2019 Chateau Latour Les Forts de Latour
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 13,5% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenChâteau Latour uit Pauillac is enkele jaren geleden uit het Bordeaux-handelssysteem van direct na de oogst en primeur aanbieden aan de markt, gestapt. Zij geven nu elk jaar een jaargang uit hun kelders vrij waarvan zij zelf vinden dat deze perfect is om nu en de komende jaren van te genieten. Château Latour ligt in het hart van de Médoc, ongeveer 50 kilometer ten noordwesten van Bordeaux, waar de geschiedenis van de Bordeaux-wijnen begon. Het meest prestigieuze terroir, l’Enclos, kijkt uit over de Gironde-estuarium. Deze ligging draagt al eeuwen bij aan de geologische complexiteit van de bodem en zorgt dagelijks voor een mild klimaat, ideaal voor wijnbouw. Sinds 1993 is het domein in handen van de familie Pinault. Onder hun leiding zijn tal van verbeteringen doorgevoerd om de constante zoektocht naar perfectie in de wijnen van Latour voort te zetten.
Oogstjaar 2019
Het jaar 2019 werd gekenmerkt door harmonie en balans. Een koele, natte lente werd gevolgd door een warme, droge zomer – perfecte omstandigheden voor een genereuze oogst van uitzonderlijke kwaliteit. Na een milde, natte herfst kende januari 2019 veel neerslag (117 mm) en relatief koude temperaturen. Vanaf eind februari stegen de temperaturen snel, wat leidde tot een vroege maar gelijkmatige knopvorming: Merlot op 21 maart en Cabernet Sauvignon op 28 maart.
Begin juni was het koel en regenachtig, maar tijdens het weekend van 30 mei tot 2 juni was het uitzonderlijk zonnig en warm, waardoor de bloei uitstekend verliep. Vanaf half juni zette het warme en droge weer zich door en bleef het zomerseizoen lang aanhouden. Een korte regenperiode (27 mm in vier dagen eind juli) gaf de wijnstokken de nodige verlichting en luidde de kleurverandering van de druiven in, die begon op 6 augustus. Dankzij deze gunstige weersomstandigheden rijpten de bessen optimaal, en bleven de druiven gezond tot aan de oogst.
De Les Forts de Latour 2019 Pauillac is een blend van 66% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 2% Petit Verdot. De kleur is intens violet. In de neus een explosie van zwart fruit: pure cassis, damastpruimen en knapperige zwarte kersen. Subtiele tonen van cederhout, rook en tabak zorgen voor extra diepgang en complexiteit. In de mond is de wijn zowel charmant als soepel, met een fijne tanninestructuur en sappige frisheid. De afdronk is opvallend harmonieus en aanhoudend lang.
Ratings: 94+ Wine Advocate, 97 James Suckling, 95 Vinous (A. Galloni), 94 Vinous (N. Martin), 94 Jane Anson, 93+ Jeb Dunnuck, 94 Decanter, 95 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown).
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 94+
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2029 - 2050
The 2019 Les Forts de Latour appears to have tightened up a little since I last tasted it a few years ago. Unwinding in the glass with aromas of sweet cassis fruit mingled with hints of cedar, iris, orange zest and new oak, it's medium to full-bodied, lively and nicely concentrated, with a ripe core of fruit underpinned by chalky structuring tannins. While it's approachable after a decant, it certainly merits additional patience. As readers will remember, this bottling mostly derives from dedicated parcels located further inland from Latour's famous "Enclos," next to Château Haut-Batailley.
Château Latour left the en primeur system in 2012, so the estate's latest releases are the 2020 Pauillac, 2019 Forts de Latour and 2016 Grand Vin de Latour, which I tasted at the estate with Technical Director Hélène Génin. Certified organic since 2018, most of Latour's historic "Enclos" is being farmed biodynamically these days, and its entirety is now cultivated by horse to minimize soil compaction and preserve intact as many old vines as possible. But the objective, above all, rather than subscribing to any particular theoretical approach, is to treat the vineyard holistically, as a system, within and with nature rather than against it. Winemaking is traditional, with macerations in stainless steel followed by maturation in barrel with rackings every three months and one fining with egg whites. Great attention is paid to the choice of barrels: each lot is tasted and its style defined before it's barreled down in cooperage adapted to that style. But if these methods realize the potential of this great site, what makes Latour's site so great? After all, this isn't the only vineyard to occupy the quaternary gravel terrace that makes its appearance along the banks of the Gironde. When I posed this question, Génin's response was to point to Latour's lenses of blue clay interfingered with and underlying those gravels. It's these pockets of clay in just the right places, Génin contends, that contain the secret to the wine's elegantly muscular power and immense longevity.
Published: Feb 13, 2025
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
97
Avg Price (ex-tax)
$ 183
Les Forts de Latour Pauillac 2019
Monday, Jan 13, 2025
Color
Red
Country
France
Region
Bordeaux
Vintage
2019
Exquisite aromas of lavender, cigar ash and Spanish cedar with dried citrus follow through to a medium body and a solid palate with powerful, ultrafine and linear tannins. The muscle and long finish are so beautiful. Give it two or three years but already a solid wine. Drink after 2028.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2029 - 2049
From: Cellar Favorite: Château Latour 2025 New Releases (Jan 2025)
The 2019 Forts de Latour is a tannic, backward wine, as it has always been. Blue/purplish fruit, lavender, graphite, sage and mocha open with a bit of coaxing. Even so, the 2019 is incredibly tight at this stage. Despite its imminent release, I would not dream of touching a bottle any time soon. Rain just before harvest in this warm vintage helped keep things in check and resulted in fairly generous yields of 45 hectoliters per hectare. At the same time, the mid-palate is a bit compact, while the tannins are imposing.
- By Antonio Galloni on January 2025
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
- Premier Grand Cru Classé en 1855
Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.
Historie
Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.
Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de "Chronicles" van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De "Tour de Saint Maubert" was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.
Chateau Latour wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Chateau Latour wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Volle, geconcentreerde Pauillac met zwart fruit zoals cassis en zwarte kers, fijne citrus- en lavendelaccenten, cedernoties en een krijtachtige, stevige tanninestructuur die de wijn elegant en lang van smaak maakt. Dankzij die stevige tannines en de frisse zuurgraad komt hij prachtig tot zijn recht bij rijk vlees zoals gegrild côte de bœuf of lamsrack, geroosterd wild of langzaam gestoofde runderwang; bereidingen met geroosterde botten, een kruidige roze peperkorst of een jeneverbes- en lauriermarinade versterken de hartige tonen en laten de complexiteit van deze Les Forts de Latour nog beter spreken.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
