberg wijngaarden zijn gelegen op zuidelijke hellingen met een uniek, zeer warm microklimaat. De wijnstokken zijn al meer dan 85 jaar oud. De druiven worden eind oktober handmatig geoogst, met de hele tros geperst waarna natuurlijke vergistig zeer langzaam plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Geyerhof kiest er altijd voor de wijnen later uit te brengen, onder andere omdat hun natuurlijke vergisting vaak langzaam verloopt en de wijnen zich dus het jaar na de oogst nog niet zo goed presenteren.
Voor de verschillende wijngaarden van Geyerhof klik hier.
De wijn is biologisch gecertificeerd.
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Oostenrijk |
Regio | Kremstal |
Wijnhuis | Geyerhof |
Druif | Riesling |
Biologisch gecertificeerd | Ja |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Ja |
Jaar | 2019 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2040 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 93 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Wijnhuis
Wijnhuis Geyerhof ligt in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich) in het wijnbouwgebied Kremstal. De boerderij werd voor het eerst in de gemeente archieven genoemd in de 12e eeuw en is sinds de 16e eeuw in handen van de familie. Vol passie hebben Ilse en Josef Maier hier sinds 1988 volgens biologische voorschriften 23 hectare wijngaarden verbouwd. Sinds 2015 zijn Maria & Josef, de volgende generaties, toegetreden tot het familiebedrijf. lse Maier en haar zoon maken op Geyerhof in het Kremstal aan de zuidzijde van de Donau biologische wijnen die sappig en vriendelijk zijn.
Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau, rond de stad Krems, maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier druiven op wijngaarden met verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen van topkwaliteit. Uiteraard maakt ze fraaie Grüner Veltliner, maar ook een vriendelijke Zweigelt en Riesling met een ongekend bewaarpotentieel (Goldberg). Wijnen met een zeer sappige stijl, met voldoende frisheid en volledig biologisch gecertificeerd.
Wijn is de focus van het dagelijks leven op Geyerhof. Vreugde en respect voor het leven bepalen de acties en werkwijze.
Organische wijnbouw
Geyerhof ligt in Kremstal. Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau, rond de stad Krems, maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier druiven op 15 hectare wijngaarden met verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen van topkwaliteit. Uiteraard maakt ze fraaie Grüner Veltliner, maar ook een vriendelijke Zweigelt en Riesling met een ongekend bewaarpotentieel (Goldberg). Wijnen met een zeer sappige stijl, met voldoende frisheid en volledig biologisch gecertificeerd.
Biologische wijnbouw is de grootste uitdaging bij de inspanningen van Geyerhof om de kwaliteit steeds verder te verbeteren. Het is vaak als een koorddanser zonder net. Het vereist diepgaande kennis, enorme gevoeligheid en bereidheid om risico's te nemen. Biologische teelt is meer dan alleen de onthouding van chemicaliën. Een vereiste is de wetenschap dat de natuurwetten onveranderlijk zijn. Het erkennen van deze wetten en het leven met hen is al duizenden jaren een vanzelfsprekendheid. Het is een constante balans tussen de natuur en de beschaving. In de praktijk vereist dit nauwgezet en veeleisend handwerk. Een kleine fout, een kleine omissie in de loop van een wijnjaar kan rampzalige gevolgen hebben. Wijnstokken kunnen alleen op lange termijn op gezonde bodems gedijen en pas dan kan het terroir zich echt in de wijnen uitdrukken. De basis voor uitzonderlijke wijnen is altijd de wijngaard.
Wijnhuis Geyerhof is sinds 1988 organisch gecertificeerd door Austria Bio Garantie. De knowhow die men de afgelopen 25 jaar heeft opgedaan in biologische wijnbouw is met veel moed en geduld bereikt en is financiel kostbaar geweest. Echter het resultaat van alle inspanningen mag er zijn, en dat is geweldige wijnen van meer dan uitstekende kwaliteit.
Geyerhof wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Geyerhof wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!