2019 Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru Magnum

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
108,00
Excl. BTW: 89,26

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2049
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Deze cru behoort sinds 1934 tot de familie Nony. Damien en Jean-Antoine Nony zetten nu de zaak voort. Voor deze prijs is het moeilijk om een ​​betere St. Emilion te vinden wat betreft volume en rondheid. Het terroir ligt deels aan de voet van het plateau en deels op het plateau zelf. Michel Roland en Louis Mitjavile (l'Aurage) zijn de adviseurs.

De Château Grand Mayne rijpt 18 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 60% nieuw. De wijn is een blend van 80% Merlot / 20% Cabernet Franc. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken is 35 jaar. De smaak van de wijn kan je het beste omschrijven als stijlvol en elegant met zwarte kersen en cassis. Ondoorzichtig paars-zwart van kleur ontvouwt zich de 2020 Grand Mayne  langzaam in het glas en onthult prachtige tonen van rijpe zwarte pruimen, donkere chocolade omhulde kersen en bramentaart, plus hints van zoethout, gebarsten zwarte peper en ongerookte sigaren. Het medium tot full-bodied gehemelte zit boordevol rijk zwart fruit, ondersteund door rijpe, afgeronde tannines en net genoeg frisheid, lang eindigend en prachtig geparfumeerd.

Dit is een magnum van 1.5 liter.

Bron: https://grand-mayne.com "A wine must reflect its terroir, its origins. We strongly believe that the uniqueness of the vineyard’s location is fundamental in the conception of a great wine. There can never be a great wine without a great vineyard." Jean-Antoine & Damien NONY In this respect, the wines of Château Grand Mayne are completely expressive of their place of origin. They are proud representatives of the best terroirs of the western hillside and foot of St. Émilion, composed of clay and limestone. A subtle blend of merlot and cabernet franc, the wines of Grand Mayne combine the power of fruit, elegant tension and finesse. Known for their excellent ageing potential, the recent vintages of Château Grand Mayne are now more open and accessible in their early years."

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Grand Mayne
Druif Cabernet Franc, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2049
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 1.5 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 91
James Suckling rating 93
Vinous rating 95
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2019 Château Grand Mayne Grand Cru toont een stijlvol, elegant profiel van rijpe zwarte kers en cassis met tonen van donkere pruim, chocolade, zoethout, gebarsten zwarte peper en een subtiele sigarenrook, medium tot full-bodied met rijpe, afgeronde tannines en frisse zuren voor een lange, parfumrijke afdronk. Juist die combinatie van rijk zwart fruit, stevigheid en frisse spanning maakt hem ideaal bij rundvlees, lam, wild, charcuterie en rijpe kazen omdat de tannines en zuren het vet en de umami goed snijden en de diepe fruitsmaken complementeren; probeer hem vooral bij gegrilde of gebraden entrecote of côte de boeuf, langzaam gegaard lamsbout of lamsschouder, gestoofd wild met juniper en rode wijn, of bij een selectie van gerijpte harde kazen en smaakvolle gedroogde vleeswaren voor maximale harmonie.

Parker

91

James Suckling

93

Vinous

95

Spijs

Deze 2019 Château Grand Mayne Grand Cru toont een stijlvol, elegant profiel van rijpe zwarte kers en cassis met tonen van donkere pruim, chocolade, zoethout, gebarsten zwarte peper en een subtiele sigarenrook, medium tot full-bodied met rijpe, afgeronde tannines en frisse zuren voor een lange, parfumrijke afdronk. Juist die combinatie van rijk zwart fruit, stevigheid en frisse spanning maakt hem ideaal bij rundvlees, lam, wild, charcuterie en rijpe kazen omdat de tannines en zuren het vet en de umami goed snijden en de diepe fruitsmaken complementeren; probeer hem vooral bij gegrilde of gebraden entrecote of côte de boeuf, langzaam gegaard lamsbout of lamsschouder, gestoofd wild met juniper en rode wijn, of bij een selectie van gerijpte harde kazen en smaakvolle gedroogde vleeswaren voor maximale harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool