2019 Château Cos d'Estournel

229,95 190,04
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Esthepe
Wijnhuis Château Cos d'Estournel
Jaar 2019
Druif Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2026 - 2070
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De vroegere eigenaar en naamgever Louis Gaspard d’Estournel stond bekend als de Maharadja van Saint-Estèphe. Hij decoreerde het kasteel in Indiase stijl, gaf grote feesten en leefde boven zijn stand. In 1852 was hij volledig berooid en moest hij zijn domein verkopen. Een jaar later stierf hij. Cos d'Estournel is misschien wel het Chateau met de meest nieuwe en geavanceerde techniek voor het maken van wijn. Van de pluk tot aan het rijpen van de flessen, alles wordt nauwkeurig nagegaan en met de grootste zorg uitgevoerd. Zo hebben ze een vinificatieprocess weten te creëren waarin de wijn wordt vervoerd zonder pompen. Alle handelingen worden namelijk middels zwaartekracht verricht.In 1855 heeft het Chateau de 2e Grand Cru Classé status verkregen

De oogst voor de Grand Vin van CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL ST.-ESTÈPHE 2019 begon op 23 september en eindigde op 7 oktober.. De 2019 jaargang is een blend van 65% Cabernet Sauvignon en 35% Merlot (zonder Petit Verdot of Cabernet Franc dit jaar), de opbrengsten van deze wijn in 2019 waren 43 hectoliter per hectare, en rijpt op 55% nieuwe eik. De Cos d'Estournel 2019 is middelmatig tot diep granaat-paars gekleurd in het glas en stijgt uit het glas met levendige donkere frambozen, chocolade cake, zwarte bessengeuren plus nuances van rode rozen, wilde salie, pure chocolade en mieralen/ijzer met een vleugje houtrook. De medium tot volle smaak is strak, gespierd en gebouwd als een wolkenkrabber, met stevige, korrelige tannines en naadloze frisheid die de geconcentreerde smaken van zwart fruit ondersteunt, eindigend met ongelooflijke lengte en diepte. Deze wijn is zo mooi en legt duidelijk de nevenschikking vast tussen de perioden van droge hitte en die halleluja-momenten van verfrissende regen - de kenmerken van deze geweldige vintage. Parker eindigt zijn beoordeling met:"...It's a vinous masterpiece in the making"

Vineyard for 2019 Château Cos d'Estournel
Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Esthepe
Wijnhuis Château Cos d'Estournel
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2070
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 99
James Suckling rating 99
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2019 Château Cos d'Estournel
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

31.01.2023

2009 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial

"Geweldige Rioja, superlange afdronk" John

Bekijk product recensie