2022 Château Saint-Pierre Saint-Julien Grand Cru Classé

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 13,5%
81,95

Op voorraad

6 items beschikbaar

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Sinds 1982 is deze Cru Classé bezit van Les Domaines Henri Martin. Het is schoonzoon Jean Louis Triaud die deze cru de jongste jaren naar de top van de appelatie bracht (net zoals hij deed met Ch. Gloria). 

De 2019 Château Saint-Pierre is een vlezige, sensuele wijn diebarst uit het glas met aroma's van kersen, bramen en subtiele kruiden. Vol, fluweelachtig en omhullend, naadloos en gepolijst, met een zoete kern van fruit, smeltende tannines en sappige zuren, eindigend met een mooi gedefinieerde afdronk. De Saint-Pierre is een blend van Cabernet Sauvignon 79%, Merlot 21%. De wijn is meer openlijk rijp dan zijn stalgenoot Gloria en deze Saint-Pierre van vintage 2019 is de meest gastronomische, directe wijn van Saint-Julien en hij is al goed te drinken in zijn jonge jaren.

Karakter

Drinkvenster
2025 – 2048 Oogst 2022 · op dronk vanaf 2025 · tot 2048
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2022
Smaakprofiel
DroogVolDonker fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Subregio
Appellatie
Wijnhuis
Classificatie

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeauWinteravond

Parker

94

James Suckling

96

Vinous

96

97

R
  • Quatrième Grand Cru Classé en 1855

Deze 2022 Château Saint-Pierre Saint-Julien is rijp en elegant met zwarte kers en cassis, viooltjes en een vleugje zoethout en vanille, ondersteund door sappige zuurgraad en fijne, poederige tannines die voor een lange, klassieke afdronk zorgen. Door die stevige maar verfijnde tannines en frisse zuurtjes snijdt de wijn mooi door het vet en de umami van rund, lam, wild en stevige stoofschotels, waarbij geroosterd côte de boeuf, herb-crusted lamsbout, langzaam gegaarde stoofvlees of wild geroosterd met jeneverbessen en kruiden de smaken bijzonder goed naar voren brengen.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy